Thập Niên 60: Ngục Bá Sủng Thê Ngọt Ngào › Chương 72
Chương 72: Bột mì dầu đường, quà Tết phương xa
Chương 72· 2.879 từMiễn phí
Chương 72: Bột mì dầu đường, quà Tết phương xa
“Anh mau mang cái thùng gạo nếp đã ngâm sẵn vào bếp hấp lên đi nào!”
Hạ Lẫm cùng Lâm Hạ ôm nhau ngủ nướng đến tận giữa buổi sáng mới chịu rời khỏi giường. Đợi sau khi hai vợ chồng ăn xong bữa điểm tâm lót dạ, Lâm Hạ liền xắn tay áo chỉ huy người đàn ông to xác bắt đầu bận rộn. Trước tiên, cô bảo anh đi bê chiếc thùng đựng gạo nếp đã được ngâm từ tối qua bằng nước giếng linh tuyền trong không gian tùy thân đem đi đồ xôi.
Nhân tiện, chỗ bột mì trắng thượng hạng dùng để làm món bột mì xào đường dầu cũng được đem đồ sơ qua một lượt trên nồi hấp.
Hạ Lẫm nghe lời vợ răm rắp, lập tức xắn cao tay áo sải bước thoăn thoắt đi thẳng vào gian bếp.
Còn Lâm Hạ thì nhanh nhẹn mang hai ba chục quả trứng vịt tươi rửa thật sạch sẽ lớp vỏ bên ngoài, sau đó cẩn thận xếp ngay ngắn sang một chiếc rổ tre bên cạnh phơi cho ráo nước.
Cô bước vào bếp, nhóm lửa trên chiếc bếp lò thứ hai để đun phần nước gia vị dùng ngâm trứng muối. Lâm Hạ múc một nồi nước giếng linh tuyền thanh khiết vào chiếc nồi gang hoàn toàn không dính một giọt dầu mỡ nào, theo đúng tỷ lệ một phần muối năm phần nước mà đổ muối hạt vào khuấy tan, sau đó thả thêm một nhúm hoa hồi, hoa tiêu cùng vài loại hương liệu thơm nồng. Chờ cho nước sôi sùng sục, cô nhấc nồi xuống trút toàn bộ vào chiếc bình gốm đã được cọ rửa sạch sẽ từ ngày hôm qua để chờ cho nguội hẳn.
Trứng vịt trong nhà gom góp lại cũng không có quá nhiều, Lâm Hạ lười nhào bùn đất đỏ rườm rà, bèn dứt khoát chọn phương pháp ngâm nước muối ngũ vị truyền thống, vừa sạch sẽ lại vô cùng tiện lợi.
Trong khoảng thời gian chờ đợi chõ xôi nếp chín tới, hai vợ chồng liền kéo ghế ngồi quây quần bên chiếc bàn gỗ nhỏ. Lâm Hạ cùng Hạ Lẫm nhanh tay bóc sạch lớp vỏ lụa của lạc, sau đó bắc chảo rang chín cả lạc lẫn vừng đen cho dậy mùi thơm phức.
Dưới sự chỉ dẫn tỉ mỉ của Lâm Hạ, Hạ Lẫm dùng muôi gỗ cẩn thận xới tơi từng mảng xôi nếp vừa chín tới ra chiếc nia sạch để tản bớt nhiệt độ. Chờ cho đến khi hạt xôi chỉ còn hơi âm ấm vừa phải, Lâm Hạ liền rắc đều phần men rượu đã được tán mịn như bột vào trộn thật đều tay.
Cô cho toàn bộ số xôi nếp đã ngấm men vào chiếc vò gốm sạch bong không dính chút nước lã hay dầu mỡ, dùng muôi ấn một lỗ trũng hình tròn ở chính giữa để hứng nước rượu, sau đó dùng vải sạch và nắp đậy bịt kín miệng vò, cẩn thận bưng vào đặt ở góc ấm áp trong phòng ngủ để ủ men.
“Anh giữ lửa nhỏ liu riu thôi nhé, cứ đảo đều tay liên tục cho đến khi bột mì chuyển sang màu vàng nhạt thì mới bắt đầu chia làm từng đợt rưới dầu ăn vào. Mỗi lần rưới dầu xong phải đợi cho bột mì hút kiệt toàn bộ dầu rồi mới được đổ tiếp mẻ dầu tiếp theo.”
Lâm Hạ đứng tựa bên cạnh chăm chú quan sát Hạ Lẫm cặm cụi đảo từng muỗng bột mì xào đường dầu, cô phụ trách việc từ từ rót dầu ăn vào chảo, canh đúng thời điểm thích hợp để trút phần đường đỏ đã được Hạ Lẫm tán vụn, cùng với lạc rang giã dập và vừng đen béo ngậy vào trộn đều.
Ngửi thấy mùi thơm ngọt ngào, béo ngậy ngày một nồng nàn lan tỏa khắp gian bếp nhỏ, Lâm Hạ khẽ hít sâu một hơi khoan khoái, cô giơ bàn tay nhỏ nhắn lên ân cần lau đi những giọt mồ hôi đang rịn ra trên vầng trán và thái dương của Hạ Lẫm:
“Hai người chiến hữu thân thiết của anh đều đang đóng quân ở những vùng khí hậu vô cùng khắc nghiệt giá lạnh. Món bột mì xào đường dầu này có đủ cả lạc bùi, vừng thơm lại thêm đường đỏ ngọt đậm bồi bổ khí huyết, pha nước nóng uống vào là ấm bụng ngay, thích hợp nhất cho bọn họ.
Mấy thứ đồ khô quý giá mà các anh ấy cất công gom góp gửi tặng cho chúng ta, người bình thường dù có cầm cả xấp tiền dày cộp cũng chưa chắc đã mua nổi ở ngoài thị trường. Chỗ bột mì xào đường dầu này làm xong chúng ta chia đều mỗi nhà một phần làm quà Tết, gom thêm ít táo đỏ loại một rồi gửi bưu điện sớm đi anh nhé.”
Hạ Lẫm nghe vợ nói những lời chu đáo và thấu tình đạt lý đến nhường ấy, trong lòng trào dâng niềm xúc động khôn tả. Anh không kìm lòng được liền nghiêng đầu sáp lại gần, cọ cọ bờ má thô ráp vào gương mặt mềm mại của Lâm Hạ:
“Cảm ơn em nhiều lắm, vợ của anh.”
“Được rồi nào, rưới thêm một vòng dầu mè thơm nữa là chín tới rồi, mau múc hết ra đĩa thôi anh.”
Lâm Hạ vỗ nhè nhẹ lên cánh tay rắn chắc của Hạ Lẫm, cô xoay người bước ra phía ban công phòng ngủ, cầm mấy chiếc túi vải bông màu trắng ngà mang vào phòng khách.
Mấy chiếc túi nhỏ xinh xắn này là do cô tận dụng những mảnh vải vụn còn thừa sau đợt may quần áo chiều hôm qua mà tỉ mẩn khâu thành, chuyên dùng để đóng gói bột mì xào đường dầu.
Nếu để nhà mình dùng thì chỉ cần trút vào lọ thủy tinh đậy kín là xong, nhưng đem gửi bưu phẩm đi đường xa vạn dặm thì sau khi bọc kỹ bằng nhiều lớp giấy dầu chống thấm, nhất định phải lồng thêm một lớp túi vải dày dặn bên ngoài thì mới bảo đảm không bị bục rách hay vương vãi dọc đường.
Bữa trưa hôm ấy, hai vợ chồng chỉ ăn uống lót dạ qua loa bằng vài món đơn giản. Ăn xong, họ liền bắt tay vào công đoạn xếp từng quả trứng vịt đã khô ráo vào vò nước muối gia vị đã nguội ngắt, bảo đảm cho mực nước ngập sâu qua toàn bộ số trứng. Cuối cùng, Lâm Hạ rót thêm khoảng một trăm mililit rượu trắng nguyên chất lên bề mặt để khử trùng và kích thích lòng đỏ trứng sau này tiết ra lớp dầu vàng óng ánh, sau đó đậy nắp kín mít, châm nước đầy vành vò gốm để cách ly không khí rồi đặt gọn gàng ra ngoài góc ban công.
“Chỗ bột mì xào đường dầu này chia mỗi nhà một cân, táo đỏ căng mọng cũng mỗi nhà một cân, thêm cả rong biển khô cùng cá biển khô thơm ngon đổi được đợt trước nữa, chia đều tăm tắp cho hai nhà.” Lâm Hạ phủi phủi bụi bột trên đầu ngón tay, ngắm nhìn những gói quà Tết nhỏ nhắn vuông vức được đóng gói gọn gàng trên bàn trà, nghĩ ngợi một lát rồi cất giọng bàn bạc tiếp:
“Còn về vị thủ trưởng cũ mà anh từng nhắc tới đợt trước, em cũng chuẩn bị sẵn một phần quà Tết chu đáo rồi. Thang thuốc bắc ngâm rượu xương hổ em đã nhờ bác sĩ Chu ở Bệnh viện Xưởng Máy móc bốc đầy đủ theo đơn gia truyền, quy trình ngâm ủ và liều lượng sử dụng mỗi ngày em cũng chép lại cẩn thận vào giấy. Số dược liệu quý này em đã dùng hai lượng xương hổ để đổi ngang với bác sĩ Chu đấy.”
Hạ Lẫm khẽ gật đầu tán đồng, ánh mắt tràn đầy sự yêu chiều: “Mọi chuyện trong nhà cứ để vợ làm chủ là anh yên tâm nhất.”
Bàn tay thô ráp của anh khẽ vuốt ve gói dược liệu đông y dày dặn, trầm ngâm suy tính:
“Vò rượu lớn tuyệt đối không thể gửi qua đường bưu điện được, trên tàu hỏa xóc nảy rất dễ vỡ tan tành. Đôi chân của vị thủ trưởng cũ của anh hễ cứ gặp trời mưa dầm gió bấc là lại nhức buốt thấu xương suốt cả đêm ròng rã, món rượu xương hổ này gửi tới quả thực là đúng người đúng bệnh. Chi bằng chúng ta gửi luôn hai thang dược liệu ngâm rượu xương hổ này qua cho bác ấy, kèm theo hướng dẫn ngâm rượu và liều lượng uống mỗi ngày gói chung trong bưu kiện.
Về phần rượu trắng nguyên chất sáu mươi độ, với cương vị của bác ấy thì tìm kiếm dễ dàng hơn xương hổ quý hiếm này gấp trăm lần.”
“Dạ, nghe theo anh.” Lâm Hạ nhanh nhẹn thu dọn, đóng gói thành ba bưu kiện lớn xếp ngay ngắn ở một góc phòng khách: “Anh chép lại địa chỉ cụ thể của mọi người cho em, sáng mai em sẽ mang ra bưu điện gửi đi.
Hũ rượu xương hổ của nhà mình cũng phải tranh thủ ngâm ủ sớm, uống vào sẽ rất tốt cho việc phục hồi di chứng vết thương ở chân của anh. Lại thêm thang thuốc bắc đại bổ khí huyết mà em nhờ bác sĩ Chu phối riêng nữa, mùa đông này vừa vặn là dịp tốt nhất để hai vợ chồng mình bồi bổ, tẩm dưỡng lại thể trạng, tranh thủ...”
Lâm Hạ còn chưa kịp nói hết câu thì cả người đã bị một đôi cánh tay vạm vỡ, cứng như gọng kìm kéo mạnh vào lòng, ôm chặt đến mức nghẹt thở.
Hạ Lẫm siết chặt vòng tay ôm trọn lấy Lâm Hạ, yết hầu anh chuyển động lên xuống liên hồi, giọng nói nghẹn lại nơi cuống họng:
“Trước kia khi còn ở chiến trường bị thương tật, anh toàn phải cắn răng một mình lết tới bệnh viện, rồi lại một mình câm lặng nằm chờ vết thương tự lành miệng... Còn bây giờ... Hạ Hạ à, tất cả những điều tốt đẹp, ấm áp nhất mà suốt nửa đời trước anh chưa từng có được, thậm chí chẳng bao giờ dám mơ tưởng xa xôi, em đều gom góp trao trọn vẹn lại cho anh...”
Lâm Hạ nghe những lời bộc bạch từ tận đáy lòng của anh, đầu ngón tay thon mềm khẽ chọc nhẹ vào lồng ngực vững chãi của Hạ Lẫm, hờn dỗi nói:
“Hai chúng ta đã là vợ chồng danh chính ngôn thuận rồi cơ mà! Đã là vợ chồng thì một lòng một dạ, gắn bó keo sơn, Hạ khoa trưởng anh có hiểu không hả! Chúng mình phải cùng nhau bồi dưỡng sức khỏe cho thật tốt, những chuỗi ngày êm ấm, sung sướng nhất vẫn còn đang chờ đợi ở phía sau cơ, từ giờ anh phải tập làm quen với điều đó dần đi là vừa.”
Nói đoạn, rèm mi của Lâm Hạ khẽ rủ xuống che đi ánh mắt ngập tràn cảm xúc.
Sở dĩ cô hết lòng hết dạ săn sóc cho anh chu đáo như vậy, há chẳng phải là vì trong lòng Hạ Lẫm trước sau như một luôn đặt cô ở vị trí quan trọng nhất hay sao? Vừa mới đăng ký kết hôn xong, anh đã không chút do dự mà giao nộp toàn bộ tài sản tích cóp bao năm lính cho cô nắm giữ; bất kể việc lớn việc nhỏ gì hễ dính dáng tới sự an toàn và danh dự của cô, anh đều là người tiên phong đứng ra che chở trước tiên.
Chân tình đổi lấy chân tình, có qua có lại thì nghĩa tình vợ chồng mới có thể bền chặt sắt son.
Hạ Lẫm ôm chặt lấy Lâm Hạ thêm một lúc lâu nữa, sau đó mới lưu luyến buông tay ra, cúi đầu dặn dò:
“Mấy gói bưu phẩm này sáng mai cứ để anh mang đi gửi cho. Bưu cục nằm ngay sát cạnh cơ quan anh, tiện đường đạp xe qua gửi luôn một thể.
Còn về phần rượu trắng ngon để ngâm thuốc cho nhà mình, cứ để anh lo liệu tìm cách.”
Lâm Hạ khẽ mỉm cười gật đầu, trong kho hàng không gian tùy thân của cô đúng thật là không tích trữ loại rượu trắng nồng độ cao sáu mươi độ chuyên dùng để ngâm thuốc này.
-----------------
Sáng sớm tinh mơ ngày hôm sau.
“Lão Hạ!”
“Hạ khoa trưởng!”
Hạ Lẫm dùng dây thừng dù chằng buộc ba bọc bưu phẩm lớn vô cùng chắc chắn ở sau giá đèo hàng xe đạp, vừa thong thả dắt xe bước ra khỏi cổng khu tập thể Cục Đường sắt thì đụng ngay mặt Lý Bảo Quốc cùng Triệu Cương.
Mọi người đều công tác chung trong một hệ thống ngành, đợt phân nhà vừa rồi cũng đều được bố trí về chung một khu gia quyến này.
Mấy người họ vừa rôm rả trò chuyện vừa cùng nhau dắt xe ra tới cổng lớn của khu tập thể, đứng dừng lại chuẩn bị đạp xe đi làm.
Hạ Lẫm khẽ rũ mi mắt, anh thong thả giơ tay lên, nhẹ nhàng mở chiếc cúc áo nhỏ đính trên mu bàn tay của chiếc găng tay len, sau đó kéo chiếc bao trùm ngón tay úp kín xuống những đầu ngón tay đang lộ ra ngoài trong làn gió lạnh buốt.
“Ủa kìa~ Lão Hạ, đôi găng tay này của cậu...”
Lý Bảo Quốc đứng ngay bên cạnh lập tức chú ý tới kiểu dáng vô cùng lạ mắt và độc đáo của đôi găng tay trên tay Hạ Lẫm, không khỏi trố mắt ngạc nhiên cất tiếng gọi.
“Chà, kiểu dáng này trông hay ho thật đấy! Vừa tiện lợi lại ấm áp, lúc nào cần làm việc hay viết lách thì chỉ việc lật ngược nắp trùm ngón tay lên cài lại là xong, chẳng hề vướng víu cản trở chút nào!”
Triệu Cương nghe thấy tiếng gọi kinh ngạc của Lý Bảo Quốc cũng liền sán lại gần nhìn ngó, vừa liếc qua một cái anh ta đã lập tức nhận ra ngay sự tiện ích tuyệt vời của món đồ này.
“Vợ tôi tự tay đan cho đấy.” Hạ Lẫm mặc cho hai người bọn họ xúm lại trầm trồ ngắm nghía, bàn tay anh vẫn thong thả ung dung chỉnh lại chiếc bao trùm ngón tay cho bên tay còn lại, giọng điệu nhàn nhạt cất lên như thể đang nói về một chuyện hết sức hiển nhiên.
Lý Bảo Quốc cùng Triệu Cương nhất thời nghẹn họng trân trối nhìn nhau, không thốt nên lời.
Đặc biệt là Lý Bảo Quốc, anh ta tức tối đảo tròng mắt trắng dã nhìn trời. Quái quỷ thật, ngày xưa khi còn ở trong quân ngũ vào sinh ra tử, sao anh chẳng bao giờ thấy cái thằng nhóc này có cái thói thích khoe mẽ ngầm đáng ghét đến mức này cơ chứ!
Suốt khoảng thời gian gần đây quả thực không ngày nào là được yên thân với anh chàng: Không phải là cố tình vạch vạt áo khoác quân đội để lộ chiếc áo len lông cừu sang trọng bên trong, thì cũng là đứng sừng sững ngay cổng lớn giả vờ quấn đi quấn lại chiếc khăn len dày dặn quanh cổ, còn cố tình quấn liền mấy vòng thật chặt rồi buông một câu ráo hoảnh: ‘Vợ tôi cứ bắt tôi phải quấn khăn mấy vòng liền, bảo là đạp xe ngoài đường gió bấc lạnh lắm’.
Sao cậu không quấn kín mít trùm luôn cả cái đầu to tướng của cậu lại cho rồi đi, cứ đứng đấy mà quấn hết vòng này đến vòng khác làm người ta ngứa mắt!
Hai người nhìn nhau đầy bất lực, tức tối nhảy tót lên xe đạp rồi phóng vút đi trước.
Hạ Lẫm chẳng thèm để tâm tới thái độ ghen tị của hai gã chiến hữu, anh chỉnh trang lại đôi găng tay len ấm áp cho thật ngay ngắn, sau đó cũng thong dong trèo lên xe đạp tiến về phía cơ quan làm việc. Có điều, đôi chân đang nhấn bàn đạp xe của anh rõ ràng đã tăng tốc nhanh hơn hẳn vài phần, vững vàng đuổi kịp bóng dáng hai người phía trước.
Ở phía bên kia, Lâm Hạ lúc này cũng đã rời khỏi giường ngủ. Sáng nay cô phải đến Tổng hiệu sách Quốc doanh Bắc Kinh để nhận Chứng chỉ phiên dịch sơ cấp chính thức và tiếp nhận tập tài liệu biên dịch đầu tiên của mình.
Bình luận0
Chia sẻ cảm nhận của bạn về bộ truyện này
Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.