Xuyên Về 70: Siêu Thị Trong Tay, Nuôi Con Nghịch Tập › Chương 17
Chương 17: Người Ăn Cơm
Chương 17· 1.548 từMiễn phí
Chương 17: Người Ăn Cơm
Cố Tri Ý tuy rằng thích ăn mì, nhưng đối với mấy cái bánh nướng khô khốc không hương vị thì chẳng có chút hứng thú nào. Cuối cùng vẫn là mẹ Lâm nói có thể quét chút tương ớt lên trên, cô mới miễn cưỡng chấp nhận.
Cố Tri Ý cảm thấy chắc kiếp trước mình là người phương Bắc, nên mới thích mì phở và ớt cay đến vậy.
Cố Tri Ý vào phòng, lấy một ít thịt, trái cây, điểm tâm và bột mì. Bột mì là để chuẩn bị cho mẹ Lâm nấu cho hai đứa nhỏ, một ít bột mì trắng trộn với bột ngô. Thật ra bây giờ bột mì trắng quá đặc thù, Cố Tri Ý không tiện lấy toàn bộ bột mì trắng. Thịt và điểm tâm thì cô nói với mẹ Lâm là để hiếu kính hai ông bà.
Mẹ Lâm cũng biết Cố Tri Ý là sợ bạc đãi hai đứa nhỏ, trong lòng tuy không thoải mái, nhưng thấy bây giờ Cố Tri Ý ra cửa đều biết nhớ thương hai đứa nhỏ, cũng không chấp nhặt mấy chuyện đó nữa, liền nhận lấy đồ.
Thật ra Cố Tri Ý đưa đồ cho mẹ Lâm mang về, cũng là nghĩ đến lúc đó cho hai đứa nhỏ ăn được chút. Không đến mức cô vừa đi, thức ăn của hai đứa nhỏ liền giảm xuống. Cô biết rõ hai huynh đệ cái miệng nhỏ thèm thuồng thế nào. Nhưng thời buổi này, rất nhiều nhà còn ăn không đủ no, có đứa trẻ nào mà miệng không thèm đâu?
Mẹ Lâm cuối cùng vẫn giúp Cố Tri Ý thu thập vài món quần áo rồi mới về nhà họ Lâm. Mẹ Lâm vừa đi không bao lâu, cha Lâm liền đem thư giới thiệu của thôn đến đưa cho Cố Tri Ý. Ông không tiện ở lại nhà con dâu lâu, chỉ dặn cô trên đường nhiều chú ý rồi đi.
Hai huynh đệ hôm nay khó được không đi ra ngoài chơi, cứ bám theo bên cạnh Cố Tri Ý như hai cái đuôi. Cố Tri Ý đi đâu, hai người liền theo tới đó. Đừng nhìn hai người tuổi còn nhỏ, cũng biết mẹ sắp ra cửa, nên hôm nay phá lệ dính lấy Cố Tri Ý.
Cố Tri Ý nghĩ lần này ra cửa chỉ riêng đường đi về cũng gần một tháng, còn phải chăm sóc người bệnh nữa. Đơn giản cô cũng để chúng nó theo, không uổng phí mấy ngày nay cô cẩn thận đầu uy. Hai đứa con trai tiện nghi này xem ra rất thích cô làm mẹ. Cố Tri Ý lúc này đặc biệt tự luyến nghĩ thế.
Thu thập một ít quần áo tắm rửa, gói thành một cái bọc, Cố Tri Ý nghĩ lúc đó dựa vào cái bọc này che mắt, lấy đồ ra chắc không sao. Nhìn nhìn thời gian, cũng sắp đến giữa trưa, lại phải đi nấu cơm.
Giữa trưa Cố Tri Ý dứt khoát nấu cơm gạo tẻ. Bên này người vẫn lấy gạo tẻ làm chủ. Cố Tri Ý không đi làm công, nên không có công điểm. Mỗi năm đến kỳ phân lương thực, cô đều phải tiêu tiền mua của đại đội. Vì thế mẹ Lâm không thiếu nhắc mãi cô. Bây giờ vụ hè sắp xong, không có gì bất ngờ thì Cố Tri Ý lại phải mua lương thực của thôn. Nghĩ lúc đó chắc mình không ở nhà, cô định đưa tiền cho mẹ Lâm, nhờ bà ra mặt mua giúp. Tuy trong không gian cô mua rất nhiều gạo tẻ, nhưng bên ngoài thì không có, nên vẫn phải mua chút để che mắt.
Giữa trưa Cố Tri Ý tính toán làm thịt kho tàu và xào rau muống. Rau muống là sáng nay mẹ Lâm vừa hái mang sang, còn rất tươi. Cố Tri Ý lấy từ không gian một khối thịt ba chỉ nạc mỡ xen kẽ. Trước tiên cắt thịt ba chỉ thành miếng vuông nhỏ, thả vào nồi trần qua nước, vớt bọt nổi trên mặt, vớt thịt ra, rửa qua mấy lần nước cho sạch tạp chất. Rồi lấy một ít hành cắt khúc, vài lát gừng. Cho dầu vào nồi, trước hết cho đường phèn vào xào, xào đến khi có màu vàng nghệ, nghe nói đây là bí quyết tạo màu cho thịt kho tàu. Kiếp trước cô kén ăn, nên mới học được chiêu thức nấu nướng này.
Nghĩ đến kiếp trước, Cố Tri Ý khựng lại một chút, rồi lại đem sự chú ý đặt vào món thịt kho tàu. Xào đường xong, cô cho thịt ba chỉ vào lên màu, rồi cho hành khúc, lát gừng đã cắt cùng một ít hương liệu, rượu nấu ăn, xì dầu, nước tương đen... các loại gia vị vào xào cùng. Lại thêm một bát nước ấm lớn, đậy nắp nồi, hầm lửa nhỏ trong một giờ.
Cố Tri Ý không tiện đi xa, bếp đang đun lửa, cô liền đi vo gạo. Vừa ra khỏi bếp, nhiệt độ ngoài sân và trong bếp tạo thành sự đối lập rõ rệt. Phòng bếp thật là oi bức, nhưng không còn cách nào khác. Cố Tri Ý thật lòng không muốn nấu cơm. Cho cơm lên nồi hấp, thỉnh thoảng vào xem lửa. Đến khi thịt kho tàu hầm gần xong, Cố Tri Ý cho trứng cút đã luộc chín vào, hầm thêm một lúc là có thể vớt ra.
Lúc Cố Tri Ý nấu cơm, cô không cho hai cái đuôi đi theo, mà phát cho mỗi đứa một quyển truyện tranh, bảo chúng ngồi ở chỗ râm mát trong sân tự đọc sách. Hai đứa tuy không biết chữ, nhưng tranh vẽ thì vẫn xem hiểu. Thỉnh thoảng chúng còn xích lại gần nhau, tiện thể trao đổi một chút “tâm đắc”, không khí cũng khá hòa hợp.
Chờ đến khi Cố Tri Ý bưng thịt kho tàu ra, ngửi thấy mùi thơm, hai đứa bỏ sách chạy thẳng vào bếp. Cố Tri Ý chẳng hề ngạc nhiên khi thấy hai thằng nhóc thúi ở cửa bếp. Làm gì không được, cái mũi thì đúng là thính không chịu nổi. Cô bảo hai đứa đi rửa tay trước, chuẩn bị ăn cơm.
Bữa cơm này, hai đứa trẻ ăn đến no căng. Ừm, hình như bữa nào cũng no căng. Không thể không nói, Cố Tri Ý rất có thiên phú nấu nướng. Nhìn hai thằng nhóc ăn là biết. Thấy có người ủng hộ mình như vậy, nỗi phiền muộn trong lòng Cố Tri Ý vì trời nóng phải nấu cơm cũng tiêu tan không ít.
Cơm nước xong, cả nhà tiêu thực một lát, rồi đi ngủ trưa. Ngủ trưa dậy, Cố Tri Ý mới nghĩ đến làm đồ mang theo ăn trên tàu hỏa, ít nhất bên ngoài phải cho người ta thấy. Trước tiên cô lấy từ không gian một ít bột mì, chuẩn bị làm chút bánh nướng lớn. Thứ này tuy nói khô khốc, nhưng thật sự để được lâu và có thể chịu đói. Cố Tri Ý không muốn làm gì quá đặc thù. Trên tàu hỏa người đông mắt tạp, ăn bánh nướng lớn tương đối phù hợp với mức sống hiện tại của mọi người. Bây giờ là thời kỳ đặc thù, còn chưa đến cải cách mở cửa. Cố Tri Ý vẫn biết phải hành sự thấp điệu.
Chờ nhào bột xong, ủ men xong, Cố Tri Ý quét chút dầu, cho một ít hành băm và gia vị, rồi dán bánh vào thành nồi, nướng chín, để nguội. Khi ăn thì dùng nước ấm hâm nóng lại. Nhưng bên này thuộc phương Nam, người ta thích gạo tẻ hơn mì phở. Riêng Cố Tri Ý, hai kiếp đều là người phương Nam, nhưng lại thiên vị mì phở. Nguyên thân và Cố Tri Ý khẩu vị cũng rất gần, nên cũng không sợ bị người nhìn ra gì.
Cô để bánh nướng nguội, chia cho hai huynh đệ mỗi đứa một nửa gặm ăn. Cố Tri Ý làm một lần rất nhiều bánh, nghĩ còn phải nhờ mẹ Lâm mua lương thực, liền dứt khoát cầm mấy cái bánh, dẫn hai cái đuôi đi sang nhà họ Lâm.
Dọc đường, không ít phụ nữ đang tán gẫu dưới gốc cây đa ở đầu thôn. Thấy Cố Tri Ý lại bưng bát, nhìn dáng vẻ lại là hướng nhà họ Lâm đi, không khỏi sôi nổi bát quái.
“Cô nói cái nhà lão tứ này, mấy ngày nay cứ hướng nhà lão Lâm tặng đồ, thật là hiếm thấy!”
“Nhân gia lão tứ mỗi tháng đều gửi tiền trợ cấp, ngay cả Cố gia vị kia một tháng hai lần khư thị không đi? Có gì mà hiếm lạ.” Một vị trung niên phụ nữ hơi mập bên cạnh có chút chua ngoa nói.
Bên cạnh có phụ nữ âm dương quái khí nói: “Cũng may không phải nhà tôi có con dâu như thế, bằng không thì với cái cách phá của này, gia đình đều cho nó bại hết.”
Bình luận0
Chia sẻ cảm nhận của bạn về bộ truyện này
Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.