Chương 50: Hương Thơm Đánh Thức

Chương 50: Hươngfc4l Thơm Đánh Thức

ĐỗNC7N Hành xắn tay áo lên, buộc chiếc tạp dề vào người,yH2e đóntIvD lấy con cá và ném lênvcaX thớt. Tay cầm dao đồng, cô nhanh chóngadCk xẻ đôi con cá từ phần lưng. Chỉ một nhát dao,4PUF thịt cáYKtx đã tách khỏi đầu. Đỗ Hành đặt thịteHvA các6dK lênJWW3 thớt, dùng daoEobQ đồng gỡ bỏ xương ở phần bụng và chặt bỏ đuôi.

"Phần này, cắt lát làmswaM cá phi lê, phầnH82X này, Na Tra, ngươi khỏe, dùng cây gỗ hoàng dương bên kiaAkl4 đậpsC2N nhuyễn thịt cá."3Dcx Đỗ HànhpgO2 ném phần thịt cá còn lại choVCIn Na Tra, cậu bé liền bắt đầu đập nhuyễn thịt cá.gDgl

Đỗ Hành cắt látQeVx cá, cho3g7I thêm một ít bột đậu, đập một quả trứng, thêm chút muối và nước gừng hành,raEk khuấybEJo đềuoqRU trong chiếc bátQW88 lưu ly.bqgj Cô thao tác nhanhOd8Z nhẹn, chẳng mấy chốc một conbXQg cáAQWw chépPrqo lớnF4Li đã được xử lý xong. Đầu vàwpwr xương cá50L4 cũng không bị bỏ phí, cô rửa nồi, đổ dầu vào,os45 cho đầu và xương cá vào chiên.WNrn Khi xươngQaQx cá chuyểnrDvM màu vàngFT9D giòn, Đỗv6OU Hành dùng muỗng đồng nghiền nát xương cá, thêm nước và vài lát gừngSmXD vào hầm.w3EB

Khi nồiLjm1 nước dùng xươngsdv0 cáPHae sôi sùng sục, hơi nước cuồnPIuk cuộnrhzY bốc lênGc6D từ khe hở nắp nồi tre.3rwA Đỗ Hành biết nước dùng đã chín, mởxpGI nắp nồi, hương thơm ngào ngạt4azf tỏa ra.guRi Nước dùng có màu trắng đục. CôzSww dùng vợtDLLo tre3Gle vớt hết xương cá ra, đảm bảo không còn xương sót lại, rồi lấy một miếng đậu phụ trên thớt, dùngdFFE dao tre cắte8JL thành những miếng vuông vừa ăn và thả vào nồi nước dùng.

Chẳng mấy chốc, mộtvMEo nồi canhKU1k đậu phụ cá thơm ngon đã hoàn thành. Đỗ Hành91WI múc canh vào một chiếcN4M9 chậu lưu ly lớn, rồi mở nắp nồi nước dùng xương bò, vớt4RcS bọt trên mặt.

Na Tra mang phần thịt cáCPRJ đã đập nhuyễn đến. Đỗ HànhFBKI nhìn thấy phần thịt cá nhuyễnqBm0 mịn, không khỏi thánZPe1 phục: "Đập đến mức có độ dai rồi,tOny không làm hỏng thớt chứ?"

Na Tra hơi ngẩng đầu, tỏ vẻ kiêu hãnh: "Hừ, taTZzL giờ kiểm soát lựcG1Ex đến9kml từng ly, làm sao mà hỏng thớt được."

Đỗ Hành khen: "Giỏi lắm!"

NaJqN1 Tra kiêu hãnh ưỡn ngực, nhưng cái bụng nhỏcd5y của cậu lại phìnhsNdQ ra hơn cả ngực.

Đỗ Hành thêm muối và39ko nướcIrz9 gừng vàopxVw phần thịt cá nhuyễn,w6Vz nắm lấyH2UY và đập mạnh vào bátCQTs lưu ly cho đến khiUDyL nướctAzN gừng thấm đều. Cô1K0G rắcx43y thêm một ít bộtE120 đậu để tăng0N3o độdLEP dai cho viênG7Fd cá, rồitxSE tiếp tục đập mạnh.

Hoa chăm chú quan sát, ghi nhớ từng bước của ĐỗY8GT Hành, hy vọng sau này cóDOa7 thể làm lại một cách hoàn hảo.

"Hoa, đổv3J4 nướclXEg vào nồi, chuẩnMymi bịCIDz luộc viên cá." ĐỗDkxX Hành raSOeX lệnh, Hoa nhanh nhẹn rửa nồi,lZZE đổ nước và thêmp7Zb củi.

Nước luộc viên cá không được4MSF quá nóng, nếu không viên cá dễ bị nứt và vỡ. Khi nước hơi ấm0n9i nhưng chưa sôi,irJy đó là nhiệtFQ70 độ thích hợp nhất để luộc viên cá.

Đỗ6DOF Hành dùng tay trái nắm phần thịt cá nhuyễn, ép từDUMb khe ngón tay cái, tayqXXB phải cầm muỗng lưu ly chia phần thịt cá thành từng viên nhỏcnN8 và thả vàoSUTR nồi nước ấm. Cô làm rất nhanh, chẳng mấy chốcGin2 mộtsLRv bát lớn thịt cá nhuyễn đã vào nồi, đáy nồi đồngwFLG phủ đầy những viênkLJc cá.

Khi viên cá chuyển màu,n2n7 Đỗ Hành dùng muỗng đồng nhẹCdqK nhàng khuấytX6p nướcpU6Q trong nồi, dùng lực của dòng nước đẩy viên cá lên khỏivUck đáyux74 nồi, vàQ5mZ nói vớidkBE mọigSr7 người: "Khi làm viên cá,gQJz đừng dùng muỗng khuấy, hãy dùngxF4M dòngOuAj nước đẩy viên0xnw cá lăn, như vậynBtc không chỉ tránhSrsC được việcAsZ6 viên cá dính vào nhau mà cònsdpB không làm vỡ những viên cá cho vào sau."

Hoa gật đầu liên tục, tỏwIYQ ra đã hiểu.vMO0

Sau đó,Yb2z Đỗ Hành bảo Linh Oanh đi lấy nước suối.

"Viên cá vừa vớt lên nhúng quah4x2 nước suốiAzYl lạnhL1Uh sẽ cókZsA độ dai hơn." Đỗ Hành vớt viên cá vàoFos0 nước suối lạnh, viên cá nóngWHwq gặp nước lạnh, bề mặt cocQLp lại mộtaWRC cách khó nhậnyMLt thấy, ngay lập tức trở nên săn chắc.

Đỗ Hành vớt một viên cá, némNTc5 lên thớt, viên0u1k cá nảy lên hai lần, cô nói: "Đây chính là độ dai."

Na Traf77i tò mò, cũng lấy một viên cá ném lên thớt, viên cá cũng nảywdZB lên hai lần. Cậu vận linh lựcmuco hút viên cá về tay rồi9w77 nhanhZrdj chóngNFp3 bỏ vào miệng thưởng thức.

Khi răng cắn vào viên cá, Na Tra cảm thấy nướu của mìnhn6sq bị độ đàn hồi của viên cá làm rung lên, cảm giác đónvAl rất kỳ lạ, là điều cậu7bSI chưa từng trải qua.

ViênU7Gx cá ngọt nhẹ, có chút vị mặn, không hề có mùi tanh, ăn không cũngvaJC đã rất ngon.

Na Tra bỏ nửa viênUecz cá còn lại vào miệng, nhai xong lại địnhZ7oY lấy thêm, nhưng bịkF7n Đỗ2OgU Hành đập tay.

ĐỗqWFK Hành không vui: "ĐãXEjF nói bao nhiêu lầnUJbL rồi,L5Fh đồ ngâmI014 nước lã không được ăn trực tiếp, coi chừng2WAJ bị giun trong bụng."

Na Tra há miệng, phun rai4na một ngọn lửa: "Trong bụng ta có Tam Muội Chân Hỏa, không sợ giun đâu." Cậu bé lại lấy thêm ba viênTJFA cá,pcJU không phảiXYik không muốn lấy thêm mà vì tayHoMZ nhỏcPXM không nắm đượcagvF nhiều.

Na Tra cầm viên cá3gxe bay ra khỏimHLE bếp, vừaWjZ5 nhai vừa nói không rõ ràng:85Gm "Viên cá này ngon quá, ta đi bắttSmV thêm mộtGyAL con cá chép lớnGxUF nữa, làm hếtoLHK thànhCpTb viênyoXP cá."

Đỗ Hành nói: "ĐiI1x0 lên thượng nguồnLG1B mà bắt, trên đó có một cái aoPUcK nhỏ, trong đó có cá lớn."J2yk

"Biết rồi." Tiếng Na Tra vang từTLYG xa.Q4PT

Na Tra sau đó bắtL1Xj được một con cá chép lớn hơn, sau khi xemfJOY ĐỗAyKR Hànho02C xửN8iX lýgowT cá, cậucLbh tựa6ar tay làm con cá8VUX này.

Tiếp đó là đập nhuyễn thịt cátW8e và điều chỉnhJXkI gia vị.2bbQ

Na Tra lần này muốn tựJRLi làm, liền hỏi: "Cho baorKKd nhiêu muốnbLNJ là vừa?"92lr

Đỗd5pv Hành trả lời:W8Dp "Một ítBogv thôi."

Na Tra nắm một nửa nắm muối, hỏi: "Như thế nàyLbdR làsx5H ítTil5 hayQOyo nhiều?"

Đỗ HànhB5uV nhìn qua, gật đầu:kdqI "Cũng được, conxPiw cá lớn, cầnuVOC thêm chútgFeH muối."diOX

Na Tra bỏ muốiHRG8 vào, thêm nướcDbIa gừng vàOQvL bột đậu, đập nhuyễn thịt cá.8xFr Khi thịt cá đãKWWh dai, cậu nói: "Có thể cho vào nồi luộc rồi."

Đỗ Hành đưaCSJE cho3mtS cậu một cái muỗng, Na Tra học theo cách của ĐỗlWv9 Hành,F2Tt nhưng tay cậu9E3M quá nhỏ, ép ra phần3Hli thịt cá nhỏ, khôngPFkE thành hình, liền6f0t nhìn Đỗ Hành cầu cứu.

ĐỗTXKl Hànhmxi9 không nói gì, mà lấy thêm hai cáiRYL0 muỗng, một cái múciXbH phần thịtTInA cá, cái kia úpXikl lên và xoay vài vòng, phần thịtObUZ cá thànhgmDS hình tròn, sauDK24 đó cô đẩybcQ3 viên cá vàoi7od nồi.

Na Tra làm sạch phần thịt cá trên tay, rồiW4zJ cầmwqoI lấy cái muỗng khác.

Hai ngườiF41x thay phiên múc phần thịtIjO9 cá, chẳng mấy chốc một bát lớn thịt cá nhuyễn đã thành một nửa nồinDUU viên cá.

Lần này vớt2phb được nhiềuZMV6 viênzfIZ cá,5o2H bát lưu ly không đựng hết, Na TraN7JP liền bỏXmB9 vào Như Ý Nang của mình, viênxxM3 cáZpS6 trở thànhOeaz món ănxwAU vặt yêu thích nhấtaLGj của cậuy76M gầnXCAf đây.

Nồi nước dùngGVIt xương2p8Y bò cũng đã chín, Đỗ Hành bảo Linh Oanhi86a đặt một cái bếp đất nhỏ lên bàn,bD0G đặt nồi đồng lên, cho cải thảo,rmXK củBK5n cải, cải xanhGeu7 và66FX cải tímI8w3 vào từngB8Nk khu vực trongxjsS nồi, rồiKkg7 đặt lên trên một lát thịt bò ướp5iVu và cá phib2Cx lê, đổ nước dùng xương bò nóng vào.

Cá phi lê vàeqqB thịt bò tiếpbDVC xúc với nước dùng nóng ngay lập tứcOnwA chuyển màu, nhờ than trong bếp đất, nồigzIZ đồng sôiwEan sùng sục. Đỗ Hành lại thêm một ít viênN3jJ cá vào, sau đó làm hai bát nước chấm.

"NanJIa Tra,22tI đi rửa tayRZ2L ăn cơm." Đỗ HànhVVPj đặt bát nước chấm lên bàn, rồiO6Gm nói với Linh Oanh vàdSOJ Hoa: "Phần nước dùng xương bò còn lại, cácgMan ngươi dùng bát lưu ly để lại cho ta nửa bát, viên cá để lại hai đĩa, phần còn lạiqT1Y cácIA13 ngươi tự nấu ăn."evXr

"Vâng, cảm ơnNPNP chủ nhân." Linh Oanh và Hoa cúiZ7JO chào, rồi lặngxbj6 lẽ rút lui.

Na TramAPK đidoi2 rửa tay ở6CTb chum nước dưới mái hiên, rồi vội vàng cầmbBiJ đũa, gắp một lát thịt bò, chấm nướctk9J chấm và bỏ3zxv vào miệng.

"Ngon quá!"

Hai người ăn uống vui vẻ, không biếtAR1Z rằng mùioSqD thơm ngào ngạt đã lanLbbp ra xa, bay vào khe núi.fq6W

Trong khe núi, một sinh vật có sừng trên trán, giống dê mà không phảiiPCR dê, khẽ động mũi, mở mắt tỉnh giấc,Gt8d miệng chảy nước dãi, lẩm bẩm: "Không9tgM chịuoj7m nổi nữa rồi,5ujt rốt cuộcLR7J là ai,0IJb ngàyTX7L ngày hành hạDM9S ta, ta phải ăn thịt hắn!"

Lời nói đầy hung hãn, nhưng lại không nhịn được nuốtOosR nước bọt.

Thật là thơm!