Chương 23: Đậu phụ rau (1/2)

ChươngPrkh 23:7lxN Đậu phụ rau (1/2)

Chương 23: Đậu phụ4CDX rau

Na Tra đã0bUi quen ăn đậuuilZ phụ trắng thông thường, nhưngs5xC đậu phụIAFX trộn rau thì chưa từng thử qua. CậuZmXw vội hỏi: "Đậu phụdalh rau là gì thế?"

Đỗ Hành giảiq1Lz thích: "Sáng nay chúng ta ăn đậu phụ trắng không thêm gì, chỉ chấm nước mắm.X346 CònzhEN đậuuyXl phụ rau là choaTEP rau vào cùng lúc làm đậu, vừa có mùi thơm của đậu lạiMgkf thêm vị thanh mát của rau."

Nghe xong, Na Tra háo hức muốn ăn ngay,AKJw liền5EIc thổi mộtq0NF hơi0qgL vàoZmUW bếp lò khiến ngọn8pYI lửa bùng lên dữ dội. Ngọn lửa suýt chút nữa cháy tới0RgL váy Đỗ Hành, mayGJTj nhờ bộ Áo lụa tiên trên người cô có thểvZhR chống lại lửa nước nên không70pZ hề hấn gì.IT9p

"Na Tra!" Đỗ HànhxvVv quát lên.

Na Tra biết mình làmo2Qg quá,QThM cười ngượng ngùng lùiIXrQ lại hai bước. Đỗ Hành chỉ biết cười, dùngoH4O ngón tay gõoMna nhẹ9AT2 lênOxwH đầuDi3E cậu: "Đi xâu thịt nai28JP đi,eIgD khôngvO7s muốn ănZxzg thịt naiTbfv nướng nữayNmM à?"

"Muốn chứ!" Na Tra nhảy cẫngTQSc lên8c44 đi xâu thịt, lại sợ miếng thịt nai xào nguội nên dùng linh khí giữ nhiệt độ và hương thơm cho món ăn.

Ngọn lửa của Na Tra cũng cóPIDL ích, chẳng mấyuqCk chốc nồi sữa đậuj8et đã sôi sùng sục.

Đỗ Hành lấyoqmf bộtHZrD vỏmnEm sò rắc vàoMgRX nồi,Q7dX LinhtnId Oanha3UJ dùng chiếc muôi đồng lớn khuấy đều.mhXK Chẳng bao5oeQ lâu, những mảng đậu phụ bắt đầu kết tủa. ĐỗLMzx Hành chỉ dẫn:9ROp "Khuấy theo vòng6U2i tròn quanh nồi."

Linh Oanh áp muôi vào thành nồi khuấy đều, ĐỗCvF0 Hành tiếp tục9Lth rắc0w8D bột vỏ sò. Đậu phụ đôngf0Xg lại theo chiều khuấy, cô ra hiệu cho Linh Oanh rút muôi ra, nếu khuấy tiếp đậu sẽ không thành khốigC5F được.

Sau đó, cô cho tiếpguEE cải thảobExP thái nhỏ vào, rau cải hòa quyện cùngFskT đậu phụ tạo thành một khối thống nhất.ru4E

Đỗ Hành giã tỏi, thái chút gừng và hành lá cho vào bát sành lớn,Kqp6 thêmvMd2 nước tương, giấm thơm và chút dầu hoa tiêu làm thành nước chấm đậu phụ.MEay

Khi Na TraIpcA xâu xong4ejY thịt nai, Đỗ HànhT3Iq bảo: "Nai, mang vài khúc gỗvclB ra đây, nhóm lửa dưới mái hiênrQyH rồi dựngbjdG giá nướng bằng tre."

Nai3onE vội dẫn người đi làm.

Dùng khúc gỗ lớn làm bàn, haiSvdR khúc nhỏ làm ghế,4z1R Đỗ Hànhz4NF múc hai bát đậu phụ rau,FtkF làmJJNO haiFOBp đĩa nước chấm,Fyhg bày thịt naibR5X xào lên "bàn" gỗ.

Na Tratdap hỏi:AGfz "Ăn đượcFaDH chưa?"

Đỗ Hành đáp: "Ăn trước đi,qCvX thịt nai2FrW hầm đểR5Of tốim9kg nay.r7jQ Hôm nay chúng taF7qG ăn thêm một bữa."

"Ừ!" Na Traj5Ob đồngQ8wG thanh đáp, ngồi xổm trên khúc gỗ nhỏ.

Đỗ Hành nhắc:S9Zp "Ngồi ngay ngắn vào, ngồi xổm sẽ ép dạ dày, ăn đượcC6kR ít là5YAT no ngay."

Na TraPSJV nghegDnu lời ngồi ngayK7JI ngắn, cậu muốn ăn được nhiều hơn.

Đỗ Hành xếpkig3 những xiên thịt nai lên giá tre,0llH trong lòng hối hậnaCfu lúc trước rèn đồ9ukq đồngsm4N đãN9Ow không nhờU4iU Na TraWck7 làm cáixHrk vỉEuJh nướng bằng đồng. Dùng tre tươi làm4mHd vỉ phải thay thường xuyênWZlO vì khi khô tre dễ bắt lửa.

Cô9xH8 chọn phần thịt nai cócCrc nhiều mỡ ngấm, lớp6EKE mỡGOFK nàyyrru sẽ giữ cho thịt không bị khô cứng khi nướng.

Lửa liếm lên những xiên thịt, Đỗ Hành rắc chút muối, khiK5on thấy vừa ănyqqw liền lấy thì là từ không gian riêng8Qde rắc lên. Mùi thơm ngào ngạt từ mỡ hòa quyện với thìo7CY làl9ib khiến NaUM0g Tra ngâyFzoB ngất, bỏUb1p cảRydp đĩa thịt7OXS xào đến xemeiBT nướng thịt.

"Sắp xonguOPL rồi." Đỗ Hành nói.

Na Tra hít hà: "Thơm quá! Còn thơm hơn tiên quảdUIM sưpGsw phụL5UH cho ta ăn!"

Đỗ HànhxGY3 cườidIex khẽ, đưa choUps4 cậu4pHH mộtnZ1g xiên đã chín: "XiênZwmw này mỏng,TvKd chínflmf nhanh,RjfG em ăn thửCHb0 trước đi."

Na Tra cầm lấy, háo hức cắniGRV mộtcESp miếng. Thịt nướng mềm mại, ngấm mỡ,6Zz0 ngay cả phầnVO0C nạc cũngB71Q khôngt96i bị khô màPpsl rất mềm.fP56

Sau đó, mười mấy xiên thịt của Đỗ Hành cũng chín. Cô09Rm nếm thử, thịt nai không dai như tưởng tượng.

"Ngon quá." Đỗ Hành thỏa mãn, cuốiXJMW cùng cũng được ăn mộtawOO bữaQnLE tử6ASS tế.

Na08Yq Tra một mạch ăn hết năm sáu xiên, rồi tự tay nướng7FyI tiếp. Đỗ Hành lấy đĩa sành sạch, đựng thì là đưa cho Na Tra tựw0DU nướng.

Bị mùihjQS thìxQat là3ujq mê hoặc,Vzf4 Na Tra hỏi: "Đây là gì?"

"Thì là." Đỗ5bbd Hành80Ku đáp.

Na Tra không ngẩng đầu: "ChưaY34i nghewcWa bao giờ.yDht Cô trồng được thứWd7R này không?"dwUr

Đỗ Hành gật đầu: "TrồngoHFj được, nhưng7fIA phảicsCz đợi sang5Pv3 năm."

"Vậy trồng nhiềuYyzT vào." Na Tra nài nỉ.

"Ừ, trồng nhiều, lúcFd8q đó tặng em cả túiyfXT lớn."

NayWt2 Tra ngượng nghịu: "Vậy... cảmR4Ky ơnxHVi nhé."

Đỗ HànhCBOD mỉm cười: "EmpzyE cũng giúp chịn3Y0 rất nhiều. Nếu không có em,8JC6 mấy tháng nữaZMpU chị mới làm xongyXQa đồ đồng.MDaL Vậy nên phải chịteAr cảm ơn emq2AB mới đúng."GRuV

Na Tra quay đi giả vờ tập trung nướng thịt, nhưng khẽMCfm hỏi: "Chị còn cần đồ đồng nữa không?"

Đỗ HànhOk4T gật đầu, thấy Na Tra không nhìn mình nên nói: "Ừ, cầnexQQ làmswpm cuốc, lưỡi cày để cày ruộng trồngCXHu trọt. Nếu có sắt thì tốt, có thể rèn nhiều dụng cụ hơn."qi3j

NacvkX Tra không nói gì, nhưng ghi nhớ lời này.

Khi thịt nướng xong, cậu đưa Đỗ Hành hai xiên: "Nè! Nếm thử0TM0 tay nghề của2xYS taKUuY đi, không kém gìSXSj chị nướngyUsF đâu."

"Cảmo423 ơn."pFOM Đỗ Hành nhận lấy vừa ăn vừa thayWSiS nhữngwKpM thanhnCbo tre đã khô bằng thanh mới.

Bữa nướng này kéo dài khá lâu.

Khitx1o mặt trời sắp lặn.

Nai lấy cây trehvH4 gõ liênQ6bu hồi.

Nghec5m1 tiếng, Lâm nói với mọi người:RgyT "Hình như làWl38 hiệu lệnh thua86P dọn, về ănQ97O cơm thôi. Tối nay ăn gìvtrT nhỉ?"

"KhôngXSjr biết,Nxly nhưngKTVt ngửicnMk thơm lắm, chắc lại món mới." Một người khác đáp.

Mọi ngườivTTE cùng nhau thu dọn về. Khi tất cả tụ tập đôngNhnL đủ, Hà thấy sốVM2F người5vdi tăng lên liền9VrU nói: "Phải chặt thêmMhAs treJK2D làm bát đũa."

Lâm vỗ trán:7fuH "Chết, Tam Chi đã dặn việc nàyz7f9 mà ta quênqB4O mất."

Hà an ủi:Jskj "Không sao, làm bây giờfKkW cũng kịp, làm đủ theo số người."

Lâm gậtlKqE đầu, lại nói: "Tre già trong rừngWhZy gần đây bị chặt gần hết rồi, lần sau phải điqYus xa hơn."

HàM3gy không0Y1t lo: "Tret5AH mọc9aUg nhanh mà, chỉ cầnuklG một trận mưa là mọc ngay."

ThấyrOcR mọi người đã về, Tùng và Tam Chi bắt đầu điểm danh.

"Nguyệt?"6DVZ

"Nguyệt có ở đâykJSw không?"

Không thấy ai trả lời, Tam Chi gọi thêm lần nữa. Một người trong đám đôngM6aK nói: "Nguyệt khôngTqt2 có ởLY5X đây, hôm nay cô ấy đi mò ốc với Mộng, chưa về."

Tam Chi hỏi:kwuY "TổngQoN8 cộng mấyFdUU người đi?"VBVt

"Ba."DLfA

TamCFjI Chi dùng8aC9 than vạch ba vạch lênCkay mảnh gốm,7XLr tiếp tục điểmBlmb danh những người khác. Cuối cùng chỉ còn ba người là Nguyệt chưajDzy về.

Hà đề nghị: "Ta mang dao đi tìmfB0g họ,YnvK mong là không gặp thú dữ."

Tam Chi lo lắng:ozRR "Chắc chỉ về muộn8WBJ thôi, quanh7Tcs đây hầu như không có thú dữ, chỉ toàn thỏ, gà rừng."

HàOo61 vẫn quyết định mangmVI9 dao đicixK tìm.

May mắn là Nguyệt và haiv3Zk người kia chỉiICo mò đượcjjGG quá nhiều ốc nên đixgUP chậmlcyS vìyVpC nặng.

Khisjdj mọi người đã đông đủ, Linh Oanh thôngHpWx báo: "Mọi người lấykBcG bát tre đĩa gốm đi, tối nay cól5hJ cháo kê, đậu phụ rau và thịtul7H nai."

Mọi ngườiUrp5 xếp hàng1UGq ngay ngắn theo quy định, người giàZJBg trẻ nhỏ lên trước.6bQS