Chương 23: Đậu phụ rau (1/2)

ChươnggvMi 23:rtP3 Đậu phụ rauQXFg (1/2)veiN

Chương 23: ĐậuZNvI phụNL0C rau

Na Tra đã quenA8yw ăn đậu phụ9Lb1 trắng thông thường, nhưngT4ze đậu92fY phụ trộn rau thì chưaOveU từng thử qua. Cậu vội hỏi: "Đậu phụ rau là gìgCQ0 thế?"

Đỗ Hành13Qn giải thích:MRuF "Sáng nay chúng taAHKn ănnYH4 đậu9IhD phụ trắng không thêm gì, chỉ chấm nước mắm. Còn đậu phụ rau là cho rau vào cùngRR4C lúc làm đậu, vừavIhR có mùi thơm của đậuRBNY lại thêm vị thanh máttbCh của rau."j72M

Nghe xong, Na TraZksK háo hức muốn ăn ngay, liền6mQW thổiOmR7 một hơi vào bếp lò khiến ngọnuepu lửaSiP7 bùng lên dữ dội. Ngọn lửa suýt chút nữa cháy tới váyUBmC Đỗ Hành,6OQp may nhờ bộPYjZ Áo lụa tiên trên ngườioVPi côs808 có thể chống lại lửa nước nênlxaK không hề hấnFpQd gì.

"Na Tra!" Đỗ Hành quát lên.

Na Tra biết mình làm quá, cười ngượng ngùngf2xs lùi lại hai bước.mNmg Đỗ Hành chỉ biết cười, dùng7w9n ngón tay gõwebj nhẹ lên8B9M đầu cậu: "ĐilZPz xâu thịt naiZjXs đi, khôngcUh1 muốn ăn thịt naiSUsv nướng nữa à?"

"Muốn chứ!" Na TraTtJw nhảyNHDh cẫng lên đi xâu thịt, lại sợuJZW miếng thịt nai xào nguội nên dùnggM7B linh khí giữ3Qdg nhiệt độ và hương thơm cho mónLRst ăn.

Ngọn lửa của Na Tra cũng có3Ogm ích, chẳng mấy chốc nồi sữa đậuhwnC đã sôi sùng sục.

ĐỗpF2J Hành lấy bột vỏ sò rắc vào nồi, Linh Oanh dùngn96w chiếc muôi đồngs4sj lớn khuấy đều. Chẳngoij5 bao lâu,UKyP những mảng đậuK15i phụ bắt đầu kết tủa. Đỗ Hành chỉ dẫn: "Khuấy theosSYb vòng tròn quanh nồi."

LinhLZ7t Oanh ápF37I muôi vàoJxnC thành nồi khuấy đều, Đỗ HànhiJdj tiếp0dUc tụcLqJ0 rắc bột vỏ sò. Đậu phụ đông lạimpYa theo chiều khuấy, cô ra hiệu cho Linh Oanh rútvHyt muôi ra, nếuflkj khuấyTsPd tiếp đậuQLeJ sẽ không thành khối được.

Sau đó, cô cho tiếp cải thảoKcfR thái nhỏ vào, rau cải hòa quyệnQrUH cùng đậu phụ tạoyo0l thành một khối thốngh24y nhất.

ĐỗnXSR Hành giã tỏi,EzBa thái chút gừng và hành lá cho vào5FZS bát sành lớn, thêm nước tương, giấmwv1H thơm vàp3Th chút dầu hoa tiêu làm thành nước chấm đậu phụ.

Khi NaUZ12 Tra xâuzB08 xonghMW0 thịt nai, Đỗ Hành bảo: "Nai, mang vài khúc gỗOxKk ra đây,qrDy nhóm lửa dưới máiZOou hiênzthZ rồi dựng giáNRlD nướng bằng tre."MFEb

NaiDw4e vội dẫn ngườihqkz đi làm.

Dùng khúcnCku gỗ lớn làm bàn, hai khúc5oXJ nhỏ7ZqN làm ghế, Đỗ Hành múc haiN1jB bátMOLy đậu phụ rau, làm hai đĩa nước chấm, bàyrNIb thịt nai xào lên "bàn" gỗ.

Na Tra hỏi: "ĂnY8rq được chưa?"

Đỗ Hành đáp: "Ăn trước đi, thịtipUQ nai hầmPPhM để tối nay. Hôm nay chúng ta ăn thêm một bữa."

"Ừ!" Na Tra đồng thanh đáp, ngồi xổmmC6b trên khúc2qt9 gỗ nhỏ.

ĐỗyMUI Hành nhắc: "NgồiCgy1 ngayszXB ngắn vào, ngồi xổmPENm sẽ ép dạ dày, ăn được ít là no ngay."

Na TraXNXW nghe lời ngồi3sHh ngayX7OS ngắn, cậu muốn ăniuNy được nhiều hơn.

Đỗ Hànhqn9f xếp2uWP nhữngjv0q xiên thịt nai lênHjVY giá tre, trong lòng hối hận lúc trước rèn đồcfla đồngNkaa đã khôngSAL3 nhờ Na5oBU TramYID làm5DaG cái vỉ nướng bằngOj2J đồng. Dùng tre tươi làm vỉ phải thay thường xuyên vì khi khôBCqx tre dễjeVd bắt lửa.FdWA

CôQIUl chọn phần thịt nai có nhiều mỡ0Y3d ngấm,0M7L lớpzMZc mỡGzKi này sẽ giữ cho thịt1jZ4 không bị khô cứng khi nướng.

Lửa liếm lên những xiêndD4n thịt, Đỗ Hành rắcxudA chútcB66 muối, khi thấy vừa ăn liền lấynQ0R thìoYlD lào1Sh từ không gianA7KG riêng rắc lên.ABpo Mùi thơm ngàoDvUr ngạt từ mỡUaUb hòa quyệnzowR với thì là khiến NayZuE Tra ngây ngất,v8Mu bỏ cả đĩa thịt xào đến xem nướng thịt.

"Sắp xong rồi." Đỗ HànhsxNs nói.

Na Tran2ay hít hà: "Thơm quá! Còn thơm hơn tiên quả sư phụ cho ta ăn!"

Đỗ Hành cười khẽ, đưa cho cậu mộtzPv4 xiên đã chín: "Xiên này mỏng, chín nhanh,kMte em3okL ăn thử7llC trước đi."

Na TraN661 cầm lấy,TRJ8 háo hức cắn0865 một miếng. ThịtArQw nướng mềm mại, ngấmX1cH mỡ, ngay cả phầnx9Wl nạc cũng không bị khô mà rất mềm.

SautBkf đó, mười mấy xiên thịt của Đỗ Hành6k5w cũng chín. Cô nếm thử,snaP thịt nai không dai nhưcXmz tưởng tượng.

"NgonERll quá." Đỗ Hành thỏa mãn, cuối cùng cũng được ăn một bữa tử tế.

NaocEx Tra một mạchyUzn ăn hết nămJjdy sáuI572 xiên, rồi tự tay nướng tiếp. Đỗ HànhDAEa lấy đĩaRg4u sành sạch, đựng thìuoYv là đưa cho Na Tra tựAuVX nướng.5UkB

Bị8liW mùi thìOxoP là mê hoặc, Na Tra1IRH hỏi: "Đây làapgA gì?"

"Thì là." Đỗ Hành đáp.

Na TrapDZN không ngẩng đầu: "Chưa nghe bao giờ. Cô trồng được thứ này không?"

Đỗ Hành gậtbeN4 đầu: "Trồng được, nhưng phải đợi sang năm."

"Vậy trồng nhiều vào." NaMyNo Tra nài nỉ.

"Ừ, trồngjvLp nhiều, lúc đóJQfw tặng embZkk cả túi lớn."

Na Tra ngượng nghịu:LtEG "Vậy...SCx6 cảm ơn nhé."

Đỗ Hành mỉm cười:ckGD "Em cũng1Gux giúp chịKQCC rất nhiều. Nếu không có em, mấy tháng nữa chị mớiiqBS làm xong đồ đồng. Vậy nên phải chị cảm ơn em mớiYZNX đúng."

Na TraTKCQ quayLWCN điDoDr giả vờLEy0 tập5D2x trung nướngMlxc thịt,hO3Z nhưngIXma khẽRcCF hỏi: "ChịgFE2 còn cần đồ đồng nữa không?"hfcH

Đỗ Hành gật đầu, thấy Na5PnK Tra không nhìn mình nên nói: "Ừ, cần làmqAiK cuốc,gzkW lưỡieGTR càyDM0p để cày ruộng trồngjcsB trọt. Nếu cóil72 sắt thì tốt, cóQPoD thể rèn nhiều dụng cụjEgr hơn."

Na Tra không nói gì, nhưng ghi nhớ lời này.

Khi thịt87uY nướng xong, cậu đưa Đỗ Hành hai xiên: "Nè! Nếm thử tay nghềPQC6 của ta đi, khôngo4Mc kém gì chị nướng đâu."

"Cảm ơn." Đỗ Hành nhận lấy vừa ăn vừa thayPzd1 nhữngQqco thanh treCLWQ đã khô bằng thanh mới.

Bữa nướng này kéo dài khá52C9 lâu.

Khi mặt trời sắp lặn.rclJ

Nai lấy cây tre gõFFfZ liên hồi.

Nghe tiếng,NxP5 Lâm nóiCvcg với mọimHbr người:3dr7 "Hình nhưE1tX là hiệu lệnh thu dọn, về ăn cơm thôi. Tối nay ăn gì nhỉ?"

"Không biết, nhưng ngửieFdd thơm lắm, chắcH7ze lại món1pGn mới."Kefp Một người khác đáp.

Mọi người cùng nhau thu dọn về. Khi tấtgzJm cả tụ tập đông đủ, Hà thấypu6V số người tăngQvz4 lên liền nói:Nsfy "Phải chặtqbS6 thêm tre làm bát đũa."

Lâm vỗ trán: "Chết, Tam ChiGX68 đã dặn việc này mà ta quên mất."

Hà an ủi:8LlV "Không sao, làm bây giờ cũng kịp, làm đủ theo số người."dHAF

LâmTfft gật đầu, lại nói:3K4K "Tre già trong rừng gần đây bịPGhW chặt gần hếthWxF rồi, lầnBURs sau phảiHxAo đi xaiE3x hơn."

Hà không lo:ksLy "Tre mọc nhanh mà, chỉ cần một trận mưa làStYF mọc ngay."

Thấy mọi ngườiGCg3 đã về, Tùng và Tam Chi bắt đầuJmKa điểm danh.

"Nguyệt?"

"Nguyệt có ởOxet đây không?"

Khôngb8Cq thấy ai trảqMHo lời, Tam Chi gọiCUtA thêm lần nữa. Một ngườibASO trong đám đông nói: "Nguyệt không có ở đây, hôm nay cô ấy đi mò ốc với Mộng, chưa về."

Tam ChiXlWd hỏi: "Tổng0lAl cộngFCwM mấy người đi?"

"Ba."2dtk

Tam Chi dùng9TXQ thangKAT vạch ba vạch lên mảnh gốm, tiếp tụcCEEd điểmFPDq danh nhữngPDM0 người khác.O5RT Cuốiyrl3 cùngQW44 chỉ còn ba người là Nguyệtbkal chưa về.

Hà đề nghị: "Ta mang dao đi tìm họ, mong là không gặp thú dữ."

Tam Chi lo lắng: "ChắcGliu chỉmoCO về muộn thôi,vIPn quanh đây hầu như không có thúrxZ5 dữ, chỉ toàn5o2e thỏ, gà rừng."

Hà vẫn quyết định mang dao đi tìm.

May mắn là Nguyệt và hai người kiaQ5no chỉMQWe mò đượcX1jb quá nhiềuTySN ốc nên điXpTQ chậmLEOd vìPWic nặng.257V

Khi mọi9jha ngườikxaA đãxyB5 đông đủ, Linh Oanh thông báo: "Mọi người lấy bát tre đĩaqlFB gốm đi, tối nay có cháo kê, đậu phụ rau và thịt nai."

Mọi người xếp hàng ngay ngắnjgnl theowfL0 quy định, ngườiDWWZ già trẻ nhỏ lên trước.