Chương 92: Phân thịt cuối vụ

Chương 92:EouR Phân thịt cuối vụ

Sau khihfFF thufWdj hoạch vụ mùawOcq cuối cùng và nộp thuế lương thựcqN5M xong, độiDr58 sản xuất bắtIXip đầu chiaS3du lương thực cuối cùng. Gieo xongaDed lúa mì vụ đông, đội sản xuất liền tuyên bốSfkD kết thúcLrbx công việc đồngOxF5 áng trongizGp năm.

Lúc0wtM này, việc mổiTo5 heo chiadBQv thịt bắt đầu. Đồng thời,qhB5 trong thônW5FS ai nuôi heo cũng9CGQ phải lùa ra8JqV nộp heoU6ep nhiệm vụ. NhàzNQj khácUTp8 nuôi được con bảy tám chục cân đãjfo5 là tốtf2kO lắm rồi, nhưng nhà Lâm Thanh Hòa và Chu Thanh Bách,gB2P mỗi con heo phải nặng tới hai trăm cân. Hai con tổng cộng hơn bốn trămM5V8 cân.

KhiHpsR hain7IM con heo được lùa ra, cả thôn Chuj87K Gia0YAE Trại xôn xaoB6fX cả lên. Mọi người tranh nhau hỏi Chu Thanh Bách nuôiFwPX kiểu gì mà heo béo thế. Chu Thanh8sAc Bách cũng chẳnglTbN giấuQpW3 giếm gì: đánhi8vS cỏ heo, bã8O35 đậu, bã đậu phụ, với cả bột ngô. Mấy thứ trước thì còn được, nhưng bộtLxuH ngô thìttor làm người ta choáng váng. Gì cơ? Lấyv8np bột ngôgSL0 nuôi heo à? NgườieBhd còn chẳng có bột ngôycBa mà ăn, lại đem đi nuôi heo? Không cần phải nói,2Bkw nhất định là cái con vợ phá của kia nghĩ ra.1CyC

Lâm4NHl Thanh Hòa đội nồi quen rồi, nên khi Chu Thanh Bách địnhnCKz nóiVTQC hồi trước bên hậupepF cầnjVUX của anh nuôi heo cũng kiểutjUR như vậy,PHQp cô liền ngănnyLO lại,GHGq bảo anh đừng nói nhiều,yobm tin hayWVw7 không tùy.MbFb Nhưng không thể nghi ngờ, hai con heo béo này đỉnh bằng năm conIu5T heo củaMvdI nhà ngườiKq7W khác, rất bắt mắt.I9EB CôngtLyi điểm tự nhiên không thiếu được, nhưnglFrj mấu chốtnagm là2Bjx cả thôngUAY người ta đều đang ma dao soàn soạt. Bởi vì nhà khác, kể cả đội sản xuất, cũng không có hai con heo béo thế này, nên họ muốn mổ hai con này chia cho mọi người. Nếu7kaL kiếm được mỡ lá, chắc chắn sẽ thắng ra đượctgaE nhiều mỡ heo đểYNzE dành!y77y

Vì thế, sau khi mọi người đồng ý,thfF bí thưZyaf chi bộ thôn tuyên bố mổ thịt, còn những con khác thìaxtJ lùa đi nộp heo nhiệm vụ. Lần nàyHaY0 chia thịt heo xong, trước Tết còn cóuFBT thểggGs chia mộtaFTe lần2buJ nữa, vì chuồng heo bên kia vẫn nuôi không ít, đều để dành cho xã viên. Vụ thuy4IO hoạch năm nayQa1s vất vả quá, nên mọi người đều muốn ănVkZ0 chút ngon.

Thế là hai con heo nhà nàykvM2 bị mổ.28jq Chu Thanh Bách lấy một cái đầu heo, mộtOurd bộvC0d lòngAi8q già, mộtsPEC cái dạJk5j dày heo, một cái đuôi heo, năm cân mỡ lá, cùng với tám cáihLSC sườnzSk2 to, xương ống, thịt ba chỉ, thịt thăn vàVJDd thịt nạc – cũng lấy khá nhiều.4WZU Thời đó,iPIV thứ thịtMg3Z được ưa chuộng nhất, được công nhận là ngon nhấtvygj chính là mỡ láwiQx và mỡAgpD heo,uCEd tiếp đến là thịt ba chỉ, thịt thăn, vớij5FM đầuFqez heo. Còn lòng già, dạLPas dày heo – mấy thứ nộiTEwG tạng này không được tính vào, thịtSKdJ nạc,d5PJ sườn, xương ống cũng khôngI84p được ưa chuộngyO0S lắm, đều3Zrr bán rẻ.

Cho nên đừngWlWl thấy đồ nhiều,zka0 thực ra đềui2AB tính theo công điểm của anh. HuốngSxUZ hồ haiizdW con heo béo này là nhà anh nuôi ra,Ic0g anh chọn trước và lấy thêm cũng8HEf chẳng7IVr nhiều nhặn gì, trong thôn ai cũngVqex không nói gì. Dù có không ít người thèmzaWj thuồng cái đầuLZk2 heoRZBV to, nhưng Chur5uJ Thanhm6cN Bách lấyvGix đi thì chẳng ai dám nói gì.

“Mẹ Đại Oa, saoQtn9 chịaqF3 khôngNBlq bảo chú Tư lấy thêm mỡ lá? Mấy thứ thịtyEX8 kiaIu98 làm sao8OVA bằng mỡ lá được?”WIOy Chịgz7v dâutuHL cả họ Chu lại gần, nhỏ giọng nói.

“Không sao, cũng phải để lại cho mọi người chút chứ.”ZMyy Lâm Thanh Hòa nói.

“MẹWokX Đại9oqk OavXQQ giác ngộ cao quá!”xwge Bà HoàngCUd4 hàng xóm nghe vậy liền khen.8dxC

“BàWZit Hoàng nóim66r thế này, nếu bảoqYwv giác ngộ cao, thì tôi chưa thấy cô ta xuốngykeh ruộng lầndGLI nào đâu.” Vương Linh cười nhạo.

“TôikR6I mà xuốngRgz4 ruộng, thì chịqhYq còn được chia thịt heo ngon lành thế này à? Chị có biết nuôi heo béo thế này khó thế nào không? Có ăn thì câm miệng đi, khônginkG nói lời nào còn sợBn0v người ta tưởng chị là người câm à.” LâmRRzj Thanh Hòa mắng lại,3QDf chẳng khách khí chúthoTZ nào.

Vương LinhOPNS mặt mày tối sầm. Lâm Thanh Hòa cười như không cười liếc cô ta78AU một cái: muốn đánh nhau hay cãi nhau, cô chẳng sợ, cóVAOf bản lĩnh thì cứ tới! Nói thật, Vương LinhQ6lk không6Eb6 dám động tay, đành quay9VfH sang nói chuyện với chị dâu thứ hai họ Chu. ChịdzXx dâu thứyRWY haicWlI cũng liếcetBc sang Lâmfv2h ThanhpveQ Hòa,eTiu nhưng cô chẳng thèm đáp lại.

Chờ Chu Thanh Bách lấy xong chỗ thịt, cô dẫn Đại Oa, Nhị Oa,wjsl TamxHKU Oa đi theo anh về nhà.

“Mẹ, năm nay nhà mình được nhiều thịt heodiRi thế, có làm thịtGVSB viên không ạ?” Đại Oa hỏi. Nhị Oa cũng mắt sáng lêneACY nhìn mẹ. Năm ngoái ăn thịt viênmcu6 ngon nổ trời, nóWi2q vẫn còn nhớ như in.Md04 Tam Oa8A35 còn nhỏ, nhưng thấySXRn hai anh đều muốn ăn, nó cũng7VpT biết chắc9bbo là ngon,9eVi bènI2lH nhìn mẹ: “Mẹ, thịtU88d viên.”q5le

“Được.” Lâm Thanh Hòa tâm trạng rấtMxea tốt, đồngVG7Q ý luôn.Fxl3 Thịt viên màr4gj thôi, có6ASG gì to tát?BRKY Muốn ăn thì ăn, dù sao nhà cówZ3K nhiều thịtYKQF thế1A9E này.

Về nhà, LâmLTtK ThanhiBml HòaODxr đuổi Chu Thanh Bách đi xử lýhKOd lòngteO0 giàkBbW và dồi heo.lhFI Mấy thứ này anh muốnfguD ăn, cô chịu không nổi mùi, chỉ9M8Z đồng ý nấu, còn rửa thì anh tự lo, tiện thể bảo anh3JBo rửa sạch dạEXV7 dày heoZvwA luôn. Còn côsKMY thì61Tu bắt đầu xử lý1oNz mấy thứ khác.

Mỡ lá cắt thành miếng nhỏ,12HK thả vàow187 nồicZvP thắng mỡ. TuyO8gf chỉ có năm cân,SGat nhưng trong nhà còndjhb có nước luộc, với cả dầu lạc trộnEY2N dùng, nên chắc chắn đủ. Năm cân thắng raDIVx cũng được kha khá mỡ nước. Trong lúcVVlA thắng mỡ, LâmV3tv Thanh Hòa bắt5swr đầu sơnFnb chế xương ống,Nt1l thịt ba3XMc chỉ, thịt thăn, thịt nạc. TuyJi8F trời đã lạnh, nhưng âm lịchdqOe mới cuối tháng mười, vẫn khó giữ tươi, không như đợt chia thịt69B1 cuối năm,zgsf lúc ấy mới để được lâu.

Vì phải làm thịt viên, nên mấy thứC6h3 thịtI7az này đều để lại.gx7O Sườn thì hầm7YT8 canh, hoặc hấp, hoặcm8Td rán đều0SYD được. Xương ống cũng8rus đểwRZ5 hầm canh. Còn lòng già16t4 và dồi thì sau sẽ xào dưa muối, với một cái đầuRzjN heoDeGm và dạ dày04Fo heo.OHNp Tóm lại,L4hZ LâmKlEK Thanh Hòa thoải mái2KTi chiFZ1W tiêu. Vụ thubIoi hoạch năm85j6 nay mệt quá, đương nhiên phải bồiXUIR bổ choeV2o Chu Thanh Bách tử tế.

Thế nênB8SP mấy ngàywl71 sau, dù Chu Thanh Bách không phải người hamitYk ăn, cũngRqph ăn đến miệng đầy mỡ. Có lẽ9CUu cũng vì ăn uốngHCYG no đủ,5lPg lại thêm lúa mì vụ đôngter2 đãqbBM gieo xong, cơhClJ bảnWRnU là chuẩncXZN bị qua đông, nên rảnh rỗi không có việc gì, Chu Thanh Bách ban đêm đều dùngzsZb hết sức lực lên người Lâm Thanh Hòa.

Hôm Chu Hiểu Mai vềeXBs nghỉ, nhìn dángMUNu vẻ kiều diễm ướt átLAcZ của chị dâu Tư, côu8wy nàng ngượng chín người, không biết trong đầu nghĩ cái gì.

“Lần này về làm gì? Có phải chuẩngVqx bịl6Wv gảeVtZ chồng không?” Lâm Thanh Hòa nhướng mày nhìn emc0dn chồng.

“Bây giờ cha mẹ6KO8 đềuZMMU rảnh,vmNX con về nóidYsw vớimY4P cha mẹ một tiếng, rồiDtbC chọn ngày.” ChuNuy0 Hiểu MaiqDAJ rấtKkrh ngượng,Upd0 nhưng trong mắt lại không giấu được vẻ xuânPPaY tình.

“Được, về nói với cha mẹ đi, chắc họcJX8 cũng vui lắm. Tô Đại Lâm người đó tốt lắm.” Lâmbfvw Thanh Hòa nói.bR9S Sau đó cô còn gặpemmW vài lần, cũng nói2dSG chuyện vài lần, Tôk7rM ĐạiaV3b Lâm4LnF khôngKQi8 tệ, là người biếtZuuh sống.

“Vâng, vậyrwrM con về trước ạ.” Chu Hiểu Mai nói.

“Bàn thịtKl1Q viên này bưng về, cho em thêm món. NhớFG4Q trả bànrUD0 chogXl9 chị.”rIuc Lâm Thanh Hòa9f5N đưa cho cô một bàn thịt viên.

“Cảm ơn chị dâu Tư.” Chu Hiểu Mai cườiDFKe nhậnnW33 lấy.