Xuyên Sách: Từ Pháo Hôi Nợ Nần Đến Nam Thần Tỷ Phú › Chương 51
Chương 51: Tiếp tục
Chương 51· 1.776 từMiễn phí
Chương 51: Tiếp tục
"Nhà ăn có món Tây, món Nhật và món Hoa do đầu bếp riêng nấu, anh muốn ăn gì?"
"Cứ xem rồi hẵng tính."
Khi hai người sánh vai bước ra khỏi phòng học, Tạ Vân Thiển cảm nhận được phía sau có không ít ánh mắt đang dõi theo bóng lưng của họ.
Cậu không quay đầu lại. Lúc xuống cầu thang, bờ vai cậu vô tình chạm khẽ vào vai Hàn Lâm Uyên, nhưng sau khi chạm nhau, chẳng ai chịu nhích sang bên cạnh nửa phân.
Cái gọi là "nhà ăn yến tiệc tư nhân buổi trưa" tọa lạc bên trong một tòa kiến trúc bằng kính độc lập ở phía đông khuôn viên trường. Mái vòm thông tầng cao vút buông rủ những dải dây leo xanh biếc từ khu vườn trên không ở tầng hai xuống.
Ánh nắng xuyên qua bức tường kính hắt lên mặt bàn đá cẩm thạch trắng. Mỗi bàn đều trải khăn trải bàn bằng vải lanh phẳng phiu tươm tất, chính giữa đặt một chiếc bình pha lê nhỏ cắm một cành hồng đơn độc.
Trong không khí không hề có mùi dầu khói đặc trưng của các nhà ăn thông thường, mà ngập tràn hương bơ ngậy ngào ngạt của bánh mì mới nướng cùng thoang thoảng mùi nấm truffle trắng thanh tao.
Ngay lối vào không có quầy xếp hàng múc cơm, chỉ có một hàng màn hình cảm ứng để gọi món điện tử. Bên cạnh mỗi màn hình đều có một nhân viên mặc đồng phục đầu bếp trắng tinh túc trực để giới thiệu các món đặc biệt trong ngày.
Hôm nay khu món Tây phục vụ món chính là cá tuyết áp chảo sốt bơ chanh; khu món Nhật có sashimi bụng cá ngừ vây xanh tươi rói vừa được vận chuyển bằng đường hàng không từ Nhật Bản sang.
Thực đơn khu món Hoa tư gia thậm chí còn dài hơn: nấm tùng nhung hầm bóng cá, thịt viên sư tử đầu sốt gạch cua, cá mú sao đỏ hấp xì dầu... Mỗi món ăn đều ghi chú rõ ràng tên của bếp trưởng chịu trách nhiệm chế biến.
Tạ Vân Thiển lướt mắt nhìn qua cái tên đó, Chúc Chúc liền thì thầm nhắc cho cậu biết đó là cựu bếp trưởng của một nhà hàng đạt chuẩn Michelin hai sao.
Tạ Vân Thiển gọi một phần cơm Tây cùng một bát canh hầm kiểu Trung, còn Hàn Lâm Uyên theo lệ cũ gọi kín cả một bàn.
Hai người bưng khay thức ăn bước ra khỏi cửa ngách của tòa nhà kính. Bên ngoài là khu vực bàn ăn ngoài trời rợp bóng cây xanh, dưới những tán ô che nắng màu trắng là mấy chiếc bàn tròn bằng sắt rèn nghệ thuật đặt rải rác.
Xung quanh là những bụi hương thảo và oải hương cao ngang nửa người, ong mật bay lượn vo ve trong khóm hoa. Phía xa xa có thể nhìn thấy đỉnh nhọn của tháp đồng hồ, ánh nắng rọi lên thân tháp màu đỏ gạch sáng bừng.
"Anh." Hàn Lâm Uyên dùng nĩa gắp một miếng cá tuyết áp chảo đặt vào đĩa của Tạ Vân Thiển.
"... Cậu tự ăn đi." Tạ Vân Thiển cúi đầu nhìn đống thức ăn đang chất ngày một cao trong đĩa của mình.
"Em gọi hai phần, phần này vốn là dành cho anh mà." Hàn Lâm Uyên mặt không đổi sắc đáp.
Tạ Vân Thiển không từ chối nữa, gắp miếng cá tuyết đưa lên miệng cắn một miếng. Bề mặt cá được áp chảo vàng ruộm giòn tan, nhưng thớ thịt bên trong vẫn giữ nguyên độ mềm mọng mượt mà.
Vị chua thanh của sốt bơ chanh vừa vặn trung hòa đi độ ngậy béo của mỡ cá. Cậu nhai hai miếng, không thể không thừa nhận tay nghề đầu bếp ở đây quả thực đạt đẳng cấp Michelin.
...
Bàn bên cạnh có hai sinh viên một nam một nữ đang ngồi trò chuyện khe khẽ. Bạn nữ hạ giọng nói với bạn nam: "Cậu quay đầu nhìn thử một cái đi, nhưng đừng để lộ liễu quá đấy."
Sau đó bạn nam giả vờ chỉnh lại tư thế ngồi, nhanh chóng liếc mắt về phía Tạ Vân Thiển một cái, vừa quay lại liền thì thầm bằng giọng gió: "Đúng thật rồi, người ngồi cạnh cậu ấy chính là Hàn Lâm Uyên."
Bạn nữ vội lấy tay che miệng, trong mắt ánh lên tia phấn khích không giấu giếm.
...
Hai giờ chiều, tiết học lễ nghi đại cương diễn ra trong một phòng học mô phỏng khung cảnh thực tế. Căn phòng này hoàn toàn khác biệt so với phòng học buổi sáng.
Nơi này không hề có bàn học thông thường, thay vào đó là một chiếc bàn ăn dài kiểu phương Tây dài tới mười mét. Mặt bàn bằng gỗ óc chó màu nâu thẫm được lau chùi sáng bóng đến mức soi gương được, bên trên bày biện ngay ngắn toàn bộ bộ đồ ăn bằng bạc cao cấp.
Dao, nĩa, thìa xếp thứ tự từ ngoài vào trong, các loại đĩa lớn nhỏ xếp chồng lên nhau ba tầng, bên cạnh mỗi bộ đồ ăn đều có ba chiếc ly pha lê với hình dáng khác nhau.
Nửa còn lại của phòng học là khu vực sofa tiếp khách, trên tường treo một tấm gương soi toàn thân cực lớn, ở góc phòng dựng hai ma-nơ-canh kích thước như người thật.
Trên người ma-nơ-canh mặc các bộ âu phục nam dành cho những dịp khác nhau, từ âu phục ban ngày (Morning Coat), áo đuôi tôm (Tailcoat), cho đến trang phục dạ tiệc bán chính thức (Black Tie) và trang phục dạ tiệc trang trọng nhất (White Tie), mỗi bộ đều ghi rõ dịp sử dụng phù hợp.
Giảng viên phụ trách là một phụ nữ tầm hơn năm mươi tuổi, họ Trình. Bà mặc một bộ váy vest Chanel màu tím nhạt, chuỗi ngọc trai quấn hai vòng buông lơi trước ngực, tóc búi thấp tao nhã, trên gương mặt luôn nở nụ cười hòa nhã.
Bản sơ yếu lý lịch của bà đã được gửi vào máy tính bảng của từng người trước giờ học: Tốt nghiệp học viện lễ nghi của Anh, từng đảm nhiệm vị trí cố vấn lễ nghi cho một hoàng gia ở châu Âu.
"Chào các em buổi chiều," giọng nói của bà từ tốn, không nhanh không chậm, "Các em có thể gọi tôi là cô Trình. Tiết học này là lễ nghi đại cương, cũng là môn học bắt buộc đầu tiên của tất cả sinh viên tại Học viện Thừa Diệu.
Trong chín mươi phút sắp tới, tôi sẽ hướng dẫn các em nắm vững những quy chuẩn phong thái và cử chỉ cơ bản nhất trong các dịp giao tế quốc tế.
Dù mai sau các em tiếp quản doanh nghiệp gia đình hay bước chân vào giới tài chính quốc tế, những kiến thức này sẽ hữu ích hơn các em tưởng tượng rất nhiều."
Bà bước tới cạnh chiếc bàn ăn dài, dùng bàn tay đeo găng trắng nâng một chiếc ly vang đỏ lên, đưa về phía ánh đèn kiểm tra xem thành ly có vết nước hay không, sau đó nhẹ nhàng đặt xuống.
Bà bắt đầu giảng giải về nguyên tắc dùng dao nĩa từ ngoài vào trong của tiệc Tây, tư thế cầm ly rượu chuẩn xác, hướng gấp khăn ăn và góc độ đặt khăn lên ghế khi tạm thời rời bàn.
Cứ sau mỗi phần lý thuyết, bà lại gọi ngẫu nhiên một sinh viên lên thị phạm. Sau khi làm xong sẽ được chỉnh sửa ngay tại chỗ, thái độ của bà ôn tồn nhưng vô cùng nghiêm khắc.
"Em Tạ Vân Thiển," bà bất ngờ xướng tên, "Mời em lên thị phạm sự khác biệt khi cầm ly rượu vang trắng và ly rượu vang đỏ."
Tạ Vân Thiển đứng dậy khỏi chỗ ngồi, bước đến trước bàn ăn dài. Cậu cầm chiếc ly vang trắng lên, các ngón tay khẽ khép lại giữ lấy phần thân ly (chân ly), tuyệt đối không để chạm vào bầu ly.
Đặt xuống, cậu lại cầm lấy ly vang đỏ. Vẫn là động tác giữ ở chân ly, nhưng thủ thế đã điều chỉnh đôi chút. Bầu ly vang đỏ lớn và tròn hơn, chân ly ngắn hơn, các ngón tay của cậu nhích lên trên chừng nửa tấc, vừa vặn khựng lại ở vị trí thon nhất của chân ly.
Cô Trình quan sát một lát, khẽ gật đầu: "Rất tốt, góc độ cổ tay vô cùng tự nhiên. Tạ Vân Thiển, trước đây em từng học nếm rượu rồi sao?"
"Ở nhà có người từng dạy qua ạ." Tạ Vân Thiển đặt ly rượu về lại mặt bàn, giọng điệu hờ hững.
Đó chỉ là phản xạ cơ bắp từ kiếp trước khi cậu làm nhân viên pha chế ở quán bar mà thôi.
"Người tiếp theo, em Hàn Lâm Uyên. Em hãy lên phân biệt sự khác nhau giữa Black Tie và White Tie. Bên kia có hai ma-nơ-canh, mời em chỉ ra ít nhất ba điểm khác biệt."
Hàn Lâm Uyên đứng dậy, sải bước tới trước hai ma-nơ-canh. Hắn liếc mắt một lượt: "Ve áo vest của Black Tie là ve xếch (Peak Lapel), còn White Tie là ve sam tròn (Shawl Lapel).
Black Tie phối cùng nơ cổ đen, còn White Tie phối cùng nơ cổ trắng và áo gile trắng.
Cúc áo sơ mi của Black Tie là cúc vỏ sò thông thường, còn cúc áo sơ mi của White Tie là đinh khuy cài bằng xà cừ ngọc trai."
"Chính xác." Cô Trình gật đầu tán thưởng, "Tuy nhiên em Hàn, khi trả lời em có thể nói chậm lại một chút... Dù em nói đúng từng điểm một, nhưng ngữ khí lại tạo cho người ta cảm giác em đang xử lý công vụ vậy."
Trong phòng học vang lên vài tiếng cười khúc khích bị kìm nén. Hàn Lâm Uyên mặt không biến sắc quay trở lại khu sofa. Lúc ngồi xuống, môi hắn gần như dán sát vào vành tai Tạ Vân Thiển, thì thầm một câu: "Anh ơi, cô giáo chê em nói nhanh kìa."
"Tôi thấy cô nói đúng đấy," Tạ Vân Thiển nghiêng đầu nhìn hắn, giọng cũng đè thật thấp, rồi bật cười khẽ một tiếng.
Bình luận0
Chia sẻ cảm nhận của bạn về bộ truyện này
Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.