Xuyên Không Tráo Hệ Thống, Huynh Muội Ta Khuynh Đảo Triều Đình › Chương 85
Chương 85: Chuyện Này Hắn Rành Lắm!
Chương 85· 2.563 từMiễn phí
Chương 85: Chuyện Này Hắn Rành Lắm!
Cố Minh Lý không trực tiếp trả lời câu hỏi ấy.
Hắn chỉ khẽ nghiêng người né sang bên nửa bước, đưa tay làm một tư thế kính cẩn: "Mời."
Ánh sáng ấm áp từ những chiếc đèn lồng treo dưới mái hiên hắt ra, rọi sáng từng bậc thềm đá xanh.
Từ bên trong cánh cửa lớn, một mùi hương thơm lừng, ngào ngạt của nước hầm xương đậm đà bắt đầu bay tỏa ra ngoài, quyện lẫn với hương thơm bùi béo đặc trưng của hạt mè rang chín tới, nương theo làn gió đêm cuồn cuộn ùa ra ngõ.
Tiêu Diệp đứng dừng chân dưới bậc thềm, ánh mắt lạnh lùng liếc nhìn Cố Minh Lý một cái sâu kín.
Ngài không nói một lời nào, dứt khoát nhấc chân bước qua ngạch cửa.
Cảnh Chí lập tức bám sát ngay phía sau, bàn tay trước sau chưa từng rời khỏi chuôi đao bên hông lấy nửa tấc.
Lưu An chạy bước nhỏ theo sau, vừa đi vừa ngoái đầu lại nháy mắt ra hiệu cho đám thị vệ ngoài sân: Hãy trông chừng cho thật cẩn mật!
Tề Vương Tiêu Quyết thong thả đi ở cuối cùng, chiếc quạt xếp khẽ gõ nhịp vào lòng bàn tay, ung dung tự tại, vẻ mặt đầy hứng khởi.
Mọi người cùng nhau sải bước xuyên qua bức bình phong hoa văn, vòng qua tiền đình.
Cánh cửa của gian chính sảnh lúc này đang mở rộng toang hoang.
Bước chân của Tiêu Diệp bất giác khựng lại một nhịp ngay trước bậu cửa.
Cách bài trí bên trong gian phòng khách này hoàn toàn khác biệt so với quy cách tiếp đãi khách khứa của các gia đình quan lại quyền quý thông thường.
Hoàn toàn không có những dãy án kỷ dài ngoằng phân chia từng vị trí ngồi riêng biệt, mà ngay chính giữa gian phòng chỉ kê duy nhất một chiếc bàn tròn lớn bằng gỗ dày dặn.
Chính giữa mặt bàn đặt một chiếc nồi lẩu bằng đồng đỏ sáng loáng.
Ánh than hồng rực rỡ từ những khe hoa văn chạm rỗng nơi đáy lò hắt ra những vệt sáng màu đỏ thẫm ấm áp.
Nước dùng trong nồi lúc này đã bắt đầu sôi sùng sục.
Lớp nước hầm xương trắng đục như sữa đang cuộn trào những bọt khí li ti mịn màng, trên mặt nước lững lờ trôi vài lát gừng già và những khúc hành hoa xanh mướt.
Hơi nóng bốc lên nghi ngút, dưới ánh nến lung linh tạo thành một làn sương mù mờ ảo, ấm cúng lạ kỳ.
Vây quanh chiếc nồi đồng là hơn mười chiếc đĩa sứ trắng muốt được xếp thành một vòng tròn ngăn nắp.
Từng lát thịt dê núi tươi rói, mỏng tang như cánh ve được xếp lớp lớp đều đặn trên từng chiếc đĩa, miếng nọ gối lên miếng kia vô cùng đẹp mắt.
Bên cạnh là những đĩa đậu phụ non cắt thành từng khối vuông vức, những đĩa nấm rừng tươi mơn mởn vừa hái hãy còn đọng sương, cùng những đọt rau xanh mướt mát mắt.
Ở chính giữa bàn là một dãy những chiếc bát sứ nhỏ, đựng sẵn tương sốt mè, tỏi giã nhuyễn, hành hoa thái nhỏ, dầu mè nguyên chất và giấm thơm.
Mỗi một chiếc bát đều được múc đầy chừng bảy phần, bày biện vô cùng tề chỉnh, quy củ.
Cả gian thính đường lúc này tràn ngập một mùi thơm ấm cúng, dung dị thuộc về góc bếp của một gia đình bình thường.
Hoàn toàn khác biệt với thứ mùi vị thanh đạm, kiểu cách được gọt giũa tỉ mỉ từ bàn tay của các đầu bếp chốn Ngự Thiện Phòng.
Tiêu Diệp liếc mắt nhìn quanh một bàn đầy ắp những nguyên liệu đồ ăn còn sống nguyên kia, đôi chân mày khẽ nhíu lại:
"Đây là thứ gì?"
Cố Đức Bạch vốn đã chờ sẵn từ sớm bên trong phòng, hôm nay ông mặc một bộ áo choàng thường phục màu xanh đen giản dị, trên gương mặt tròn trĩnh nở nụ cười rạng rỡ đon đả tiến lên nghênh đón:
"Bệ hạ quang lâm tệ xá, vi thần sợ hãi vạn phần."
Ông giơ tay cung kính dẫn đường mời hoàng đế bước tới vị trí chủ tọa, vừa đi vừa tươi cười giãi bày:
"Khuyển tử nhà thần có nói dạo gần đây bệ hạ vất vả lo toan cho quốc sự, ẩm thực có phần kém sút. Vi thần phận làm bề tôi, không dám dâng lên những món sơn trân hải vị cầu kỳ, chỉ mạo muội chuẩn bị chút thức ăn đạm bạc thường ngày trong gia đình, mong có thể giúp bệ hạ đổi chút khẩu vị."
Cố Đức Bạch đã lăn lộn trong chốn quan trường hơn hai mươi năm trời, những lời khách sáo đưa đẩy trong các dịp như thế này ông chỉ cần mở miệng là tuôn ra trôi chảy như nước chảy mây trôi, kín kẽ không một kẽ hở.
Tiêu Diệp lúc này quả thực vừa mệt lả lại vừa đói cồn cào.
Ngài chẳng câu nệ nữa mà dứt khoát ngồi xuống vị trí chủ tọa, ánh mắt lướt qua gương mặt tròn xoe của Cố Đức Bạch, rồi lại dừng lại trên chiếc nồi đồng đang sôi ùng ục kia.
Trong lòng dâng lên vài phần tò mò:
"Thịt sống, rau sống, lại thêm một nồi nước sôi. Cố khanh là tính để trẫm tự mình xuống bếp nấu cơm đấy à?"
Cố Đức Bạch không vội trả lời.
Khuê nữ nhà ông đã sớm dặn dò kỹ lưỡng rồi: Bữa ăn tối nay, ông chỉ việc chịu trách nhiệm tươi cười bồi rượu bồi ăn mà thôi.
Mọi chuyện còn lại, cứ để mặc cho đứa con trai tài giỏi lại đang được thánh sủng ngút trời của ông trổ tài.
Cố Minh Lý ung dung không chút hoang mang ngồi xuống chiếc ghế bên tay phải của hoàng đế, vẫy tay gọi người hầu bưng chậu nước ấm tới để bệ hạ rửa tay.
"Bệ hạ, món này trong dân gian gọi là nhúng lẩu. Không phải là nấu chín nhừ, mà là nhúng ăn tại chỗ ạ."
Hắn cũng rửa sạch hai bàn tay rồi dùng khăn lau khô, cầm lấy đôi đũa dùng chung, chính thức bước vào chủ đề chính của ngày hôm nay.
Cố Minh Lý dùng đũa gắp lấy một lát thịt dê mỏng manh, khẽ đung đưa qua lại giữa không trung:
"Món thịt nhúng này ăn là phải có bài bản và chú trọng riêng đấy ạ."
"Lát thịt phải được thái thật mỏng, thả vào trong nước dùng đang sôi sùng sục, chỉ cần đảo qua đảo lại vài cái là đã chín tới rồi."
"Thịt khi ấy vừa tươi non lại mọng nước, ăn miếng nào cảm nhận rõ miếng ấy, so với các phương pháp hấp, hầm hay ninh nhừ đều nhanh hơn bội phần. Quan trọng nhất chính là giữ trọn được vị tươi ngon nguyên bản của thịt."
Tiêu Quyết ngồi xuống chiếc ghế bên cạnh, chiếc quạt xếp được gác nhẹ lên mép bàn.
Hắn cúi đầu nhìn lướt qua đĩa thịt dê thái mỏng xếp đều tăm tắp trước mặt, đưa tay nhón lấy một lát giơ lên trước ánh đèn nến quan sát một phen:
"Quả thực là lần đầu tiên được nhìn thấy người ta thái thịt mỏng đến mức độ này."
Cố Minh Lý gật đầu giải thích:
"Thịt dê này là giống dê núi được Lưu đồ tể ở phía tây thành vận chuyển từ tận phương bắc xa xôi về, mùi gây rất nhẹ mà thịt lại vô cùng mềm ngọt."
"Kỹ thuật dùng dao thái thịt mỏng như thế này chính là bản lĩnh gia truyền giữ nhà của đầu bếp phủ chúng thần. Phải đem thịt ướp lạnh cho đông cứng lại rồi mới dùng dao bén thái mỏng tang như tờ giấy."
Tiêu Diệp không nói lời nào.
Lưu An vội vã ghé sát người lại gần, khom lưng uốn gối, giọng nói đè thấp xuống tới mức tối đa:
"Bệ hạ, những món ăn này... vẫn chưa qua các bước kiểm nghiệm thử độc đâu ạ."
Lời này vừa thốt ra, bầu không khí trong đại sảnh bằng mắt thường cũng có thể nhìn thấy được sự căng thẳng đột ngột dâng cao.
Cảnh Chí đứng cách hoàng đế chừng hai bước chân, ánh mắt sắc bén như lưỡi đao, đảo qua đảo lại đầy cảnh giác giữa hai cha con Cố gia và toàn bộ những nguyên liệu bày trên bàn.
Nụ cười trên gương mặt Cố Đức Bạch vẫn còn đang gượng gạo treo đó, thế nhưng lòng bàn tay ông đã bắt đầu toát đầy mồ hôi hột.
Dù sao thì việc chẳng hề báo trước mà dám cả gan mời hoàng đế tới tận nhà riêng ăn uống thế này, quả thực là hành vi trái nghịch quy củ nghiêm trọng.
Thế nhưng ông vẫn gượng cười ha hả, nghiêng người rót cho hoàng đế một chén rượu thơm.
Việc mà cô con gái rượu ngoan ngoãn của ông đã dày công sắp xếp, nhất định sẽ không thể có vấn đề gì xảy ra được.
Cố Minh Lý thì lại lộ ra vẻ mặt vô cùng thản nhiên, không chút chột dạ.
Hắn liếc nhìn Lưu An một cái, rồi đưa tay chỉ vào chiếc nồi đồng đang sôi sùng sục cuộn trào trên bàn:
"Nồi nước dùng này là do đầu bếp dùng xương ống heo hầm kỹ suốt bốn canh giờ liền, nước dùng để nấu hoàn toàn là nước suối tự nhiên gánh từ con suối trên núi ở ngoại ô phía tây thành."
Hắn lại đưa tay chỉ vào những chiếc đĩa sứ trắng muốt:
"Thịt dê là thịt tươi vừa mới mua về sáng nay, nấm rừng là do thím Trương ở nam thành đích thân lên núi hái, đậu phụ non là loại đậu phụ làm bằng nước ót gia truyền của tiệm họ Vương đầu ngõ."
"Toàn bộ nguồn gốc xuất xứ của từng món nguyên liệu đều có thể truy xét rõ ràng."
Hắn dừng lại một nhịp, giọng điệu trở nên vô cùng nghiêm túc, đoan chính:
"Nếu bệ hạ cảm thấy không yên tâm, vi thần nguyện vì bệ hạ mà đích thân thử độc trước."
Nói dứt lời, hắn liền gắp lấy một lát thịt dê mỏng tang, nhúng thẳng vào trong chiếc nồi nước dùng đang sôi trào cuồn cuộn.
Lát thịt mỏng manh vừa chạm vào nước sôi liền tức khắc co rút lại và biến đổi màu sắc, từ màu đỏ tươi chuyển dần sang sắc hồng phấn non mềm, viền ngoài hơi ánh lên một vòng dầu bóng bẩy nửa trong suốt.
Hắn nhúng qua nhúng lại chừng bảy tám nhịp, nhấc đôi đũa lên, chấm một vòng thật đậm vào chiếc đĩa tương sốt mè.
Lớp nước sốt mè đặc sánh béo ngậy bao bọc trọn vẹn lấy lát thịt, hương thơm bùi của mè rang quyện với vị cay nồng của tỏi giã, bốc lên một làn hơi nóng hôi hổi.
Hắn đưa thẳng miếng thịt ấy vào trong miệng mình.
Sau đó, hắn thản nhiên quay đầu sang nhìn thẳng vào mặt Tiêu Diệp, vừa nhai nhồm nhoàm vừa tấm tắc thưởng thức.
Tiêu Diệp: "..."
Từ trong bụng của hoàng đế lại bất giác vang lên một tiếng "ục ục" nho nhỏ.
Cố Minh Lý giả vờ như điếc không nghe thấy gì, hắn lại gắp thêm một đũa thịt dê nữa, thản nhiên quay sang đối diện với hoàng đế mà tiếp tục nhai nhiệt tình.
Dáng vẻ ăn uống của hắn quả thực phải gọi là ngon lành đến phát thèm!
Lưu An đứng bên cạnh chứng kiến cảnh tượng này mà toàn thân như ngồi trên bàn chông, gai ốc nổi khắp người.
Kể từ ngày tao ngộ vị Cố biên tu này, cuộc đời làm thái giám nội thị của ông ta quả thực đã được mở rộng tầm mắt ra rất nhiều.
Hầu hạ bên cạnh hoàng đế mười mấy năm trời, đây là lần đầu tiên ông ta được chứng kiến một kẻ bề tôi lại nhiệt tình và đam mê với việc khiêu khích, thậm chí là trêu ngươi cả đương kim hoàng thượng đến mức độ này!
Ngay vào khoảnh khắc Cố Minh Lý định vung đũa gắp lấy lát thịt thứ ba, hoàng đế rốt cuộc cũng phải lên tiếng:
"Được rồi, không cần thử nữa."
Lúc này Cố Minh Lý mới chịu dừng miệng lại.
Hắn ân cần pha sẵn một bát nước chấm thơm phức, đặt ngay ngắn trước mặt hoàng đế:
"Bệ hạ, ngài mau ăn đi thôi."
Ánh mắt Tiêu Diệp dừng lại trên đôi đũa mà Cố Minh Lý vừa dùng để nhúng thịt khi nãy.
Cách thức ăn uống dùng nguyên liệu tươi sống nhúng ăn tại chỗ thế này quả thực vô cùng mới lạ.
Trong thực đơn của cung đình xưa nay chưa từng xuất hiện bao giờ.
Có điều...
Bản thân ngài thực sự không biết phải thao tác ra làm sao cho đúng.
Tiêu Diệp liếc xéo Cố Minh Lý một cái.
Cái đồ không có mắt nhìn này, chẳng lẽ không biết đường tiến lên hầu hạ một chút hay sao?
Đúng ngay lúc này, giao diện hệ thống trước mắt Cố Minh Lý lại lén la lén lút hiện ra.
Một dòng chữ màu hồng phấn ngập tràn bong bóng trái tim tình ái chậm rãi trải rộng ra trước mắt hắn:
【Kích hoạt hạng mục phục vụ mà bệ hạ đang tạm thời mong muốn】
【Lựa chọn 1: Tự tay gắp thức ăn đút tận miệng bệ hạ. Độ thiện cảm +5. Phần thưởng: Nhận một lần quyền tự định nghĩa lựa chọn.】
【Lựa chọn 2: Nhảy một điệu múa trợ hứng trước mặt hoàng đế. Độ thiện cảm +5. Phần thưởng: Tần suất được lật thẻ bài chốn hậu cung tăng thêm 30%.】
Mí mắt Cố Minh Lý giật thót một cái.
Hắn với gương mặt không chút biểu cảm, dứt khoát chọn Lựa chọn 1.
Đút cơm cho người khác ăn thôi mà, chuyện này hắn rành lắm chứ sao không!
Cứ coi như đang đi chăm sóc cho một bệnh nhân bị bệnh nặng liệt giường trong phòng cấp cứu là được chứ gì!
Cố Minh Lý cầm đôi đũa dùng chung lên, lại gắp lấy một lát thịt dê tươi.
Đũa hạ vào trong nồi.
Nước sôi cuộn trào bọt trắng, lát thịt lật qua lật lại vài vòng giữa làn sóng nhiệt rồi nhanh chóng biến màu chín tới.
Hắn nhấc đũa lên, lăn một vòng thật đẫm trong đĩa tương mè, nước sốt bám đều tăm tắp, bóng bẩy thơm lừng.
Tiếp theo đó, hắn vươn dài cánh tay ra, vững vàng đưa thẳng đôi đũa tới sát khóe môi của đương kim hoàng đế:
"Nào, há miệng ra."
Toàn bộ gian phòng khách bỗng chốc im phăng phắc như tờ!
Bình luận0
Chia sẻ cảm nhận của bạn về bộ truyện này
Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.