Trọng Sinh: Tự Mình Tỏa Sáng › Chương 53
Chương 53: Gợi ý thuê thêm người
Chương 53· 1.869 từMiễn phí
Chương 53: Gợi ý thuê thêm người
La Tử Quần vừa đảo chảo vừa thở dài: "Đúng thế chị ạ. Để tiết kiệm thời gian, bọn em đã mua thêm rất nhiều bát đĩa. Nhưng vào giờ cao điểm đông khách thì chịu chết, không tài nào rửa kịp, toàn phải đợi vắng khách mới tranh thủ rửa được. Có hôm thiếu bát dùng, Bạch Quang lại phải chạy vào rửa tạm vài cái đem ra."
La Tử Quân ôn tồn khuyên giải: "Làm ăn như thế là không được đâu. Quán nhỏ đến mấy cũng phải đảm bảo vệ sinh an toàn. Rửa bát vội vội vàng vàng, nhỡ không sạch sẽ khiến khách ăn vào đau bụng là phiền phức to đấy. Hơn nữa, hai đứa cứ bù đầu bù cổ thế này, thần kinh lúc nào cũng căng như dây đàn, lâu dần tính nết sẽ trở nên nóng thảy bực bội. Nhỡ đâu trút giận lên khách hàng thì công sức gầy dựng thương hiệu coi như tiêu tùng."
La Tử Quần gật đầu lia lịa tiếp thu lời khuyên của chị gái: "Vâng, em biết rồi chị."
Lúc này Bạch Quang từ ngoài bước vào hỏi: "Ngoài quán dọn dẹp vắng khách rồi, anh đã dọn sẵn một bàn lớn, chuẩn bị ăn cơm thôi nhỉ?"
La Tử Quần đáp: "Ừ, em cũng xào xong các món rồi. Anh bê nốt nồi măng hầm thịt hun khói với canh bao tử heo hầm gà trên bếp ra đi, cẩn thận kẻo bỏng đấy."
La Tử Quân bê đĩa sườn xào chua ngọt cùng đĩa cá hố chiên giòn đặt sẵn trên bệ bếp đi ra trước. Bạch Quang lại chạy thêm một chuyến, cùng La Tử Quần bưng nốt mấy món còn lại ra bàn. Tất cả gồm tám món ăn thịnh soạn bày kín mặt bàn, màu sắc tươi ngon, hương thơm ngào ngạt.
Thấy khách khứa đã về hết, Bạch Quang kéo luôn cửa kính xuống, treo bảng nghỉ bán để cả nhà có thể thoải mái thưởng thức bữa tối yên tĩnh.
Bạch Quang mở một chai rượu vang đỏ, rót đầy ly cho từng người rồi trịnh trọng nâng ly: "Nhờ có chị Tử Quân giúp đỡ, cho bọn em vay vốn lại còn tận tình chỉ bảo cách làm ăn, nên quán mì mới mở ra chưa bao lâu đã có lời. Từ đáy lòng, em vô cùng biết ơn chị. Không có chị thì không thể có vợ chồng em ngày hôm nay. Em xin phép kính chị một ly trước!" Nói xong, anh ngửa cổ uống cạn ly rượu.
Chứng kiến những thay đổi tích cực của Bạch Quang trong suốt buổi tối phụ giúp tại quán, La Tử Quân cảm thấy vô cùng mừng rỡ cho em gái. Vợ chồng đồng lòng hợp lực thì cuộc sống chắc chắn sẽ ngày một đi lên.
Bà Tiết Chân Châu ngồi bên cạnh cười hỉ hả: "Phải thế chứ! Người một nhà cứ hòa thuận yêu thương nhau là mẹ mừng nhất rồi."
La Tử Quân mỉm cười nâng ly uống hết. Cả gia đình vừa ăn vừa trò chuyện vui vẻ ấm áp.
Bạch Quang hào hứng nói: "Chị ơi, cứ đà buôn bán phát đạt thế này, em đoán chỉ cần khoảng nửa năm là bọn em có thể hoàn trả lại toàn bộ tiền vốn cho chị rồi, chị tin không?"
La Tử Quân gật đầu khích lệ: "Chị tin chứ. Chỉ cần hai đứa luôn giữ vững chất lượng và hương vị món ăn, làm ăn uy tín thì khách khứa sẽ ngày càng đông."
Bạch Quang lại hỏi tiếp: "Đúng thế ạ! Mà chị ơi, hôm nay chị đến phụ quán, có phát hiện ra điểm nào cần cải tiến nữa không chị?"
La Tử Quân mỉm cười đáp: "Vừa rồi ở trong bếp chị cũng mới nói với Tử Quần xong. Chỉ có hai đứa quán xuyến cái quán này thì quá bận rộn và vất vả. Chị góp ý hai đứa nên thuê ngay một người phụ việc. Sau này Tử Quần chỉ chuyên tâm đứng bếp nấu nướng, còn những việc như rửa bát, dọn dẹp, rửa rau thì Bạch Quang cùng người phụ việc chia nhau mà làm. Sau này nếu làm ăn khấm khá hơn thì thuê thêm người nữa. Đừng có tiếc vài đồng tiền lương! Đầu bếp chính của quán chính là Tử Quần, thực khách tìm đến đây đều là vì tay nghề của em ấy. Cho nên em ấy phải giữ được tinh thần thoải mái, thể lực dồi dào thì mới đảm bảo hương vị món ăn luôn chuẩn chỉnh, lại còn có thời gian nghiên cứu thêm các món mới hấp dẫn hơn. Bây giờ ngoài đứng bếp em ấy còn phải rửa bát, lau dọn nhà cửa, sức người có hạn, ôm đồm nhiều quá thì làm sao đảm bảo được chất lượng, hiểu chưa?"
La Tử Quần cảm động rơi nước mắt: "Vẫn là chị thương em nhất. Dạo này quán đông khách, em cũng thấy người mệt mỏi rã rời, đúng là nên thuê thêm người thật."
Bạch Quang gật đầu cái rụi: "Chị nói chuẩn quá! Quyết thế đi, mai em sẽ ra trung tâm giới thiệu việc làm tuyển ngay một người về."
La Tử Quân nói tiếp: "Còn một việc nữa. Hiện tại chỗ ở của hai đứa hơi xa đây, mỗi ngày đóng cửa xong lại phải chạy sang nhà mẹ đón cu con về, đi đi lại lại vất vả quá. Mẹ trông cháu lâu ngày thể lực cũng không chịu nổi, lại chẳng có thời gian đi đâu. Vì thế chị có ý này, không biết hai đứa thấy sao."
Bà Tiết Chân Châu, La Tử Quần và Bạch Quang đều đồng loạt ngẩng đầu nhìn cô hỏi: "Ý gì thế chị/con?"
La Tử Quân thong thả trình bày: "Mẹ cứ tạm thời chuyển sang nhà chị ở hẳn đi. Chị sẽ thuê một người giúp việc theo giờ ban ngày đến hỗ trợ dọn dẹp nhà cửa và trông em bé, như thế mẹ cũng được thảnh thơi hơn. Tuy nhiên khoản chi phí này hai nhà sẽ chia đôi. Đây chỉ là giải pháp tạm thời, chứ để mẹ suốt ngày bế cháu thì mẹ chẳng còn chút thời gian tự do nào nữa, mà em bé còn nhỏ quá cũng không tiện đưa ra quán mì. Đợi thằng bé lớn hơn một chút, hai đứa kiếm được nhiều tiền hơn thì đón con về tự chăm. Hai đứa thấy thế nào?"
Bà Tiết Chân Châu ngồi bên cạnh gật đầu lia lịa. Hơn một tháng nay ở nhà trông cháu, bà chẳng có lấy một ngày được bước chân ra khỏi cửa. Dù dạo này ít đi nhảy đầm hơn nhưng cũng không thể cấm túc bà hoàn toàn thế này được. Nếu ban ngày có người phụ giúp, chiều đến bà vẫn có thời gian ra ngoài gặp gỡ mấy bà bạn già, khiêu vũ thư giãn.
La Tử Quần và Bạch Quang suy nghĩ một lúc rồi lên tiếng: "Chị ơi, đề xuất của chị rất hợp lý, có điều như thế chi phí sinh hoạt sẽ tăng lên khá nhiều, sợ rằng nửa năm bọn em chưa thể trả hết tiền vốn cho chị được."
La Tử Quân mỉm cười: "Nửa năm không trả hết thì tám tháng, một năm trả cũng được. Chỉ cần hai đứa có tâm muốn trả là chị vui rồi. Hiện tại mục tiêu chính của hai đứa là tập trung làm tốt việc kinh doanh và thu xếp cho con cái ổn thỏa. Ráng dốc sức cày cuốc một năm, đợi con lớn hơn là mọi chuyện sẽ đâu vào đấy thôi."
"À phải rồi," La Tử Quân tiếp tục: "Mẹ ơi, nếu mẹ sang nhà con ở rồi thì căn hộ 20 mét vuông cũ kỹ kia của mẹ nên sửa sang lại một chút đi. Như thế sau này mẹ muốn cho thuê hay tự ở cũng đều đàng hoàng hơn."
Bà Tiết Chân Châu chớp chớp mắt hỏi: "Tử Quân à, thế sửa sang căn nhà đó tốn khoảng bao nhiêu tiền?"
La Tử Quân đáp: "Căn phòng diện tích nhỏ nên cũng chẳng cần trang trí cầu kỳ xa hoa làm gì, chỉ cần sáng sủa, ấm cúng và sạch sẽ là được, tầm vài ba mươi nghìn tệ thôi. Mẹ chịu một nửa, còn một nửa con sẽ lo coi như phần hiếu kính của con dành cho mẹ."
Đôi mắt bà Tiết Chân Châu ửng đỏ vì xúc động, bà nghẹn ngào reo lên: "Thế thì tốt quá rồi! Tử Quân ơi, mẹ đúng là không hoài công nuôi con khôn lớn mà!"
Căn nhà bà đang ở đã giữ nguyên trạng thái từ mấy chục năm trước, tường bong tróc, sàn nhà tróc sơn, cũ kỹ vô cùng. Thú thật, nhiều khi muốn giao lưu kết bạn hay có bạn trai, bà cũng chẳng dám mời ai về nhà chơi vì vừa nhỏ vừa tàn tàng, coi rất mất mặt. Bao năm qua bà dốc toàn bộ sức lực nuôi hai cô con gái ăn học, lấy đâu ra tiền thừa mà sửa sang nhà cửa. Đến khi các con ra trường đi làm, cuộc sống dễ thở hơn một chút thì bà lại tiếc tiền không nỡ tiêu. Bởi trang trí nhà cửa không chỉ tốn tiền vật tư mà còn phải tốn tiền đi thuê nhà ở tạm, chi phí đội lên rất lớn. Hơn nữa khó khăn lắm bà mới tích góp được ít tiền dưỡng già nên không nỡ tiêu đến.
Thế nhưng giờ đây được sang nhà Tử Quân ở, lại còn được con gái hỗ trợ một nửa chi phí sửa nhà, bà Tiết Chân Châu thực sự vô cùng xiêu lòng. Người phụ nữ nào mà chẳng ao ước có được một tổ ấm nhỏ nhắn, ấm cúng của riêng mình cơ chứ?
La Tử Quần nhìn dáng vẻ hạnh phúc của mẹ mà lòng cũng dâng lên niềm xót xa. Mẹ đã sống trong căn nhà chật hẹp, mục nát đó suốt mấy chục năm trời, những năm qua bà đã chịu quá nhiều vất vả.
Cô liền lên tiếng: "Chị ơi, hay là một nửa chi phí sửa nhà đó để em lo nhé, em cũng muốn đóng góp chút lòng hiếu thảo với mẹ."
La Tử Quân gạt đi: "Sự nghiệp của hai đứa mới khởi sắc, trong tay chưa có nhiều tiền tích lũy nên không cần phải gánh khoản này đâu. Đợi sau này kinh doanh phát tài rồi báo hiếu mẹ cũng chưa muộn. Hai đứa cứ tập trung làm ăn cho tốt, đừng tiêu xài hoang phí. Tích góp vài năm, dù chưa mua được nhà to thì mua căn hộ nhỏ năm sáu mươi mét vuông cũng rất tốt rồi, ít nhất cũng có một tổ ấm của riêng mình, biết chưa?"
La Tử Quần gật đầu thật mạnh: "Vâng, em và Bạch Quang sẽ quyết tâm cố gắng!"
Bình luận0
Chia sẻ cảm nhận của bạn về bộ truyện này
Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.