Chương 59: Măng Mùa Đông

Chương 59:IkCH MăngV8b9 Mùa Đông

Mùi thơm ngọt thanh và tươi mátU8JV của nồi canhvGGQ cá chậm rãi lan tỏa khắp căn nhà. Dạo gần đây,eE1R tay nghề nấuGJRp nướng của Lưu Thanh ngàynzDO càng trở nênjoeu khéo léo và tiến bộTuXQ vượt bậc.pqCk Mấy ngày trước, để gom đủ số ống tre làm khuôn đúc nến, An Du đã6mbo tranh thủqRbZ những lúc tuyết rơi thưa hạt chạy raT3lE rặng tre venUYCb suốib48r chặt một ít tre bánh tẻ, tình cờ trong lúc đào gốc tre đã xới lên được mấySyJo củ măng mùa đônghyPG béoLvG5 múp míp đang vùi sâu dướiMjjg lớp bùn đất ẩm.

Thổ nhưỡng ở thế giới này vôZCkb cùng màu mỡ và trù phú, những củ măngQcXt mùafbV7 đông đào2pXS lênlfT5 củ nào củ nấy đều to lớn khác thường.8noo Bóc táchKbuq từngdKQA lớp vỏ măng màu nâufe1o vàng bên ngoài sẽ để lộ ra phầnEp7O thịt măng trắng ngần, mịn màng như tạc bằng ngọc bích.shQH

Vào giữa mùa đông giáNxPP rét, rau xanh làQfjP thứ vô cùng hiếm0skr hoiewQS và đắt5loa giá. An Du nghĩ bụngqF3H đào về3kyu ănYRye đổi vị cho tươi mới, liền chọnQAmt mấyDG4M củ to nhấtvCqv mang về nhà,TWmp bảo Lưu Thanh mỗi khi6N8H ninh canh cá hay hầmaYMh thịt thì thái vài lát mỏng thả vàoy9t1 nồi nấu chung.YJXJ Mà quảAlJc thật không chê vào đâu được, giống măng này chất xơ thựcGR6E vật rất mềm và mịn, khi chínySTM ăn vào45uJ miệng vừa giòn sần sật lại vừarmPg ngọt thanh, đậm đà vô cùng.

Trong một lần AnzCgr DuQAlw nảy ra9GmV ýUQMP định thái thịt lợn rừng thành từngQLoU miếng mỏng rồi xiên vào que tre nướng trên65b2 than hồng, LưuVeyb Thanh thậm chí còn sáng tạo ra cách nướng thịt kẹp măng mùa đông độc đáo. Sự kết hợp giữa vị béo ngậy của thịt mỡ cháy cạnh và vị thanh ngọt giòn tan củatcAp măng tươi đãB5Xh khiến thực đơn bữatIfR ăn hàng ngày của họ phongVzuy phú hơn rất nhiều.

Điều này cũng làm cho niềm khao khát rauf2Pc xanh trongmkBC lòngybbG Annw5b DuGwm9 trỗi dậy mãnh liệt.0abG Đáng tiếc làSVH2 mỗi lần nàng vén tấm rèm lá che cửa sổ lên nhìn ra ngoài, đất trời vẫn mịt mù trong những trận bãoMOPx tuyết trắng xóa. Nàng thầm nhủ chỉ cần chờ cho bão tuyết tạnhWHZW hẳn, sớmzPuA muộn gì nàngQhgk cũng phải vác cuốc xẻng racbZk rừng tìm kiếm xem có loại rau dại mùa đông nàoYdPa ăn được để đào về tẩm bổbVfv hay không.

NgửiT4gF thấy mùi6emP canh cá thơm lừng bốc lên ngào ngạt, mấy người trong gia đình Lam Thanh cũng không kìm được mà khẽ hít hàfkKF mũi.

Cái mùiLrSg gì thế này, sao mà thơmnRW7 ngát và quyến rũ đến nhường này chứ?

Rõ ràng mỗi năm giữa các bộ lạc lân cận đều tổ chức hai lần hội chợ giao thương qua lại.Rx0Z Nàng ta nhớkq6h rõ lần gặp gỡ cácIFbp thú7W5F nhân Báo tộc gầnXIT5 đây nhấtYK7w mới chỉe6Di cách đây không lâu, khi ấyoWKy làm gì đã có loại đồ ănpBg9 nàoluj7 thơmXi95 lừng và hấp dẫn đến mứcMM00 này đâu.

Chẳng lẽE5JN chỉ trong một thời gian ngắn không gặp,epjc trìnhsf5z độ nghiên cứu và chế biến ẩm thực của Báo tộc đãW1Iq đạt tới cảnh giới tinh thâm vàh0Hv thần kỳ đến mức độ này rồi sao?

Lam Thanh cốDPoq gắng nuốt nước bọt ừngY6JA ực, gắng gượng đè nén cơn thèm thuồng đang cồn cào cùng cảm giác đói meo đang quặnHudC thắt nơi đáy dạlC8b dày. Gia đìnhs8tK nàng ta đã nhận nước nóng của chủ9CMu nhà rồi, tuyệt đối không thể mặtWCUb dày mà thèm1t8R thuồng hayJhg0 tơi6lv tưởng đến bữa cơmFvkQ củakrrt người0MhS ta được nữa. Họ1dui đến đây là để lánh nạn bão tuyết,OVQy chứ không phải đếno4Ip đểwcEH ăn xinkMfl ănnfaA chực.

Nàng ta chia đều sốjaqG nước nóngtjHk trong ống tre cho mọi người cùng uống. DòngnMhT nước ấm áp chảy xuôiiQKA xuống dạ dày khiến6G0s những khuône6PZ mặt tím táik8Xr vì giá rét cuối cùng cũng dần8ImF dần hồi phụcW5Nu lạiHRbo được chút sắc hồng sinh khí.pnXI NàngVLFb ta vụngUpxj về dùng nhữngfbgP ngón tayCaZi cứng đờ củazMK8 mình lụcI490 lọiqhwG dưới đáy bọc hành lý.BGv3 Bị ngâmfGbs trong gió tuyết quá lâu, cả năm ngón tay của nàng ta3Ein lúc này đều đỏ au, sưng vùtdr0 mọng nước trôngGgq2 chẳng khác nàoi50t những củ cải đỏ0lOq mà bộ tộc nàng thích ăn nhất vàoiaVI mùa nóng. Khi thả lỏng bàn tay ra,0g9w các ngónNwlN tay thậm chí khôngTFSM thể khép sát lại vào nhau được vì sưng2EK6 tấy.

Lam Thanh lôi ra một chiếc bọc nhỏ được quấn kín mít bằng nhiều lớp da thú dày6o69 dặn nằm sâu dưới0p9D đáy gùi. Đôi bànfseI tay đông cứng như khúc gỗ khiến nàng ta phải loay hoay,px7I chậtrtlK vật cởi nút thắt mấy lần mới mở đượcts14 miệng bọc ra. Bên trong làK3yO từng miếng mứt bí ngô khô dẻo đã được sơO7pf chế và phơi sấy cẩn thận.

Nàng ta84QS chiabqEr cho hai người51yK thú phu và cậu con trai lớn mỗi người một phần, rồi tự mìnhTX95 nhai nhồm nhoàm miếngYNLH bí ngô khô, uống từngQDhD ngụm nước ấm nhỏ lót dạ.

Thường ngày, món mứtJLBB bí ngô khô dẻo này là mộtnk8E món ăn thơm ngon tuyệt đỉnh của cả nhà. Bộ tộc Dê của họvjxs có phương pháp phơi sấy gia truyền rất độc đáo.3YiC Những miếng bíuiAQ ngô chỉ93n2 cần phơi cho se se nửa khô nửa dẻo là đãbiGs có thể bảo quản được suốt cả mùa đông dài màunKF không sợ ẩm8hJk mốc. KhiTFcM cắn vào miệng, miếng bí ngô mềm dẻo, ngọt lịm như mật ong,hIyZ mang đậm hương vị ngọtmtOI ngàoC5qx tự nhiên của7YMw bí ngôqYT5 chín cây, vừa có độ dai giòn sần sật nhè nhẹ,TfgG khi nhai kỹ thì phầnjIb6 ruột bên trong vẫn giữZMTu được độ ẩm ướt, dẻo quánh.

Đây luôn là món lươngqmbG thực chính quý giá nhất của người Dê tộc. Thế nhưng hôm nay,rqLJ vừa nhai miếng mứt ngọt ngào vừa ngửi thấy mùi hương thơm ngàoDOgh ngạt của thứ nước canhKjTk đang sôi sùng sục ngoài bếp lửa kia,doTL LamTIBV Thanh bỗngyGLr nhiênNM1o cảm thấy miếng mứt bí3CbU ngô khô dẻoccdi trong miệng mình bỗng chốc trởtMmm nên nhạt nhẽo và vôa6UX vị lạlSWg kỳ.

Lam Thanh chậmqc5a rãi nhaimCsk từng miếng mứt. Phần bí2vrm ngôIb0E trước mặt nàng ta được chia nhiều nhất, ngoài quyền hạn1Rtx tối cao của một ngườidROt làm chủ gia đình ra thì chủFWPU yếu là vì nàngibEq taUK4p vẫn đang phải nuôi con bằng sữa mẹ. Nàng ta cố0O8l gắng nhắm mắt cảmF022 nhận chút8mJZ vị ngọt thanh đọng lại nơi đầuSgZi lưỡi và kẽOu8S răng, cố7SSk hồi tưởng lại cảm giác thỏa mãn vàHBjc sung sướng tột cùngr34d của những lần thưởng thức món bíKRcV ngô dẻoVpoj này trướcvmCY đây.

Thế nhưng, mùiixml thơm ngọt ngàoMLja của nồi canhHeSV ngoài kia sao cứ mỗi lúc mộtLPj2 nồng nàn vàSege quyến rũ đến thắt ruột thắt gan8Qs8 thế này chứ!

"Mọi người cùng qua đây húp bát canhZQrR cáhxRc cho ấmcdd2 người đi! Trong nhà tôi6MC6 cũng chẳng có món gì cao lương mỹ vị cả, nhưng vài bát canhLccA cáGwcy nóng hổi thìcGGc vẫn luôn sẵn sàng." An Du bướcvSSS lại gần cửa buồng cấtZarq tiếng gọi. Lam Thanh vốn dĩ đang quay lưngVz8S về phía cửa, ngheZbOR thấyoZ1m tiếngUBhj nói đột ngộtZgyR vang lên sau lưngH6za liền giật thót mình,mzc8 bờ vai co rúm lại theo phảnLPQl xạ tự nhiên.

NàngwJEp taqn3s vội vàng quay người lại, vừa vặn để AnrnFJ Du nhìn thấy những miếngFBvg mứt bí989g ngô khôwYu3 dẻo đang8m4b cầm trênOdbd tay.

Bữa tốix3pN của họ chỉ ăn độcwAF2 mỗi thứ5lOO này thôi sao? Rõ ràng ban nãy đã đưa choygQ3 nàng cảxsIu mộtZY7v quảz8kd bí ngômyA3 tươi to đùng7ZzU để mượn củi lửa, vậyYBJq màLalT cả nhàUbtk lại chỉ ngồi gặmNJKK mứt khô và uốngc3Gv nước lã thếor9T này ư?

"Chuyện này...z9XC chuyện này sao màOm7y được chứ! Gia đình chúng7T3A tôi tới đây tá túc đã là làm phiềnurWN người quá nhiều rồi..." Lam Thanh vộiPdzb vàng xua tay từgwEZ chối lia lịa. Được người ta mở lòng cưu mang cho một chỗ trú87Q8 chânQDzp kiên cố qua cơn bãowhL9 tuyếtflYf thế nàyBQW0 đã làxO9T ân huệkuz8 ngập tràn rồi,4QeN nàng ta chỉ monguUog cả nhà an phận2dZ3 thủ thường, ngoan ngoãnpohO chờ tuyết tanALjI để lập tứcoEmy lên đường tới Bách Thú Thành.

Mọi người cùng sinh sống quanh khu vực này bao nămhNQq qua, thực lực sinhcOHy tồnlRBb và hoànBCOp cảnh của từng bộLSgq lạc ai nấy đềuqIK9 nắm rõalKT trong lòng bànax5Y tay. HọvJc2 đã2Iqt làmnpkn phiền bộ lạc Báolprs tộc quá nhiều rồi, chỗ ở thìPPVa cóh0qT thể chen chúc chật chộiRMNV một chút cũng chẳng sao,oQtD nhưng vào mùa lạnh khắc nghiệt này, thức ăn dự trữ chính là0zsX thứ quý3rNZ giámjcW bậcHGKA nhất. Họ3wIl mà còn mặt dày ănYf3A chực thức ănlami của chủsRLm nhà thì quả thực là phường vong ân bội nghĩa, thất đức vô cùng.

NămHFTK nào mùa đông đếnrQed cũngVYHM có không ít thú nhânmYz9 bị chết đóicrBy chết cóng. Ở thế giới hoang dã này, một miếng ăn chẳngQiv2 khác nào một mạng sống con3uTs người.

Ít nhất thì ăn thêmwzWp được hai miếng cơm cũng có thể giúp người ta gắng gượng sống sót thêm đượcc12k vài ngày.O1c5

"Thực ra cũngk9sR chỉJz8v là chútYKBX canh nướczqf8 suông thôi mà, đồ ăn nhiều5XWy nhặn gì cho cam đâu. Mọi ngườitNC5 mauzNbj ra ngồi quâyaliJ quầnK69X bênxfLS đống lửa sưởi cho ấm cúng nào."HlFK Tính cáchndvR của An Du vốn là kiểu người "người0uBt tanLuk kínhtPUS mình mộtViqY thước, mình kínhkFvn lại người ta một trượng".20iZ Nếu Lam ThanhT5Qv là loại người tham lam, vừa bước chânfCrB vào nhà đã lăm le đòi chiếm tiện nghi hay đòi chiaP93O phần thức ăn thì9gBo chắc chắn nàng đãt4su quay ngoắt đi tìm Tộc trưởng xin đổi người khác ngay lập tức. Đằng này cảPQxa nhà họ từHyix lớnEPG2 đếnippf bé ai nấy đều0jh2 giữ kẽ,mU9b ngạiX3Sk ngùngC2AE và biết điều đến3Qga mứcwiMK đáng thương.

Thấy thái6nfy độ của An Du vô cùng chân thành và cởi mở, hoàn toàn không có vẻe2L0 gì là khách3N8X sáo đãi bôi hayhnWN khóJfLK chịu, Lam Thanh cúi đầu đắn đo, do dự mộteo86 thoáng. CuốiViS5 cùng, nàng ta vẫn ôm5AXi lấy đứaqBCu conXOox nhỏ sơBcve sinh, dẫn theo57LU ba ngườioTMO đànBIuG ông trong nhà rón rén bước ra ngồi quây quần bên đống lửa ấm áp. Hai người thú phu cungFYpY kính ngồi nép7l5i ngay sátUusV phía sauEYXz lưng nàng ta, còn cậu thiếu niênYjo6 Bạch Miên thì ngoan ngoãn ngồi thụt lùi ở vị trí xa hơn một chút.

Bạch Miên sở hữuvbzH mộtPxfl mái tóc ngắn màu trắng bạc tinhmYI9 khôi. CậuWYju ngồi quỳ gối ngaykiaS ngắn và quy củ trên nền đá, hai đầu6CCt gốiuZ5Z khép chặt. Có lẽ vì ban nãyCekV lau tuyếtni4p trên đầu0zTg hơi muộn nên những giọt nước tuyết tan vẫn còn đọngaEbj lại trênyACW ngọn tóc, từng giọt từng giọt tíbihR tách lăn dài xuốngAIlX gáy cậu. Cảmdoj2 giác ươn ướt vàhuR9 lạnhYn55 ngắt khiến cậu có chút ngượng ngùng, bối rối. CậuRj8c lén lút đặt chiếcfau9 ống tre nhỏ của mình sang một bên, khẽv3BO đưa tay áo lên lau khô phần1oig gáy ướtJA8c lạnh.

Lúc mới bước chân vào5wQb đây,ZmMa cậu từng thầm nghĩ trong bụng rằng những hộ giacIpS đình sống ở rìa ngoài cùng của bộ lạc0ctq thường là những0uMR kẻzvfq bần hàn, khốn2bcf khó nhất, chắc chắn ban ngày họ thậm chí còn không dám nhen lửa sưởi vìylLb tiếcjKQU củi khô.

Nào ngờ gia cảnh của cănrR09 nhàVbI0 này lại2YWi khangNsSP trang và sung túcEGjZ vượt xa mọi điều cậu có thể tưởng tượng.bA9b Bangqbr nãy trong lúc dọn đồ, cậu đã lén nhìn thấy tất cả. NhiềucYDi quả diện3t7W to lớn đến thế, nhiều tảng thịt thú khô ráozojL đến thế, chấtWnoO đầy ngổn ngang đến mức căn phòng kho7pDI suýt chút nữaSgTZ không cònrDKH chỗ chứa. Vị nữ chủ của căn nhà này lại còn trẻ trung, xinh đẹp08qG vàfZhk hiền lành đến nhường ấy nữa.

Cậu vốn là một giống đực đoan chính, trong sạch và chưa từng có bạn lữ. Nay lại phảiqPVI sống chung dưới một mái nhà với một giốngNSC8 cáiu2Hc trẻ tuổi9i39 và xinh đẹp như thế này, sau này7cbO không biết mẹ cha làm thế nào để gả cậu đi cho những ngườiATR2 khác đây.

An Du trực tiếp múc cho Lam Thanh mộtPnob bát lớn canh cá thơm phứcy5lW kèm theo những lát măngEfyR mùa đông trắng ngần. Còn phần thịt cá tươi ngon thì nàng giữ lại cho nhà mình ăn,1sLr việcR0tO chia sẻ canhaZUX nước thếgx5W này đã là quá chuY9Jv đáo và hào phóng rồi,FrV0 cho nhiều quáEiWO hóa ra lại thành kỳCloH quặcy4D2 và không phải phép. Nàng đểdjcg mặc cho Lam Thanh tự doqsyP phân chia cho gia đình mình.

Lưu Thanh ngồi bên cạnh bấtgLhK giác liếc mắt nhìn cậuoMoX thiếu niên BạchdL1n Miên đang cúiPJUY gằm mặt đằng kia. Chàng trai giốngupeo đực này trông chừng tuổi tác vẫn còn nhỏ hơnfC4E cả chàng một chút.5xg8 Ban nãy Lưu Thanh đã tinhXZyF ýZo0K nhận thấy ánh mắt của Bạch Miên cứ chốc chốc lại lơkHmJ đãng quét quabtwJ quét lại khắp các góc trongEJLS căn nhà.

Đây là nhà của bọn họ, là nơi7U9S ở thiêngvQ57 liêng của An Du.qZsr MấyIcGT thú nhânycUU này chẳng qua chỉ là những kẻ tha hương đếnM5ZT xin ở nhờ tạm vài0TOP ngày tránh bão, vậy mà tên giống đực này lạiBDwB dám ngang nhiên đưat7By mắt săm soi đánh giá khắp nơi như thế, hoànC8mp toàn không có lấy một chútA1wr dáng vẻ dè dặt,RwTo eZhKW ấpQCug cần có của một người đàn ôngSKpf đoan chính.CmWx

Lam Thanh múc chia đều canhj25x cá vàoWXpJ bát cho hai người thú phu của mình. Đến lượt Bạch Miên, một trong hai người thú phu củaQuES Lam Thanhujt4 bỗng vươn tay ra, nhanh chóng trút ngượcxZ0q hơn một nửa số canh cá trong bát của cậu con trai trởLDRw lạiCF4n vàooxLE bát của Lam Thanh.

"Nữ chủ, nàngBu1e mau ănmKS4 nhiều một chút đi!eTE0 Thằng bé Bạch Miên nóGqv4 chỉ là8Er6 một đứa con trai giống đực thôi, làm saoA86s cầncmEZ phải ăn nhiều đồ bổdtTy béo thế này làm gì. Phần canh củaEwGP ta đây cũngeUfQ san bớt cho nàng một nửaNKl0 này. Đứa con gái nhỏzrR2 củaqEz8 chúng taa22c vẫnbaGd chưa đượcI1bo búIqu4 sữa mẹ đâu, con bé sợ là đã đói lả cả ruột gan rồi." Món canh nàyK18b thơm ngon và ngọt ngào đến6ODp ngỡsnMn ngàng. Bưng bát6QH9 canh7TYd nóngiYfG hổi trên tay, nhìn dòng nước canh trắng đục như sữaqTGC ngập tràn những lát măng quýS4CS giá,gYZf ai nấy đềuJo2w hiểu thú cái mới chính là trụ cột gánh0DyH vácVZg5 cả gia đình, đương nhiên nữMWzF chủ phải được ưu tiên4Um0 tẩmzrC6 bổ nhiều nhất. Đám giống đực bọn họ chỉk5g4 cần húp vài ngụmAZai nếm thử chút hương vị6cXL cho biết, để không phụ tấm lòng hiếu khách của chủ nhà là đã mãnpA7P nguyện lắm rồi.gVei

LamgwYE Thanh khẽ gật đầu, ngầm đồng thuận với cách phân chia của người thú phu.

An Du đương nhiênMZmv sẽ khôngslnf bao giờAYR3 can thiệp vào chuyện phân chia nội bộ của giaFKTg đình người khác. NàngfqRW khẽ liếc nhìn phầnXOUw canh cá ít ỏi chỉ còn trơ lại dưới đáy bát của Bạch Miên, rồi rất nhanh thu hồi tầmdNqo mắt lại.o0N0 Việc nàng hào phóng chia sẻ nồi canh cá nóngZlZ8 hổiutoj này7Ihb đã là dốc hết lòngiqwZ hết sức vì tình nghĩa láng giềngu0kt rồi.

Chẳng mấy chốc, nồi cơmY45U gạo mớiwI2r thơm93Mb phức6LDM của Lưu ThanhmVWe cũng đã chíni3Vf tới. Bên trên lớp gạo trắng dẻo, chàngQHuh còn cẩn thận hấp thêm mấy miếng thịt thúgWRz hun khóirdDd dành riêng choN5ge An Du tẩm bổ. Vừa nhấc phiến lá đậy vungG9Rl ra, một mùivyhj hương thơm ngào ngạt,yhvq đậm đà vàbkv7 sâu lắngoHaH của thịt hun khói lập tứcJeAM bùng nổ, bao trùm khắp gian bếp. Thoạt tiên xộccGux vàoOEla mũi làfihW mùi hương khóiIkp5 thơm nhàn nhạt tỏa ra từ lá thông khô và củi mục ninh nhỏpwv3 lửa,zkLd không hề cay nồngYZM0 hay khét lẹt màbit8 lại vôCT00 cùng đượm đà, ấm áp. HòaTbl6 quyện cùng hương thơm7AMN thanhDZe9 khiết của gạogy1p mới nấu, những tảng thịt mỡ được hơi nước1MWG hấp chín trở nên trongff1C veo, lấp lánh như6jxt những khối ngọcYTES bích.

"Được rồi đấy!MuGF Huynh gọi Hắc Lân ra ăn cơm đi thôi, bảo huynh ấyHhLT đừng cặmctGM cụi dọn dẹp trongqOss phòng nữa." AnBsZF DuKlfh vỗ vỗ hai bàn tay, vuiRKbs vẻNK4P cất lời.

Ban nãy vì dọnTUHd dẹp vội vã nên đồ đạc trong phòng haiIfwE huynh đệe46d bịBauH nhét bừa bãi chưa3IfF đượcjdMp ngăn nắp. Lúc này HắcrJCi Lân vẫnimr3 đanglt6x cặm cụi mộtsmTc mình trong đó sắppJ6W xếp lại từng sọt quả và giá treo thịt, hy vọng có thể thu dọn6U9g gian phòng cho gọn gàng vàu3vD thoáng đãng nhất có thể.