Chương 17: Bánh Táo Đỏ

Chương 17:dpxE Bánh Táo Đỏ

Cả Dươngs4Tr Thạch Tử chỉ có một chiếc xe bò, là củacdfB nhà Vương Đạim1Nm Lực.M0oX Hễ trong thôn cótagt việc gì, dù lớn hay nhỏ,qCsv đềuTwvd phải mượn xe của hắn.TMz9 Nhờ vậy, Vương ĐạikIYT Lực cũng thành nhân vật nổi tiếng trong thôn, thường xuyên lái xegVPA lên trấn giúp đội trưởng làm việc. Hôm nay, xe bò nhàuMvT hắn lạiiH9l bị trưng dụng, Vương Đại Lực đã sớmJLOz dắt xe đếnehIA trước cửavrwI nhàrg5G độikyk6 trưởng Triệu chờ.

“Cao Tử, sớmhNfm vậyoXpE đãnARf xuống ruộng à?” Vương Đại Lực ngồi vắt vẻows3d trên xe,OmOH đang đợi đội trưởngIBWf Triệu, thì thấy Lương1JQK Cao Tử đang xách xẻng đi ngang quatNav từ xa.

LươngTaYc Cao Tử đang cúi đầu đi, ngheODx8 tiếng4Ur5 chào4FiN của Vương Đại LựcfmSm thì ngẩng lên: “Ừ.”

“Sao hôm nay còn mang hộp cơm thế? MẹEr5I cậughoD không đưa cơm cho hai anheIOU em xuống ruộng5rRU à?” Vương Đại Lực thuận miệngXBaV hỏi. Cùng một thôn,l5FQ ai chẳng biết thói quen của nhàRcuA ai.hGGg Nhà họ Lương có ba lao động chính, mẹ Cao Tử thương con, thường giữa trưa khôngr5Rs ngại vất vảLWkB vềvFG3 nấuFTsU cơm mang ra đồng cho chúng nó, chỉ mong chúng nó đượcaWe9 ăn một bữa nóng hổi. Đương nhiên, baqM8w anh em cũng rấtaHhD biết điều, LươngQbn7 Cao1LzK Tử suốt hai nămvU1j liền đềueOko làS5Yc năng suất lao động của đội.

Nhưng hôm nay sắc mặt Lương Cao Tử lại cóU37W chút khó coi,4pnE hắn ậm ừ4NGs cho qua rồioZAZ nhanh chân bỏ đi.jZ9z

Vương Đại Lực nhìn theo hướng hắn rời đi, khinh thườngAdXO bĩuR56K môi: “Hừ, làmE8Uw năng suất lao động thì ngay cả người cũng chẳng thèm để ýRwOp đến nữa.”Xr6I

“Sáng sớmNcdC đãzT8l lảiwS6E nhải cái gìUrd8 ở cửa thế?” Triệu5oxY Thắng Quân vừa ngáp vừaIv5T bước ra.

“Chẳng phải LươngdGh1 Cao Tử sao. BâyANvo giờ người ta là1S03 năng suất lao động của đội ta, đi đường mũi cũng chĩa lên trời, chẳng thèm nhìn ai nữa kìa.4m9b Ơ? Thắng Quân ca,1MVc sáng sớm anhDN5q đi đâu mà người đầy đất thế?”xsZ1 Vương Đại Lực quay người thấyNy8j Triệu07A2 Thắng Quân đứng bên cạnh,cd2G cả người lấm lem2IBC bùn đất, rõ ràng mới từ bênUWbE ngoài về.

Triệu Thắng Quân phủinbut phủi bùn đất trên3eoi người, mắng:WYyV “Có bản lĩnh thì mày cũng làm năng suất lao động đi. Người ta làm năng suất lao động, mày thèm mắtjz9o à?”

Vương Đại Lực ‘xì’Q6k0 một tiếng:qQQp “Ai thèm hắn0Vi0 chứ. Chỉ biết có mỗi sức vóc màZ9VN không có đầu óc.”

Triệu Thắng QuânTxe1 cười cười: “Mày khôn thế. HômGp5F nay lại lên trấn làm gì?”

“Chẳngiq8G phải đi kéo đồ cho cáiRNxJ ‘năng suất lao động’CslZ kiayLz6 à.0CpB Bố màyTWWs bảo, hôm nayQGzf công xã pháthSAi thưởng.” Vương Đại Lực bất đắc dĩv1Pq thở dài.fRh8

Nói đến đây,pzX9 Vương Đại Lực lại nhìn về hướng Lương Cao Tử vừa biến mất: “À đúng rồi, Thắng Quân ca, anh có6Y2B nghe nói không? Cái cô thanh niênxO8l trí thức tên Ôn bị ngấtDCT3 hômtMmp hai ta chở ấy, nghe nói đượcQ9c6 phân về kếtLIUa nhóm với nhà họ Lương đấy.HAn5 Mày nói xem, Lương Cao Tử đi vậnBdoh khỉ gì thế nhỉ? Sao việc tốt cứ đến hết cả nó?”

Triệu Thắng Quânb1e1 đangIuMg khomp3M6 lưng phủi đất trên ống quần, tay bỗngnqAi khựng lại,PcBW hắn đứng thẳng dậy: “Gì?”

Vương Đại Lực nhìn hắn: “Anh còndKPD chưa biết à? Hôm qua cô Ôn thanh niên trí thức ấy ăn cơm ởKXhE nhà Cao38IP Tử đấy. Mẹ tao về kể.”

Nghe xong, sắc mặt9OOU Triệu Thắng Quân cứng lại. MộtPowq lát sau, hắn bất ngờ99Cg đập vào gáy VươngzXio Đại Lực một cái: “RảnhG6cv rỗiwNqz thì cũng đừng có như7IE6 mấyo21e bàK8j7 thím trong thôn, suốt ngày ngồi lê đôi mách.”

Vương Đại Lực cònFRrZ muốn cãi,lTbn thì trong sân đội trưởng Triệu vén rèm bước ra. Triệu Thắng Quân thu lạiCUCI vẻ mặt,bmTk xoay người vào nhà. VừaftRj bước4QSn vào sân, hai cha con đãVyVT đối mặt9Gho nhau.jNQJ Đội trưởngcu6T Triệu sa sầm7bqz mặt: “Lại đi đâuVXlX phá2jps làngU1br phá xómwyAh đấy hả?”jRMB

Triệu Thắng Quân liếc cha mình: “YênMOh2 tâm, không làm chuyện tốt đâu.” Nói xongeimq liền vén rèm vào nhà.

Đội2ozK trưởng TriệuN6eA tức đến nỗi ria mép giật giật, mắng: “Đồ khỉ ho!”

Hôm nayPgu1 ÔngpPM HânEQCq tiếp7i5m tục nhàn nhã xinDlAU nghỉ ốm. BuổiLaMC sáng, cô còn4vXS khiến Lưux23v Du Du cùng phòngSyaC phải5jNW tức điên lên. Lưuymu3 Du DupkaK lớn tiếngVALO tuyênlqK4 bố hôm nay cô ta cũng9XTG không6Nby ănWtxj cơm, chuẩnTKEa bị bỏANEZ đói đến ngất trên nông trườngpUFt xã hội chủ nghĩa, đểVEmX kiếm hai ngày nghỉ ốm. Nhưng nói thì nói thế, rauuj3 khỏi cửa, cô ta vẫn phải theo Lâm Tĩnh và mấy người kia đến nhà ăn. Mấy nữ thanhfHBS niên trí thức sức yếu, dù việc đồng áng đã được Lương Cao Tử giảm bớt, nhưng vẫn8Quw làmFKnJ không xong, ngày nào cũngzpFA mệt đếnne7a chếtbVTQ điWlXZ sống lại. Nhà kết nhómB3Hb thì vệ sinh kém, ăn không vô,H4kS đói đến mức trướcPyQz ngựcmzNA dánUdVf sau lưng. Tối qua tắt9uvn đèn,qDih Ôn Hân còn thấy cô ta lénFIOY gặm một cáiijGb bánh bao lươngtlQP thực thôsx4Z không biết từuEOc đâu ra, chắc cũng đói lắm129R rồi.

Chiều hôm qua Ôn Hân mới tìmLYYa độiZCaX trưởng Triệu xin5Tij giấy giới thiệu lên trấn khám bệnh, nhưng chưa kịpDs0v đi nộp.yZqJ Hôm nay cô định lên trạm y tếne2m thị trấn gửi giấy. Đã lên trấn, Ôn Hân không thể lãng phí cơ hội18yO này, côaltc định làm chút đồ mang ra chợYqKi đen thửHNA2 vận may.

Từ khi biết đến chợ đen trên4juh trấn, Ôn Hân đã bắt đầu tính toán. Mới6xSl đến Dương Thạch Tử vài ngày, mà tiền tiêusl8E vặtxEXo đã mất hơn mộtyM2t trăm đồng.ErKB Cứ thế này, của cải củauLZQ cô sẽ nhanh chóngbB7i cạn kiệt. Hôm nay mọi người đều xuống ruộng,96Ek đúng là cơ8MpM hội tốt để cô rafGlP tay.

Xuyên vào sách, Ôn Hân cũng biếtMbP1 chút ít về cốt truyện, nên khi đếnJidd Hợp tác xãDOT1 Cung9swN tiêu,K1Om cô đã đặckoZO biệt để ý xem thứ gì9lPV vừa có thị trường vừa dễ làm.V5a3

Bánh kẹo ở thập niên 70 là mặt hàng khan hiếm, giáZWTz cả khôngH48M hề rẻ. Người thời đódPXD rất thích đồ ngọt, nguyên nhânfEUx không ngoàirgwq việc họ đã trải qua những năm1ZPv tháng đói khát. Ôn Hân quan sát thấy, ở Hợp tác xã Cung tiêu, các loại bánhbsqF như bánhF30K nếp,O1oo bánh hạch nhân, bánh quai chèo, bánh đậuX6Yg xanh đều có giá năm hoặc sáu hào mộtMcuc cân, gần bằng giá thịt.gjzs Lại cònocuW không3Diz phải ngày nào cũng có, phải xếp hàng mớiXvwW mua được. Hôm ấy, cô thấy có người chuyên chờ ở cửa, chỉ để mua bánh kẹo. Khi bánh kẹo nguyênhHAN vẹn bán8G27 hết, vụn bánhkZtp sẽ được giảm giá.I000 ÔnRzU1 Hân hỏi thử, vụn6yjy bánh cũng phải ba hàokEDN một cân, màh8Sg còn cần có phiếu.

BảnuRkK thân Ôn6HP4 Hân vốn là mộtXwtc tín đồ cuồng nhiệt củaTZv9 đồ ngọt. Nhà cô vốn mở tiệm bánh kem, cô lớn lêna5TH trong bầu khôngiyqK khízZ0Z ngọt7vYo ngào. Không biết có phảiuGWX vìcjZ2 hồi nhỏ ăn quá nhiều đồ ngọt không, mà sau nàyWSAA cô bịM2VN đau dạ dày, tỳrAd5 hư vị hàn, không thể ăn ngọt nữa.Q89a Để chữa bệnh, nhà cô đành đóng cửaiRGP tiệm bánh kem. Từ đó, cô không baoBtRN giờ đụng đến đồ ngọt nữa.

Ôn Hân kiểm tra phòng bếp, nhặt một ít táonu3r đỏ,ZKSu địnhLzq3 thử làm món đồBSdS ngọt đơn giản nhất: bánh táo.

Cô6vrk đun sôi nước,FhYG cho táo đỏ vào, đunnIGo lửa nhỏ cho đến khi nước cạn. Sau đó bỏ vỏ và hạt,Ue01 chỉ lấy phần thịt táo. Lại bắc chảo dầu, cho đường đỏ vào đảo đều, mứt táoeJ8S nhanh chóng mang mộtRBk8 màu nâu đỏbHSk quyến rũ. Cả căn bếp tràn ngập hương thơm của táo đỏ.UQi7 Vì thờiUdpg này khôngI1FM cóYSxH lò nướng, Ôn Hân định dùng phương pháp hấp bánhe55Z kem để hấp bánh táo.YpdT

Cô cho29Wo trứngNOzz gàbH6p vào mứt táo. Tuy không cóQTb7 máyDL7o đánh trứng, nhưng Ôn Hân có cánh tay kỳ lân, chỉ dùng đũa5VVf cũngJuHF đánh ra đượcZEqR hỗn hợp bông xốp. CôUID4 rắcIPvH bột mì vào, rồi choWeVl vàoa6gR nồi5Ofd lớn hấp.

Nửa tiếng sau, mởDn4u vung nồi, Ôn Hân chìm đắm trong bầuGXOT không khí ngọt ngào của táo đỏ0y9O và đườngiegd đỏ hòa quyện. Cô úp chiếc bánhV5eR kem lớn ralzFP mặt bàn, bánh táo liền tách khuôn.BOsB Ôn Hân lấy bánh ra, úp ngược lên thớt, tỉcIir mỉ cắt thành những miếng đẹp mắt. Cô nóng lòng nếm thửgsR2 một miếng. Bánh kem hấp dẻo thơm, còn có thể cảm nhận được từngUwoL miếngYzSS mứtiDGo táo ngọt lịm. TrongyLGp miệng,pZwa trong mũi,9O9L đềuIING là hương táo đỏ. Cả người cô1IqB hạnhxh9W phúc như đang lăn lộn trên4PdG những quảaSXG táo đỏ.

Những điềuXsO0 trước đây không thểzwow làm, không dám làm, giờ đây trong sách đều đã thành hiện thực!Smay Cái9UlJ kim2iBF bài này, ngayzYZz cảutmN di chứng cũngGMLJ như được thiết kế riêng cho cô. Trời5oaF ơi,Rtz7 nơihZAU này quả thực là thiên đường!F1b1

“Ôn HânQjqY tỷ…”

ÔnhPIx Hân đang chìm đắm trong3R1L thế6eI9 giới đồ ngọt,BKll khônghhMU để ý. Thằng nhócIrNk đenv6Tq đã đứng ở cửa một lúc lâu. Thấy Ôn Hân mãi0YKW không đápEqNN lại, nó đành5u2u phải bước đến gầnNAt7 cửa sổ.

Ôn Hân cười vẫy tay: “Thằng nhóc đen, mũidxi6 thính đấy nhỉ.”

ThằngWP6S nhóc đen đứngMTee ở cửa, ngượng ngùnge7Ym đỏ mặt: “Cháu… cháuMcI3 không phải đến ăn gìgo6Q đâu. Vừa nãy cháu1GXa gõ cửa, cô không nghe thấy. Cháu… cháu nghe nói côNC3P bịtjVw ốm, nên đến thăm cô.”e3VO

Ôn Hân nhướng mày, hơi2GTv bất ngờ: “Ồ?”Sfx1

Thằng nhóc đen bước lên hai bước,zXf7 từ cửa sổiPEI đưa cho Ôn HânJPZi mộtUQbB gói giấy.

“ĐâyH3fs làEQHV gì?” Ôn Hân14Ce nghi hoặc nhận lấy, mở ra xem, bênNxAo trong là mộtcNzW đám láT7zs cây xanhiqM4 mướt.

“Là quả du nhi ạ.Zyth ĂnOI1y được, ngonQHdB lắm.4rA9 Cháu đãdk05 rửa sạchf4bn rồi, ăn luôncTlO đượciswA ạ.” Thằng nhóc đenh9WO giải thích.

Ôn Hân nhìn0egu góiRhuK quả duxyhe nhi, lòng2kQK bỗng mềm nhũn.mTAO Đây là thứVPCV an ủi tốt nhấtHusR màbU3Z cậu thiếuHS0T niên nghèo khổ này có thể mang đến. ÔnYwRT Hân bỏ mộtvilr nắm quả du nhi tươi mát vào miệng,oD0U mộthoxK vịj43B thanh hương lan tỏa.

“NgonQd55 lắm.” MắtZxhv Ôn Hân sáng lên đáp lại.

Thằng5CHd nhóc đen hơi thẹn thùngciKO gãi đầu,uN4T cườiT5fI hì hì, rồi từ trong túi mócZvRW raKZfV một hào:76Ku “Anh Thắng Quân của cháu8xyW nói cô không cần cháuwC1e làmR8dv việc nữa, vậy trả lại cô mộtgKfe hào này.”

Ôn Hân đã đưa cho nó một đồng, chínHK1R hào trả cho Triệu Thắng Quân, còn mộtEZvQ hào là tiền công. Nhưng thằng nhóc này cũng rất có nguyên tắc, vì24Kn mình không làm0gnn việc, nên hôm nay đặc biệt đến trả tiền.

Ôn Hân nhìn đồngENCd tiền nóhxd6 đưa qua, không nhận: “HômYfo7 nay sao cháu không đi làm giúp mẹ?”

“Vừa làm xong vềanmY ạ. Cháu để tiềnkQnw ở đây3Y2E nhé.” ThằngYz3r nhóc đen cầm một hào, đặt lên bệ cửa sổ, giống hệt cách làm4ewW của anh nó. Đặt xong là địnhvNSG chạy.

“Khoan đã.” Ôn Hân vội gọi nóFaY2 lại: “Chiều nay có bận gì không?”

“Chiều nay cháu phải giúpdfb1 mẹ lên trấn bánfdy2 trứng gà.” Thập niên 70, để giảm áp lực cung ứng thựca0w5 phẩm phụ phẩm cho trung ương, mỗi nhà đều được phép nuôi một số lượng gà vịt nhất định. Người ta gom trứng gà lại, đến một số lượng nhất định thì lên Hợp tác xã Cung tiêu trên trấn đổi lấy tiền. Đây cũngDYih làJeBn cách kiếm4x0y tiền duy nhấtb69E củauJXr các gia đình thời đó.

Ônk3Sd HâneQ5J vừa nghe, vội37z9 bước tới: “Vậy đúng quá rồi. CháuCbLd cầm tiền đi. Chiều nay chị cũngzjUq lêngA7e trấn,tzm0 cháu giúp chị bán chút đồ nhé.”

Thờiligu bao cấp,Uhra ai cũng thiếu tiền. Thằng nhóc đenI55L nhìn Ôn Hân nhét tiền7UuT vào túi nó, dù sao cũng là một hào,JEPZ sức cám dỗ không nhỏ:VO5I “BánMGOS gìbCSb ạ? Các chị thanh niên trí thứcQgwU cũngHZ0j nuôijxTz gà à?”

Ôn Hân dẫn thằng nhóc đen vào bếp. Trên thớt vẫn còn một ít nguyên liệu thừa của bánh táo đỏ,hFos hình dạng không đẹp nênlj9n Ôn Hânk3ig không gói lại: “Cháu nếm thử giúp chị xem, thứNtSJ này8MZe củac3TR chị có bánpNiO được không.”

Thằng nhóc đen, đến bánh mì trắng còn chưa được ăn mấy lần, giờ đượcZv5p ănaWK0 thứ ngọt ngào thơm ngon nhưRYE3 vậy, mắtOpSp hạnhz7wU phúc nheoxF5g lại thành một đường chỉ.pv5l

ÔncrqQ Hân nhìn dángNFDA vẻ của nó, cười hỏi: “Ngon không?”

Thằng nhóc đenWKYa gật đầu, vẻ mặt nghiêm túc: “Ngon ạ. Cháu chưa từng ăn thứ gì ngon hơn thế này.”Whce

Nghe nóhtYs nói vậy, Ôn HânorZ8 không biết nên vuiM8ct hay nên buồn. TayaSj2 nghề củaXNX8 mình đượcpzfB khẳng định, cô vui. Nhưng ngheUZgk nóE4tx nói thứ ngon nhất nó từng ăn làWQJR bánh táo của mình, cô lại thấy xót xa.

Ôn Hân gói những miếng2XQh nguyên liệu thừa vụn vỡbSbf khác vàoQyCF giấy,lQ7u đưa cho nó: “Ngon thì cho cháu hết đấy.fBWY Chị cũngZsmi ăn không hết.”

Thằng nhóc đen nhận lấy,BoAG nhưng không ăn nữa. Nóarnn cẩn thậnV4Yw gói giấy lại, bỏX1vo vào túi yếm.

Ôn Hân hỏi: “Saos1iC không ăn? Cháu không thích à?”

Thằng nhóc đen mặt đỏ lên, cúiviaN đầu nhỏG4qW giọng nói: “Không phải ạ. Cháu muốnsBb9 mang về cho mẹx37B và em gái cháu nếm thử. Các cô ấyBQIE cũng chưa từng0Wk5 được ăn.”

Ôn Hân không17nc nói gì. Cô nhìn thằng nhócqmL3 đen, dường như đãHLH8 hiểuQWBC vìW1aG sao Triệu Thắnghmkz Quân lại thươngUiev nó đếnzMPU vậy.7Z8B Đứa nhỏoXKl này, đúng làAs89 khiến người tahW4J phải đauyhRW lòng.