Ta Dạy Doanh Chính Trồng Rau › Chương 2
Chương 2: Dã nhân trong núi - Bạch Xuyên
Chương 2· 3.735 từMiễn phí
Chương 2: Dã nhân trong núi - Bạch Xuyên
Kẻ đang nấu "thuốc độc", à không, đang nấu tương ớt kia, tên là Bạch Xuyên.
Hôm nay tâm trạng của Bạch Xuyên vô cùng sảng khoái, bởi vì đám ớt hắn cất công gieo trồng rốt cuộc cũng đã kết trái mỹ mãn, đã đến lúc hắn có thể khởi động đại nghiệp phổ biến khẩu vị cay nồng của mình rồi!
So với mấy lần thất bại thảm hại trước kia, lứa ớt năm nay mọc lên thực sự vô cùng tranh khí. Hương vị cay nồng đậm đà, ngày hôm qua Bạch Xuyên vừa nếm thử miếng đầu tiên đã bị cay đến đỏ bừng cả mặt, thế nhưng tâm tình lại sướng rơn cả người, ngay đêm đó liền quyết định sáng hôm sau sẽ mang xuống núi để bà con trong thôn được mở mang tầm mắt.
Ha ha! Dân Tứ Xuyên chúng ta cuối cùng cũng không cần phải chờ đợi đến mấy trăm năm sau khi ớt du nhập vào Trung Quốc nữa, mà có thể trực tiếp bước vào thời kỳ không cay không vui ngay từ bây giờ rồi! Hắn vừa ra sức xoa xoa chóp mũi vừa tiếp tục cầm muôi khuấy đảo, trong lòng thầm nghĩ: Còn về phần các nhà sinh vật học cùng các nhà di truyền học đời sau... ừm... các vị cứ tự cầu nhiều phúc đi nhé! Cùng lắm thì sau này nguồn gốc chính thống của ớt cứ coi như bắt nguồn từ đất Xuyên - Du này là được chứ gì!
Đợi đến khi món gà xé cay thơm lừng, tiện bề chia sẻ đã nấu xong xuôi, Bạch Xuyên tay trái bưng hũ sành, tay phải xách mấy xâu ớt đỏ tươi, vừa cất bước đi xuống núi vừa lầm bầm càu nhàu trong miệng: Cái khoảng sân nhỏ này của mình cái gì cũng tốt, chỉ có điều là nằm hơi xa làng xóm một chút. Thế nhưng nghĩ lại thân phận hiện tại của mình dẫu sao cũng chỉ là một kẻ không hộ tịch đang trốn chui trốn nhủi trong núi sâu, hắn liền đành cắn răng nhẫn nhịn.
Hắn cứ lải nhải lẩm bẩm suốt dọc đường, cuối cùng cũng vòng qua được đoạn đường núi hiểm trở cuối cùng. Địa thế phía trước bắt đầu bằng phẳng trải rộng ra. Chỉ thấy hai đứa trẻ con đang hì hục đẩy một chiếc xe cút kít một bánh đi ngang qua, trên xe chất đầy củi khô vừa nhặt được trong rừng, chiếc bánh xe đơn độc lăn đều trên con đường đất đã được san phẳng, đẩy đi trông khá vững vàng.
"Này này! Vương Tiểu Tứ! Đại Ngưu!" Bạch Xuyên cất giọng gọi lớn: "Hai đứa tụi bay qua đây mau, cho đồ ngon mà ăn này."
Hai đứa nhóc tức thì ngoảnh đầu lại, vừa thấy người gọi là Bạch Xuyên, trên gương mặt lập tức lộ ra vẻ phức tạp: "Anh Xuyên, anh lại định giở trò gì nữa đấy?"
Đứa nhóc còn lại thì nhìn chằm chằm vào Bạch Xuyên, nước miếng đã bắt đầu chực ứa ra: "Anh Xuyên ơi, có món gì ăn ngon thế ạ?"
"Hê hê..." Bạch Xuyên cười nham nhở mở nắp hũ sành ra, trực tiếp dùng tay bốc mấy miếng thịt gà xé cay đưa tới, nụ cười trên mặt so với mấy tên phản diện mưu đồ đắc thắng chẳng khác là bao: "Món này gọi là gà xé cay!"
Hai đứa trẻ bán tín bán nghi nhận lấy, vừa bỏ vào miệng nhai được hai miếng, hai mắt tức thì trợn tròn xoe. Miếng thịt gà trong miệng còn chưa kịp nuốt xuống, cả khuôn mặt đã nhanh chóng đỏ ửng như gấc chín. Chúng đứng sững tại chỗ hít hà nửa ngày trời, rồi mới khó khăn thốt lên: "Ái chà! Nóng... nóng quá xá! Sao... sao lại nóng thế này hở anh?"
Bạch Xuyên ngửa mặt cười ha hả, lắc lắc ngón tay đắc ý: "Đây không phải là nóng! Mùi vị này người ta gọi là vị cay! Miếng đầu tiên ai ăn cũng thế cả, hai đứa cứ ăn thêm miếng nữa đi, đến miếng thứ hai là sẽ cảm nhận được vị thơm ngon của nó ngay."
Đại Ngưu vừa không ngừng hít hà vừa trừng mắt lườm hắn: "Chắc chắn là anh bỏ thuốc độc vào trong này rồi! Em phải về mách bố em mới được!"
Ngược lại, Vương Tiểu Tứ dường như lại là đứa có khiếu ăn cay hơn một chút. Mặc dù khuôn mặt nhỏ nhắn cũng bị cay đến đỏ bừng bừng, thế nhưng đã nhanh chóng nhai nuốt sạch sành sanh, hai mắt bắt đầu thèm thuồng nhìn dán vào chỗ thịt gà còn lại trong tay Bạch Xuyên. Bạch Xuyên thấy thế khoái chí chia thêm cho nó mấy miếng nữa, sau đó liền vô cùng thiếu lương tâm mà mặc kệ hai đứa nhóc đứng đó hít hà, tiếp tục sải bước đi thẳng vào trong thôn.
Lúc này trong thôn đang là thời điểm bận rộn nhất trong ngày. Người thì ở sân phơi đảo lúa, kẻ thì trong sân nhà bổ củi; bên vệ đường, một con mương nông dẫn nước chảy róc rách vào tận chân ruộng, phiến đá lát trước cửa mấy hộ gia đình cũng được kê ngay ngắn phẳng phiu. Bạch Xuyên xách đồ sải bước trên con đường đất trong thôn, hễ gặp ai là hắn niềm nở cất tiếng chào hỏi người đó: "Thím Vương! Chú Triệu! Ớt nhà cháu trồng rốt cuộc cũng ra quả rồi này, cháu mang tới chia cho mọi người một ít đây! Ớt là cái giống gì á? Chính là thứ này này, chú thím nhìn xem, đỏ au thế này có đẹp mắt không cơ chứ? Ăn ngon cực kỳ luôn!"
Một bà thím đưa mắt nhìn xâu đồ đỏ rực trong tay Bạch Xuyên, trên mặt tràn đầy vẻ nghi ngờ: "Mày đừng có lại mang mấy thứ quái gở tới lừa người ta nữa đấy nhé. Lần trước cái quả màu đỏ chua loét chua lơ kia mày cũng khen là ngon lành lắm cơ mà."
Bạch Xuyên lập tức không phục: "Cà chua thì có gì mà không ngon chứ? Vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng, giờ chẳng phải thím cũng tự trồng đầy vườn rồi đấy thây?"
Thím kia tức mình mắng trả: "Nấu chín lên ăn ngon thì không nói làm gì, nhưng có ai lại đi cắn sống như mày không! Nước quả nó chảy toe toét ướt hết cả vạt áo tao!"
"Ăn sống cũng ngon tuyệt đỉnh mà!" Bạch Xuyên đáp lại một cách đầy hùng hồn lý lẽ, tiện tay đưa luôn chiếc hũ đựng gà xé cay tới trước mặt bà: "Món này không chua tẹo nào đâu, thật đấy, thím cứ ngửi thử là biết ngay, thơm lừng luôn, thím nếm thử một miếng đi!"
Thế là thím kia liền thò tay bốc hai miếng ăn thử. Mặc dù cũng cảm nhận được uy lực ghê gớm của cái thứ gọi là "vị cay", nhưng khi kết hợp cùng vị béo ngậy của thịt gà, chút mằn mặn của muối và các loại gia vị khác, bà thế mà lại thấy ngon miệng vô cùng. Bạch Xuyên nhiệt tình nhét thêm cho bà mấy quả ớt tươi, sau đó lại hớn hở vui vẻ tiếp tục đi tìm "nạn nhân" tiếp theo.
Cứ thế đi dọc suốt con đường làng, hũ sành trong tay hắn cũng dần nhẹ bẫng đi. Lúc đi ngang qua sân phơi thóc, mấy người đàn ông đang cầm cào gỗ dài trở thóc; bên con kênh sát mé ruộng, dòng nước chảy xuôi êm ả, một cỗ guồng nước bằng gỗ phát ra tiếng kẽo kẹt chậm rãi xoay tròn. Đi sâu thêm một đoạn nữa, trước cửa một ngôi nhà đang bày mấy chiếc bàn con vừa mới đóng xong, bên cạnh còn có một khung gỗ chưa lắp ráp hoàn thiện, hiển nhiên chủ nhân của căn nhà này là một thợ mộc.
Trước cửa nhà Trương thợ mộc lúc này xem chừng còn nhộn nhịp hơn cả ngoài sân phơi. Trong sân ngoài ngõ đứng chừng bảy tám người, tất cả đều vây quanh Trương thợ mộc xem ông hí hoáy gọt đẽo từng mẩu gỗ trên tay, bên cạnh còn có hai đứa nhóc đang ngồi chồm hổm nhặt những phoi bào gỗ rơi rụng dưới đất để nghịch chơi. Bạch Xuyên từ đằng xa liếc mắt qua đã nhận ra ngay ông đang làm món đồ theo bản vẽ mà hắn đưa cho mấy ngày trước — ghế xếp.
Sở dĩ Bạch Xuyên muốn có món đồ này, kỳ thực là vì hắn vô tình phát hiện ra một rừng trúc trong núi sâu. Hắn thấy phong cảnh nơi đó vô cùng có phong vị thi vị, bèn tính toán đợi bữa nào trời đẹp sẽ vào rừng trúc nấu trà ngắm cảnh, đọc sách thanh nhàn qua ngày. Ai ngờ hôm trước tự mình hì hục vác cái ghế tựa to đùng vào đó, mệt đến đứt cả hơi, thế là hắn mới nảy ra sáng kiến vẽ một bản vẽ ghế xếp gấp gọn được, rồi mang tới nhờ vị thợ mộc tài hoa trong thôn — người từng giúp hắn sao chép thành công không ít đồ dùng tiện ích — xem có đóng được hay không.
Trương thợ mộc cũng vô cùng hứng thú nhận đơn hàng này. Dân làng ai nấy đều biết Bạch Xuyên vốn thích mày mò mấy thứ đồ mới lạ kỳ dị, nên hễ rảnh rỗi là lại túm năm tụm ba xúm lại xem trò vui.
Bạch Xuyên vừa bước tới cửa, bên trong đã có người tinh mắt nhìn thấy hắn trước: "Ô kìa, cu Xuyên tới rồi! Đúng lúc lắm, cháu xem thử cái ghế mà chú Trương vừa đóng xong này có đúng là cái... cái ghế gì gì mà cháu nói không?"
Bạch Xuyên cúi đầu nhìn xuống, trên mặt đất đã bày một chiếc ghế xếp đại khái đã thành hình. Hai khung gỗ bắt chéo mở rộng ra, ở giữa căng một tấm vải thô dày dặn, lúc gập lại quả nhiên có thể khép vào nhau gọn gàng, lúc mở bung ra cũng có thể gượng ép căng chặt.
"Uầy, chẳng phải đã làm ra được rồi đấy ư!" Bạch Xuyên hứng thú bừng bừng: "Có vấn đề gì trục trặc không chú?"
Trương thợ mộc ngồi chồm hổm bên cạnh, đưa tay xoay xoay cái trục gỗ ở giữa: "Bây giờ đóng mở thì mở được rồi, chỉ sợ dùng lâu ngày chịu lực nhiều sẽ bị mài mòn hư hỏng. Nếu chêm thêm một thanh gỗ để cài chốt lại thì lúc gập vào lại phiền phức quá. Hơn nữa chỗ này chỉ dùng mỗi mảnh vải để đỡ, người lớn ngồi lên e là không chịu nổi sức nặng."
"Về độ bền của mặt ghế thì cháu sẽ nghĩ cách, nhưng cái vụ khớp xoay đóng mở thì phải nhờ chú Trương nhọc lòng nghiên cứu thêm rồi." Bạch Xuyên bắt đầu tưởng tượng ra chuỗi ngày thần tiên sau này của mình, vừa thong dong uống trà vừa ung dung đọc sách giữa rừng trúc thanh vắng, càng nghĩ lại càng thấy thỏa mãn: "Cái ghế này mà làm xong, một tay xách đi là xong, sau này lên núi xuống núi tiện lợi biết bao nhiêu, đi mệt lúc nào là ngồi nghỉ ngay lúc đó, thoải mái tuyệt vời."
"Hơn nữa cái thứ này để trong nhà dùng cũng tiện lắm chứ bộ, gấp lại chẳng tốn chút diện tích nào." Một người đứng xem bên cạnh cũng góp lời: "Lần trước cu Xuyên làm cái gọi là ghế tựa kia, ngồi thì êm ái thoải mái thật đấy, nhưng kê trong nhà lại vướng víu chật chội quá."
Bạch Xuyên lập tức cười toe toét chắp tay với Trương thợ mộc: "Chú thấy chưa sư phụ, mối làm ăn của chú sau này chẳng phải ùn ùn kéo tới rồi đấy thây?"
Trương thợ mộc bị hắn chọc cho cười nghiêng ngả, giơ tay xua đuổi: "Đi đi đi! Tao làm đồ cho mày là đã đủ tổn thọ nát óc rồi, lần nào mày cũng chỉ quẳng sang một tờ giấy vẽ loằng ngoằng, làm tao phải tháo ra sửa lại mấy lần mới xong!"
"Thế mới chứng tỏ tay nghề chú cao siêu chứ lỵ, đổi sang người khác cháu thèm vào tìm tới." Bạch Xuyên mở miệng là tuôn ra một tràng tâng bốc mượt mà như nước chảy mây trôi. Nói đoạn hắn bỗng nhớ ra chính sự hôm nay mình xuống núi, vội vàng bưng chiếc hũ sành đựng gà cay ra: "À suýt nữa thì quên mất! Cháu hôm nay xuống đây đâu phải chỉ để ngắm ghế. Nào nào, chớ có ai chạy mất đấy nhé, vừa khéo ở đây đông đủ mọi người, đỡ cho cháu phải chạy vạy từng nhà."
Quả nhiên sự chú ý của mọi người lập tức bị chiếc hũ trong tay hắn hút trọn. Gã đàn ông lúc nãy vừa đòi đặt làm ghế là người ngửi thấy mùi thơm đầu tiên, thò đầu dòm vào bên trong: "Món gì thế này? Ngửi mùi thấy lạ mà thơm ghê."
"Gà xé cay!" Bạch Xuyên mở toang nắp hũ, tiện tay giơ mấy xâu ớt còn lại lên cho mọi người chiêm ngưỡng: "Nhân vật chính là thứ này đây, ớt do cháu tự tay gieo trồng thành công năm nay đấy. Vừa nãy thím Vương đằng trước đã đích thân kiểm định rồi, ngon hết nước chấm luôn, mọi người mau nếm thử đi."
"Thím Vương khen ngon thật à?" Có người rõ ràng đã động lòng xiêu lòng.
"Chuyện, cháu gạt mọi người làm gì, thím ấy còn đòi xin một xâu mang về tự nấu ăn kia kìa."
Bạch Xuyên nói năng đầy hùng hồn khẳng khái, thế là một đám người liền nhao nhao thò tay bốc thử. Phần lớn mọi người vừa mới nhai được hai miếng là đã bắt đầu "hít hà" lấy hơi, lông mày nhăn tít lại thành một cục. Trong khoảnh sân nhỏ chẳng mấy chốc đã vang lên râm ran những tiếng kêu "ối giời ơi", "nước, nước đâu rồi".
Trương thợ mộc cũng là người ăn cay khá cừ, nhai xong một miếng chỉ chép chép miệng, rồi lại thò tay bốc thêm một nhúm nhỏ: "Cái vị này, đem trộn với thịt đúng là thơm lừng thật đấy. Nhưng cả năm bốn mùa chúng tao cũng chẳng có mấy lần được ăn thịt đàng hoàng đâu."
"Cái này có hề hấn gì đâu chú, đâu phải chỉ có thể trộn với thịt mới ăn được!" Bạch Xuyên vừa nghe thấy có người hỏi trúng chuyên môn thì cả người tức thì hăng hái hẳn lên, nhón lấy một quả ớt bắt đầu thao thao bất tuyệt quảng bá: "Ăn tươi cũng được, phơi khô ăn cũng xong, băm nhỏ nấu canh hay xào rau trộn rau đều ngon cả, nhất là vào mùa đông ăn món này còn có thể xua hàn trục lạnh cực tốt. Lần đầu mọi người ăn nhớ bỏ ít thôi nhé, tự thăm dò xem sức mình chịu được tới mức nào, chớ có bỏ nhiều quá đấy, ăn cay quá là chỉ có nước ôm luôn cái hố xí mà ở thôi."
Hắn đang thao thao bất tuyệt thì trên đỉnh đầu bỗng truyền đến một tràng tiếng vỗ cánh phần phật. Bạch Xuyên theo bản năng ngẩng đầu lên, chỉ thấy một vệt bóng đen từ ngoài tường rào lướt vào, đáp vững vàng trên mép mái hiên. Bộ lông đen nhánh được ánh mặt trời rọi xuống ánh lên một tầng lam quang mờ ảo.
Bạch Xuyên mừng rỡ vẫy tay: "Ồ, Tiểu Hắc, sao mày về nhanh thế hả nhóc?"
Con quạ đen liền sà xuống đậu trên hàng rào trong sân, quay đầu rỉa lại lông cánh, nhìn dáng vẻ phong trần mệt mỏi hiển nhiên vừa bay một quãng đường chẳng hề ngắn. Trong tay Bạch Xuyên vừa khéo vẫn đang cầm một quả ớt, tâm tư lập tức rẽ ngoặt sang trò nghịch ngợm khác, liền giơ tay đưa tới trước mặt nó: "Nào nào, mày cũng nếm thử chút đi, hôm nay ra mắt sản phẩm mới, ai thấy cũng có phần hết."
Con quạ đen cúi đầu nhìn thoáng qua quả ớt đỏ au rực rỡ trong tay hắn, vẻ mặt vô cùng ghét bỏ ngoảnh phắt đầu đi chỗ khác.
Bạch Xuyên lại đưa sát tới trước: "Không thử thật à? Trước đây chẳng phải mày cũng tò mò định mổ thử đấy thây, chỉ là lúc đó tao không cho phép thôi mà!"
Con quạ đen lần này dứt khoát kêu lên một tiếng "quác" rồi nhảy phắt ra tít đằng xa: Tên chủ nhân tà ác này lại định lừa nó rồi! Lần trước nó lỡ mổ một miếng đã bị cay đến mức cắm đầu thẳng vào lu nước, từ nay về sau đừng hòng hòng có ai lừa được nó đụng vào cái thứ quỷ quái này nữa!
Cả khoảng sân bùng lên một tràng cười nghiêng ngả. Gã thanh niên lúc nãy vừa bị cay đến chảy nước mắt là người cười to nhất, chỉ tay vào con quạ cười vỗ đùi bôm bốp: "Ha ha ha ha, anh Xuyên ơi, anh xem kìa, đến con chim nhà anh nó cũng thừa biết cái thứ này không ăn bừa được, anh hết đường lừa nó rồi nhé!"
Bạch Xuyên đảo mắt khinh bỉ, hừ mũi: "Đúng là không biết thưởng thức..."
Mọi người lại được một trận cười vui vẻ. Thế nhưng đùa thì đùa, trước khi rời đi Bạch Xuyên vẫn chia hết số ớt còn lại cho mọi người, dặn dò vô cùng tỉ mỉ về cách phơi khô và bảo quản. Thậm chí hắn còn giảng giải cặn kẽ cách để dành hạt làm giống cho vụ sau. Dù sao hắn trồng ớt chủ yếu là để thử nghiệm, sản lượng không nhiều, gom góp mãi cũng chỉ bấy nhiêu mang ra chia sẻ. Năm nay mùa đông mọi người ăn thấy ưng bụng thì sang năm có thể tự gieo trồng một ít ngoài vườn nhà.
Sau khi hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ chính của ngày hôm nay, Bạch Xuyên liền phủi phủi mông, thu dọn hũ sành đã trống trơn, tung tăng nhảy chân sáo quay người trở về nhà.
Đi chưa được bao xa, con quạ đen vừa mới chuồn đi lúc nãy lại đuổi theo tới nơi, lượn một vòng trên đỉnh đầu hắn rồi đáp vững vàng xuống vai trái. Bạch Xuyên bị sức nặng đè trĩu cả người nghiêng sang một bên, theo bản năng đưa tay đỡ lấy nó, giọng điệu chê bai ra mặt: "Tiểu Hắc à, có mỗi một mẩu đường ngắn tí tẹo này mà mày cũng không chịu tự bay về là sao? Ngày nào mày cũng đè một bên vai thế này, sớm muộn gì tao cũng bị mày đè cho thành tật vai cao vai thấp mất thôi."
Con quạ đen đứng vững như bàn thạch, móng vuốt bấu chặt vào lớp vải áo trên vai hắn, chẳng hề có ý định nhúc nhích dời tổ chút nào.
Bạch Xuyên đành phải ngoẹo cổ sang một bên, nhận mệnh mặc kệ nó muốn làm gì thì làm. Chỉ là khi đi tới lưng chừng núi, hắn bỗng sực nhớ ra con nhóc này chuyến này bay về, đồng nghĩa với việc hắn lại sắp phải ngồi hì hục viết thư trả lời cho tên đồ đệ hời kia rồi. Sắc mặt hắn tức thì xụ xuống, bước chân vừa mới nhẹ nhàng thoăn thoắt bỗng chốc trở nên nặng nề như đeo chì.
Cũng chẳng phải hắn không muốn viết thư hồi âm. Trái lại, hắn còn khá thích đứa học trò hời mà duyên trời đưa đẩy mới quen biết này. Bất kể ai gặp được một người học trò thông minh đĩnh ngộ, nói một hiểu mười, lại có tinh thần ham học hỏi đào sâu suy nghĩ, thường xuyên khiêm tốn thỉnh giáo như thế, đều sẽ không kìm lòng được mà muốn chỉ điểm thêm dăm ba điều. Thế nhưng mà...
Hắn thực sự không biết viết chữ Tần triện đâu trời ơi! Đừng nói là chữ Tần triện, ngay cả chữ viết bằng bút lông trước khi xuyên không hắn còn chưa từng cầm qua!
Khổ nỗi cái tên đồ đệ hời chẳng biết từ phương nào chui ra kia, chữ viết lại cực kỳ đoan trang nề nếp, nắn nót vô cùng. Bạch Xuyên lại không muốn dùng thứ chữ thảo nguệch ngoạc xấu như gà bới của mình để qua loa đối phó với người ta. Vì thế mỗi lần viết thư, hắn đều phải nháp trước ra giấy, sau đó đối chiếu từng nét với cuốn tự thiếp để chậm rãi nắn nót chép lại thành hình dáng cho ra vẻ người đọc được. Chép xong mấy chục chữ, bàn tay hắn đã run lẩy bẩy, mệt mỏi còn hơn cả làm lụng nửa ngày việc đồng áng!
Bạch Xuyên nghĩ tới đây, cổ tay dường như đã bắt đầu mỏi nhừ trước một bước. Hắn không nhịn được ngoẹo đầu liếc nhìn con quạ đen trên vai, thở dài thườn thượt một hơi đầy cay đắng: "Thôi vậy, tao thấy đứa nhỏ kia là người có hùng tâm tráng chí, chịu khó dạy dỗ nó thêm chút đỉnh, đợi sau này nó trưởng thành nên người, chắc chắn sẽ tạo phúc cho xã hội hơn cái thân dã nhân chỉ biết rúc trong xó núi sống qua ngày như tao nhiều."
Đã như vậy thì việc chép tự thiếp mệt nhọc một chút có xá gì đâu?
Truyền đạo, thụ nghiệp, giải hoặc mà lại!
Bình luận0
Chia sẻ cảm nhận của bạn về bộ truyện này
Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.