Minh Giới Đại Boss: Ngủ Rồi Đừng Hòng Chạy › Chương 45
Chương 45: Khoai Lang Lát Và Sườn Rán Giòn
Chương 45· 1.843 từMiễn phí
Chương 45: Khoai Lang Lát Và Sườn Rán Giòn
Theo tư liệu căn cứ 444 cung cấp, phải 4 cân khoai lang đỏ mới phơi được 1 cân khoai lang khô. Vì vậy Cố Hi làm 100 cân khoai lang đỏ, sẽ thu được 25 cân khoai lang khô.
Hắn đem khoai lang khô phơi trên dây phơi mới. Cắt 100 cân khoai lang đỏ thành miếng, Cố Hi làm khá nhanh, nhưng khâu vớt ra phơi cần người phụ, nên Hà Giai đành làm lao động miễn phí, vừa phụ phơi vừa phụ cắt.
Đến bữa tối, Phạm Học Trí dẫn hai đứa nhỏ về, bọn họ vừa mới chuẩn bị xong. Hai đứa nhỏ đeo giỏ nhỏ, mặt mày hớn hở, nhìn dáng vẻ thu hoạch không tồi. Chúng nó mang theo lương khô, trưa cũng không về ăn.
“Lý lão sư, anh lại đang nấu gì ngon thế?” Trong lòng thằng mập, Lý lão sư = đồ ngon, điểm này Cao Lớn cũng hoàn toàn tán thành.
“Khoai lang phiến.”
“Có phải khoai lang khô không?”
“Không phải, ngon hơn khoai lang khô nhiều. Khoai lang phiến phải chiên dầu.”
“Lý lão sư, con muốn ăn.”
“Ba ba, con cũng muốn ăn.”
“Chờ khoai lang lát phơi khô, chiên dầu xong mới ăn được.” Cố Hi nói, “Từ mai, ba ba giao cho con một nhiệm vụ mới. Con phải trông khoai lang lát mỗi ngày, không để chim, chó, mèo tha mất, biết không?”
“Biết ạ.” Cuối cùng cũng có nhiệm vụ mới, Lý Thành Đồ hưng phấn vô cùng.
“Con cũng muốn trông.” Thằng mập giành nói.
“Được, hai đứa cùng trông.”
“Thế còn anh?” Không tìm thấy cảm giác tồn tại, Đại Trí Trí hơi mất mát.
“Anh không về bộ đội à?” Cố Hi vẻ mặt ghét bỏ.
Đại Trí Trí mím chặt môi, rồi không cam lòng giải thích: “Anh nghỉ phép 20 ngày, đầu năm mới mới bận.” Sợ Cố Hi không hiểu, hắn lại nói thêm, “Bộ đội nghỉ phép đều về quê tìm vợ.” Ý là, anh muốn ở đây 20 ngày.
“Anh con không có vợ.” Thằng mập nói thêm, “Nhưng có thể bắn gà rừng, để Lý lão sư nấu canh gà rừng.”
Đại Trí Trí tán thưởng nhìn thằng mập: “Ừ.”
“Được, hôm nay bắn được mấy con?”
Được vợ đồng ý, Đại Trí Trí vui vẻ nói: “Mùa đông gà rừng ít, chỉ có ba con.” Ngày thường một buổi sáng đã bắn được, hôm nay mất cả ngày.
“Chúng ta để lại hai con, mang một con về cho ba mẹ anh.” Cố Hi nói.
“Ba mẹ em không thích ăn thịt.” Thằng mập nói, ý là không cần cho.
Nhưng nó bị anh nó búng một cái vào đầu: “Được.”
Thằng mập mắt đỏ hoe: “Anh đánh em làm gì?” Ấm ức quá.
Cố Hi xoa đầu thằng mập: “Ba mẹ em không phải không thích ăn thịt, mà vì thịt hiếm, ba mẹ thương em và anh, nên để thịt cho các con ăn. Họ mong thằng mập ăn thịt mau lớn.”
“Vậy… vậy cho họ một con.” Thằng mập hổ thẹn cúi đầu.
“Ngoan lắm.”
Nấu canh gà rừng, thiếu nguyên liệu thì không ngon. Trước đây không có hoa hồi, gừng, nhưng Cố Hi có mộc nhĩ đen và nấm hương, giờ cũng hết rồi. Nên Cố Hi tính mai lên huyện chợ rau xem, vừa vặn Đại Trí Trí cho hai tờ phiếu thực phẩm, có thể mua ít nguyên liệu.
Tối mời Hà Giai ăn cơm, lao động miễn phí sau này có thể dùng lâu dài, nên phải bao ăn. Bữa tối ba người lớn, hai trẻ con, Cố Hi nấu: khoai tây hầm sườn non hạt dẻ, dưa chuột trộn, thịt kho bí đao, cải thảo xào chua.
Sáng hôm sau, Phạm Học Trí xách một con gà rừng về bộ đội đại viện, thằng mập và Thành Đồ ở nhà, Cố Hi lên huyện chợ rau, tiện thể mang hết phiếu thịt đi mua sườn. Hà Giai ở nhà nhổ lông gà rừng.
Hà Giai từ tháng 11 bắt đầu dạy, dạy ba tháng, lương 15 đồng, 3 tờ phiếu thịt 1 cân, 60 cân lương thực. Nhưng Cố Hi chưa thấy nó mua thịt bao giờ. Lần này Cố Hi lên huyện, Hà Giai đưa 1 cân phiếu thịt và tiền: “Lý ca, đây là 1 cân phiếu thịt, thêm 8 hào, anh mua thịt giúp em được không?”
“Được.” Cố Hi nói, “Nhưng nói về thịt, sườn non vẫn có lợi hơn. Em thấy anh ít khi mua thịt, toàn mua sườn. Em biết anh cũng ăn nổi thịt, nhưng sao lại mua sườn? Vì xương sườn hầm canh bổ hơn. Tuy sườn ít thịt, nhưng bồi bổ cơ thể thì sườn tốt hơn. Lại 4 hào một cân, 1 cân phiếu thịt mua được 4 cân sườn.”
Hà Giai lúc này mới hiểu, khó trách. Nó cứ thắc mắc sao Cố Hi toàn mua sườn, hóa ra không phải vì tiếc.
“Vậy em đưa thêm 4 hào, tổng 1 đồng 2, anh mua giúp em bốn cân sườn nhé.”
“Được.”
Cố Hi mua sườn cho Hà Giai trước, rồi tự đi chợ rau huyện. Loại chợ huyện nhỏ không lớn như chợ tam giác Thượng Hải, hơi đơn sơ. Cố Hi dạo một vòng, tìm được góc bán nguyên liệu nấu ăn: gừng, hoa hồi, cả kỷ tử đều có.
Cố Hi chỉ có hai tờ phiếu thực phẩm, nên đổi ba tờ phiếu công nghiệp thành ba tờ phiếu thực phẩm. Ra chợ mua đồ đều là người nhà công nhân viên chức, huyện có nhiều xưởng, nên phiếu công nghiệp đổi nhanh.
Dùng 5 tờ phiếu thực phẩm, hắn mua 2 cân gừng, 1 cân hoa hồi, 1 cân kỷ tử, nửa cân bột soda, nửa cân men nở. Lại mua ít hành lá ở một sạp, loại đồ lặt vặt này người bán không thu phiếu.
Trên đường về, 444 chủ động tìm Cố Hi: “Ký chủ, gần đây tôi tìm đủ thực đơn sườn non. Ngoài món canh sườn khoai tây truyền thống, còn hai món cơm, yêu cầu nguyên liệu không nhiều, ngài có thể thử.”
“Món gì?”
“Sườn xào chua ngọt và sườn chiên dầu.”
“Trưa nay làm sườn chiên dầu, đưa công thức cho tôi.”
“Vâng.”
“Tiểu 4, em hiền huệ thế, anh nên thưởng em gì đây?”
444 mặt trôi trắng nõn ửng hồng: “Chờ… chờ tôi có thực thể, ký chủ có thể cho tôi ăn một miếng không?” Nó nhỏ giọng đề nghị. Là một hệ thống số thấy ánh sáng là chết, nó luôn tự ti.
“Không vấn đề.”
Trưa về đến nhà, phát hiện không chỉ Phạm Học Trí đã về, còn có thêm một vị khách. Cố Hi lập tức thấy oan gia ngõ hẹp, vị khách này hắn biết, chính là cảnh sát phụ trách vụ Lâm quả phụ. Nghĩ đến cái cớ mình lừa hắn, Cố Hi thực không muốn chào đón người này.
“Hóa ra là anh.” Chương Kiến Quân vui vẻ nói, “Hóa ra anh chính là bạn mới của đội trưởng, đúng là có duyên.”
“Nghiệt duyên, thôi đi.” Cố Hi nói. Nhưng hắn như nhớ ra gì đó, hỏi Chương Kiến Quân, “Chuyện này anh nói với nó à?” Hắn chỉ Đại Trí Trí.
“Nói rồi.” Chương Kiến Quân vẻ mặt vô tội, “Này, đừng giận mà, tôi chỉ đùa thôi.”
Cố Hi liếc hắn, rồi nhìn Phạm Học Trí.
Phạm Học Trí nói: “Anh không cười.” Hắn vội thanh minh, “Mà anh biết em không phải, em chỉ muốn chứng minh mình trong sạch.” Hắn đã sờ qua, đương nhiên biết Cố Hi không sao. “Đây là anh em trong bộ đội, sau bị thương tay không cầm súng lâu được, nên chuyển ngành sang Cục Cảnh sát huyện. Có chuyện gì em cứ tìm nó.”
“Đúng đúng, có gì cứ tìm tôi.” Chương Kiến Quân tiếp lời.
Cố Hi cười: “Lý Ái Quốc, năm sau 21 tuổi, hiệu trưởng trường tiểu học Lý Gia Thôn.” Lương 10 đồng một tháng.
“Thất kính thất kính, tôi rất ngưỡng mộ trí thức như anh.” Chương Kiến Quân nói, “Nhà tôi nghèo, học hết lớp 3 rồi đi lính. Năm sau 24, chỉ thiếu vợ.”
Phạm Học Trí vô tình ưỡn ngực, là thanh niên năm sau 23 tuổi, hắn đã có vợ, cảm thấy rất kiêu hãnh.
Cố Hi liếc Phạm Học Trí một cái, hắn lập tức xìu xuống, vô tội thu ngực về.
Cố Hi đưa bốn cân sườn của Hà Giai cho nó: “Trong nhà có bạn, trưa cùng ăn đi.”
“Cảm ơn Lý ca, nhưng trưa em phải sang nhà Hạ Minh Khoan ăn. Nó với Dương Nhị Nha cưới, làm tiệc trưa. Tụi em thanh niên trí thức dù đến từ nhiều nơi, nhưng với Lý Gia Thôn, tụi em cũng là người một nhà. Nên tụi em góp tiền mua quà, mọi người bảo em có phiếu thịt, nên nhờ em mua thịt.”
“Thịt này cho Hạ Minh Khoan à? Vậy thà mua thịt, với nó sườn chắc không bằng thịt.”
“Tấm lòng em đến rồi, nó có chê cũng mặc.”
Trưa ba người đàn ông, hai trẻ con, Phạm Học Trí và Chương Kiến Quân đều là thùng cơm, nên Cố Hi nấu khá nhiều cơm và thức ăn.
Một cân sườn chiên dầu, xương chiên giòn, bưng ra hai đĩa; một đĩa khoai tây sợi xào chua; một đĩa canh cải thảo thái nhỏ, có bỏ bột soda; một đĩa dưa chuột xào trứng; một đĩa thịt kho bí đao.
Năm món, làm Chương Kiến Quân tưởng mình vào tiệm cơm quốc doanh. Đến nỗi chiều Phạm Học Trí dẫn nó đi săn, nó vẫn còn lải nhải.
“Đội trưởng, anh tìm bạn tốt thật, nấu ăn ngon quá.”
“Ừ.”
“Đội trưởng, người này thú vị thật, lần nào gặp cũng thấy khác.”
“Ừ.”
“Đội trưởng, nông thôn khó khăn, tụi mình ăn của anh ấy nhiều thế có ngại không?”
“Không.” Hắn ăn của vợ hắn, chẳng ngại chút nào.
“Đội trưởng…”
“Im mồm.”
Cố Hi lại đến nhà Lý thợ mộc, xách một cân rượu trắng, 5 quả trứng gà, nhờ làm bồn tắm gỗ. Thùng gỗ như bồn tắm, dài 1m5, có nắp gỗ, cao 1m.
Tết nhất, Lý thợ mộc không có việc, lại dễ làm, hứa 7 ngày xong.
Về nhà, Cố Hi dọn dẹp phòng củi. Không nuôi heo, phá chuồng heo, đào hết đất cũ, rải tro củi khử trùng, rồi trải một lớp đất mới.
Thành Đồ và thằng mập đứng ở cửa phòng củi, như hai pho tượng nhỏ. Thành Đồ tò mò hỏi: “Ba ba, ba định nuôi heo con à?”
“Không nuôi, ba chuyển ổ gà vào trong, ngoài làm bồn tắm. Sau này tắm không cần trong nhà, cũng không ướt sàn.” Cố Hi trả lời.
Bình luận0
Chia sẻ cảm nhận của bạn về bộ truyện này
Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.