Hương Sữa Đồng Cỏ › Chương 41
Chương 41: Nãi Đậu Hủ
Chương 41· 2.527 từMiễn phí
Chương 41: Nãi Đậu Hủ
Hai người đàn ông lớn đầu hiếm khi có tâm trạng trẻ con, nô đùa một hồi trên nền tuyết, mãi lâu sau mới nhớ ra còn có hai đứa nhỏ đang đứng nhìn bên cạnh, vội vàng bò dậy từ dưới đất.
“Khụ… Hôm nay lạnh thật, vận động một chút thấy ấm hẳn ra phết nhỉ, Cáp Nhật Hồ?”
“Phải phải phải, ấm hơn nhiều rồi, đi thôi, vào trong lều cho ấm.”
Cáp Nhật Hồ phủi sạch tuyết trên người, dẫn người vào trong lều.
Trong nhà có khách, đương nhiên phải nấu trà sữa chiêu đãi. Bảo Âm bảo tỷ tỷ đi pha trà, còn mình thì đi lấy một khối đậu phụ sữa mới làm hôm qua ra.
Đậu phụ sữa hôm qua làm xong không có nắng để phơi, nhưng cũng chẳng lo, thời tiết này chẳng khác gì một cái tủ lạnh thiên nhiên khổng lồ, để thế nào cũng không hỏng.
Bảo Âm cắt đậu phụ sữa thành từng miếng bỏ vào bát, đợi nồi trà sữa vừa nấu xong, múc vào bát vài miếng là có thể ngâm cho mềm.
Trà sữa ngâm đậu phụ sữa, thêm cả cơm rang, trông thật thịnh soạn. Đây là món khoái khẩu nhất của Cáp Nhật Hồ ngoài thịt ra.
Ba Nhã Nhĩ bưng bát trà sữa lên, nhìn thứ trắng ngà trong bát cùng với cơm rang quen thuộc, hiếm khi ngẩn người ra. Hắn vào nam ra bắc bấy nhiêu năm, còn chưa từng thấy qua món ăn như vậy.
“Ồ? Trà sữa ngâm đậu phụ, thứ này ăn ngon không?”
Hắn cứ tưởng đó là đậu phụ làm từ đậu nành.
“Chú Ba Nhã Nhĩ, cái này không phải đậu phụ trong thành đâu, đây là đậu phụ sữa trên thảo nguyên chúng cháu. Làm từ sữa dê đấy ạ, thơm lắm.”
Đậu phụ sữa…
Ba Nhã Nhĩ chưa từng nghe nói qua, hắn thử gắp một miếng lên cắn thử.
Ừm… Đúng là không phải đậu phụ thật. Đậu phụ làm từ đậu nành có cảm giác mềm mịn, còn đậu phụ sữa này lại dẻo dai như điểm tâm, vị sữa thơm nồng. Ăn một miếng đậu phụ sữa, lại uống một ngụm trà sữa, thật là sảng khoái.
“Cáp Nhật Hồ, cuộc sống của ngươi bây giờ sướng hơn ta nhiều rồi.”
Ba Nhã Nhĩ trong lòng hâm mộ vô cùng, anh bạn tốt có vợ có con lại còn có hai đứa con gái ngoan ngoãn như vậy, về nhà có trà nóng, ra cửa có lương khô, cả nhà đều thương yêu hắn.
Không biết bao giờ mình mới cưới được một người vợ tốt, có một cái tổ ấm riêng nhỉ?
Hại, nghĩ đi nghĩ lại lại nghĩ tới A Lệ Á, đúng là xui xẻo.
Ba Nhã Nhĩ lại uống một hớp lớn, rồi kéo hai cái túi đặt dưới đất lên, bắt đầu lấy đồ ra ngoài.
“Tuyết rơi thế này, thương đội muốn vào thảo nguyên sẽ rất phiền phức, chắc phải đến đầu xuân mới tới được. Đây là trà cho các ngươi, uống tầm hai ba tháng chắc không thành vấn đề.”
Hắn từ trong túi lấy ra hai khối bánh trà được gói bằng giấy, trước khi lấy ra còn tự mình ngửi thử.
“Không bằng trà nhà các ngươi thơm, đúng là một đồng tiền một món hàng. Nhưng chỉ dùng để nấu trà sữa chắc là đủ rồi.”
“Mấy bánh trà này bao nhiêu tiền?”
Cáp Nhật Hồ muốn hỏi rõ giá để tự mình bỏ tiền ra mua.
Tuy nói hắn đã cứu mạng Ba Nhã Nhĩ, nhưng lúc cứu cũng đâu có nghĩ tới việc bắt hắn phải báo đáp thế nào. Bây giờ năm này tháng nọ hắn cứ tặng đồ, đồ lặt vặt thì không nói, chứ như trà với mấy con ngựa con ở ngoài kia, đúng là tốn không ít tiền.
Ba Nhã Nhĩ là người thông minh, vừa nghe đã biết Cáp Nhật Hồ định làm gì.
“Ngươi có hỏi ta cũng không nói cho ngươi đâu, dù sao cũng chẳng tốn bao nhiêu. Ngươi không biết đâu, ta vào tiệm trà hỏi giá, lão bản kia còn tưởng ta định buôn bán lá trà, sợ ta giành mất mối làm ăn của hắn, nên mua tặng kèm suýt soát chẳng tốn đồng nào. Trong nhà ta ở thành còn có đấy, định mua hai con dê rảnh rỗi nấu uống.
“Hơn nữa, mấy thứ này ta đều mua cho tụi nhỏ, không liên quan gì tới ngươi.”
Cáp Nhật Hồ dở khóc dở cười, biết tính hắn là thế nên cũng chẳng nói thêm gì nữa. Ba Nhã Nhĩ lại từ trong túi lấy ra hai phong bánh điểm tâm, còn có một ít đồ ăn vặt chỉ có trong thành mới có, như hạt dưa, hạch đào vân vân.
Đúng là hầu như đều mua cho tụi nhỏ.
Bảo Âm bây giờ mới hiểu vì sao chị gái và anh cả lại thích chú Ba Nhã Nhĩ như vậy, cứ như cái hộp bách bảo, lần nào tới cũng mang cho họ thật nhiều đồ mới lạ lại ngon, còn thật lòng yêu thương họ, sẽ kể thật nhiều thật nhiều chuyện xưa, một người lớn như vậy ai mà chẳng thích.
Triều Nhạc đã bắt đầu hí hửng thu dọn đồ đạc, Bảo Âm cũng đi theo cùng nhau. Cáp Nhật Hồ thì ngồi cùng Ba Nhã Nhĩ vừa uống trà sữa vừa nói về tình hình thảo nguyên.
Nói xong, hai người đều rất cảm khái, đặc biệt là Ba Nhã Nhĩ.
“Trước kia thương đội vào thảo nguyên không an toàn, một năm nhiều nhất cũng chỉ tới một lần, bây giờ tốt rồi, muốn gặp các ngươi lúc nào cũng có thể tới. À đúng rồi, lúc tuyết tan ta sẽ lại dẫn thương đội tới chỗ các ngươi, có đồ gì muốn mua không, ta mang cho.”
Cáp Nhật Hồ suy nghĩ một lát, đang định mở miệng thì thấy cô con gái út chạy lại.
“Có có có! Chú Ba Nhã Nhĩ, cháu có thể xin một chậu nha đam được không ạ?”
“Nha đam? Cháu đừng nói, nhà ta cũng có, tiếc là trời lạnh quá nên chết mất rồi. Cháu muốn thì phải đợi đến tháng ba tháng tư mới được.”
…
Bảo Âm nghĩ đủ mọi chuyện, nhưng không ngờ nha đam lại không chịu được lạnh, trong thành bây giờ chắc cũng tầm độ không thôi, thảo nguyên còn lạnh hơn, càng không thể sống nổi.
Thôi vậy, tháng ba tháng tư thì tháng ba tháng tư, Bảo Âm vẫn đặt trước với Ba Nhã Nhĩ một chậu.
Đang nói chuyện, bên ngoài vọng vào giọng A Na.
“Triều Nhạc, Bảo Âm, các con có ở nhà không?”
“Có ạ có ạ!”
Bảo Âm lập tức vén rèm kéo người vào.
“Chị A Na, vào uống chút trà sữa đi ạ.”
“Thôi thôi, chị đến tìm các em có việc.”
A Na trước khi vào đã thấy hai con ngựa ở ngoài lều, biết nhà Bảo Âm đang có khách, làm sao mà ngồi xuống uống cùng cho được. Hơn nữa, trong nhà còn có người đang đợi.
“Chú Cáp Nhật Hồ, cháu muốn đổi một khối đậu phụ sữa được không ạ? Chú hai nhà cháu về rồi, cháu muốn chuẩn bị chút đồ mới lạ cho chú ấy.”
Cáp Nhật Hồ, chủ một nhà, nghe nói muốn đổi đậu phụ sữa, liền đưa mắt nhìn về phía con gái rồi nói: “Đậu phụ sữa trong nhà đều do A Âm và Triều Nhạc làm, cháu tìm hai đứa nó là được, ta không ý kiến.”
Hai chị em Triều Nhạc và Bảo Âm chơi thân với A Na như vậy, đương nhiên sẽ không keo kiệt một khối đậu phụ sữa, cho nàng ăn cũng được, huống chi người ta còn mang đồ tới đổi.
“Chị A Na, một khối có đủ không ạ? Em lấy thêm chút sữa chua cho chị nhé.”
Sữa chua, từ khi ăn thử một lần, A Na liền thường xuyên mang đồ sang đổi, nàng thèm, lão cha càng thèm. Vừa nghe nói nhà Bảo Âm còn có sữa chua, mắt A Na sáng rỡ.
“Tốt tốt!”
Ba cô bé ở một bên lúi húi, Cáp Nhật Hồ chợt quay sang hỏi Ba Nhã Nhĩ.
“Chú hai của A Na? Đằng Cách, anh có biết không? Có cùng nhau tới không?”
“Đằng Cách à, đương nhiên biết. Đều là những người buôn bán trên thảo nguyên trong thành, mọi người đều có qua lại với nhau. Lần này là chuyến cuối cùng trong năm vào thảo nguyên đổi hàng, hắn đương nhiên cũng muốn đi cùng. À đúng rồi, ta còn trên đường tới mới nghe nói tộc của bọn họ đã hợp nhất với Mạnh Hòa. Giỏi lắm, Mạnh Hòa sắp lớn mạnh dưới tay ngươi rồi.”
Cáp Nhật Hồ không nhịn được cười, hắn cũng hy vọng Mạnh Hòa dưới tay mình ngày càng tốt hơn, như vậy mới không phụ sự bồi dưỡng của lão thổ ty và sự tín nhiệm của tộc nhân.
Nhưng nói thì dễ, làm mới khó.
Ánh mắt Cáp Nhật Hồ dừng lại trên khối đậu phụ sữa mà con gái bày ra, Ba Nhã Nhĩ theo ánh mắt hắn nhìn, tò mò hỏi: “Cáp Nhật Hồ, sao ta thấy khối đậu phụ sữa kia cứng thế?”
“Đương nhiên là cứng rồi, thứ này lúc mới làm xong thì mềm, đợi nguội là nửa cứng, phơi khô hoặc sấy lạnh nữa là được. A Âm tự mày mò ra đấy, có thể để được cả năm.”
Câu cuối cùng mới là trọng điểm.
Mắt Ba Nhã Nhĩ lóe lên, cúi đầu lại cẩn thận nhấm nháp một miếng đậu phụ sữa. Vị sữa thơm nồng, dẻo dai ngon miệng, ngon hơn nhiều so với mấy thứ điểm tâm bình thường trong thành.
Sữa, thứ này không để được lâu, người thành phố muốn uống một ngụm sữa, chỉ có thể mua dê sữa bò sữa về vắt tại nhà, hoặc ra chợ mua chút sữa tươi về uống.
Không ngờ, đậu phụ sữa này, lại có thể để được cả năm…
“Vừa rồi Triều Nhạc nói đây là làm từ sữa dê?”
“Đúng vậy, sữa dê làm, sữa bò cũng làm được. Nhưng mười cân sữa cũng chỉ làm ra được hơn một cân một chút.”
Cáp Nhật Hồ hài lòng uống hết một bát trà sữa, rồi nhìn chằm chằm Ba Nhã Nhĩ.
“Thế nào, đậu phụ sữa này?”
Ba Nhã Nhĩ cười ha hả, đấm vào vai Cáp Nhật Hồ một cái.
“Ta biết ngay thằng cha này vội vàng kéo ta về nhà là lại đang tính toán chuyện gì mà. Ngươi muốn bán đậu phụ sữa này?”
“Không được sao?”
Sắc mặt Cáp Nhật Hồ trở nên nghiêm túc.
Nửa tháng nay trong tộc đã bắt đầu lên men sữa chua làm đậu phụ sữa, chỉ là nhiệt độ quá thấp, mỗi lần phải mất năm sáu ngày mới lên men xong. Đến giờ làm được cũng chỉ hơn hai trăm cân, phát cho tộc nhân, mỗi nhà e rằng một bữa cũng không đủ. Vừa lúc thấy Ba Nhã Nhĩ tới, muốn nhờ hắn thử xem có thể bán đậu phụ sữa đi không.
“Lợi ích của sữa dê không cần ta nói ngươi cũng biết, đậu phụ sữa này đều là phần tinh túy nhất của sữa dê, trẻ con ăn thì khai vị kiện tỳ, người lớn ăn thì cường thân kiện cốt, là thứ tốt hiếm có. Nó không thể so với mấy thứ bánh gạo bánh táo trong thành được sao?”
Lời này cũng đúng.
Ba Nhã Nhĩ cũng xuất thân từ thảo nguyên, biết lợi ích của việc uống sữa, hơn nữa người thành phố cũng đã có ý thức về điều này. Mấy năm nay hắn biết không ít nhà giàu có trong phủ đều mua bò sữa về nuôi.
Thực ra lang trung đều nói sữa dê tốt hơn sữa bò, nhưng sữa dê có mùi tanh nặng, trẻ con trên thảo nguyên còn có chút không uống quen, huống chi là mấy cậu ấm cô chiêu được nuông chiều từ bé.
Cho nên sữa dê trong thành cũng chỉ có một ít gia đình nhỏ giàu có thỉnh thoảng mới mua một con, căng da đầu uống.
Bây giờ có đậu phụ sữa làm từ sữa dê, vị sữa thơm nồng không có mùi tanh, cảm giác lại ngon, mà còn có lợi cho sức khỏe, bán, đương nhiên có thể bán.
Ba Nhã Nhĩ quen biết nhiều người, phú thương cũng nhiều, mấy thứ này đến tay không dễ, tốt nhất là bán vào phủ mấy nhà giàu sang, mới có thể kiếm được nhiều tiền hơn.
Trong lòng hắn đã có tính toán, cũng không giấu Cáp Nhật Hồ, lập tức quyết định trước mang hai trăm cân đậu phụ sữa kia về thành. Còn giá cả thế nào, phải đợi hắn bán xong rồi về nói sau.
Cáp Nhật Hồ hoàn toàn tin tưởng hắn, nhưng dù sao đây cũng là đồ của cả tộc, vẫn nên ký một cái khế, nếu không mấy vị tộc lão lại có chuyện để nói.
Hai trăm cân đậu phụ sữa trong tộc là để bán lấy tiền, Ba Nhã Nhĩ không thể ăn, nhưng lúc đi, Bảo Âm và Triều Nhạc đã gói cho hắn mười cân đậu phụ sữa nhà mình làm.
Trong nhà chỉ có hai con dê, sữa không nhiều lắm, mười cân đã là toàn bộ số tích cóp trong nhà. Hai đứa đều cho hắn, bảo hắn mang về ăn, không cần bán lấy tiền. Cảm động đến nỗi mũi hắn cay xè, may mà không có mất mặt khóc ra trước mặt mọi người.
Vẫn là có con gái tốt, con gái biết thương người.
“Cáp Nhật Hồ, ngươi không thể cố gắng một chút, giúp ta kiếm một bà vợ à? Ngươi xem ta bao nhiêu tuổi rồi…”
…
Cáp Nhật Hồ tức cười.
“Ngươi lại không phải con trai ta, kiếm vợ còn muốn ta giúp ngươi lo. Muốn tìm thì trong thành không phải có bà mối sao? Sao cứ phải là cô gái thảo nguyên thế?”
“Cô gái thảo nguyên tốt mà! Cùng ta ăn uống nói chuyện hợp nhau, cưới xin trong thành phiền phức quá. Mấy cái lễ nạp thái, vấn danh, nạp cát, nạp chinh linh tinh, ta chỉ nghe thôi đã thấy đau đầu. Thảo nguyên mình tốt, người trong nhà ưng nhau, sính lễ một cái là định ngày cưới được ngay.”
Ba Nhã Nhĩ không vì chuyện của A Lệ Á mà mất đi ý định cưới cô gái thảo nguyên, vẫn vô cùng mong chờ.
“Ngươi để tâm nhiều vào, nghe chưa?”
“Được được được, mau đi đi, thấy ngươi là đau đầu.”
Bình luận0
Chia sẻ cảm nhận của bạn về bộ truyện này
Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.