Hương Sữa Đồng Cỏ › Chương 36
Chương 36
Chương 36· 2.415 từMiễn phí
Dương Huyết Tràng và Lòng Dê Nấu Canh
Dương huyết tràng là một món ăn thảo nguyên làm vô cùng đơn giản.
Bảo Âm có chút chột dạ khi hình dung về món ngon này, dù sao thì có nhiều người bản địa còn không ăn quen. Cho nên cô vẫn đang do dự, không biết có nên đề nghị làm món này không, hay là nên mở miệng thế nào với mẹ để xin tiết dê.
Chưa kịp nghĩ ra lý do, hai người đã chạy tới cái sân nơi tổ chức giết dê.
Nơi này đã dọn ra một khoảng đất trống rất lớn, gần bờ sông, cách nhà Bảo Âm cũng không xa lắm.
Trong tộc hiếm khi có chuyện náo nhiệt như vậy, người đến rất đông, may mà khoảng đất rộng, lũ trẻ chỉ cần tốn chút sức là có thể chen lên hàng trước.
“Triều Nhạc! Bảo Âm! Ở đây này!”
Giọng nói vui sướng của Cát Nhã từ bên phải vọng tới, hai chị em vừa quay đầu đã thấy nàng. Hôm nay các ca ca của nàng, người thì đi phụ giúp, người thì ra ngoài săn thú, không thể che chở cho nàng, nhưng nàng có cả một đám cháu trai.
Chỉ riêng Tô Ni Nhĩ với mấy anh trai nhà nàng đã có ba người, chưa kể mấy anh em nhà chú bác khác, bảy tám thằng nhỏ lớn bé vây quanh Cát Nhã ở giữa, ai cũng chen không vào.
“Mau tới mau tới, ta giữ chỗ cho các ngươi này.”
Cát Nhã vừa vẫy tay, vừa vỗ vỗ hai cái ghế gỗ nhỏ bên cạnh, nàng đã chuẩn bị sẵn sàng.
Được mời nhiệt tình như vậy, hai chị em đương nhiên không từ chối, liền tay trong tay chậm rãi chen qua. Nhờ hào quang của Cát Nhã, có các ca ca nàng chắn ở phía sau, hai chị em chẳng hề cảm thấy chen chúc.
“Bảo Âm là lần đầu xem đúng không, Triều Nhạc sao không chuẩn bị cho nó cái gì đó che mắt?”
“Không sao, không cần đâu, A Âm nói nó không sợ.”
Triều Nhạc cười hắc hắc, bỗng nhiên vẻ mặt hưng phấn chỉ vào người đang dọn bàn trong vòng chính, giới thiệu với em gái: “A Âm! Đó là chú Đạt Lâm Đài, lát nữa ăn canh đừng có đi nhầm, canh chú ấy nấu ngon nhất đó!”
Bảo Âm liên tục gật đầu, nghiêm túc ghi nhớ vị đại thúc cường tráng kia. Cát Nhã ở bên cạnh cười không ngớt.
“Có ai tham ăn như mi không, dê còn chưa bắt đầu giết, đã nghĩ tới chuyện ăn canh rồi, xấu hổ không?”
“Hừ hừ!”
Triều Nhạc mặc kệ, em gái lần đầu thấy cảnh tượng như vậy, nhiều người nhiều việc không biết, nàng không nói thì ai nói.
Ba cô gái nhỏ ngồi cùng nhau, ngươi một câu ta một câu, vui vẻ cho tới khi mọi thứ trên đồng cỏ đã chuẩn bị xong mới chịu im lặng.
Mọi người đều không nói lời nào, chỉ có mấy chục con dê be be kêu không ngừng.
Bàn, dụng cụ cắt, chậu gỗ hứng tiết dê và giá treo dê đều đã chuẩn bị xong, từng con dê lông xù bị kéo lên bàn.
Bảo Âm nói là không sợ, nhưng khi con dao nhỏ đâm vào yết hầu con dê, cô vẫn không nhịn được nhắm mắt lại. Khi mở mắt ra, con dê đã ngừng giãy giụa, chỉ còn tiết dê ở yết hầu vẫn đang chảy từng chút vào chậu gỗ.
Chờ tiết dê chảy hết, chậu gỗ được bê sang một khoảng đồng cỏ khác, do các tộc nhân có tay nghề nấu nướng trong tộc nấu cho mọi người uống.
Rất nhiều trẻ con không muốn xem giết dê đều chạy tới xem xử lý tiết dê, nhưng Bảo Âm và hai người kia thì không đi. Ba người tập trung tinh thần nhìn các chú bác trước bàn nhanh nhẹn lột xuống một tấm da dê nguyên vẹn, sau đó chặt chân, lóc thịt, lấy nội tạng, cũng chỉ mất hơn nửa giờ, quả thực là công phu lợi hại.
Một lượt giết tám con, giết tới tối chắc có thể giết được cả trăm con dê. Bảo Âm và các bạn cũng chỉ mới đầu nhìn cho mới lạ, xem nhiều rồi cũng thành vô cảm. Chờ khi trong không khí truyền tới mùi thịt quen thuộc, ba người lập tức cầm bát chạy.
Cát Nhã có đám cháu trai xếp hàng giúp, cứ đợi đến khi nấu chín mới cầm bát đi qua.
Trên đồng cỏ dựng mấy cái bệ bếp tạm thời to đùng, trên mỗi bệ bếp đều có một cái chảo sắt lớn. Bảo Âm nhìn lướt qua từng cái, toàn bộ đều nấu canh tiết dê.
“A Âm, lát nữa canh này uống nửa bát thôi, chừa bụng uống chút canh lòng dê. Cái đó ngon nhất đó!”
Bảo Âm: “……”
Hôm nay tỷ tỷ đã nói ba lần “ngon nhất” rồi, cô thực sự tò mò, canh của chú Đạt Lâm Đài này rốt cuộc ngon đến mức nào. Có ngon hơn canh cô từng ăn ở nhà bác cả không?
Hiện đại có nhiều gia vị, nhiều đồ ăn kèm, như rau thơm, cần tây, hành lá, gừng thái lát... Bác cả thích cho mấy thứ đó khi nấu canh lòng bò. Canh lòng bò hầm ra thơm nồng ngon lành, ngon hơn gấp mười lần cô từng uống ở bên ngoài.
Canh bán ngoài tiệm thì gia vị nhiều, nhưng nhiều loại lòng bò không đủ tươi, mang mùi tanh, không ngon bằng thịt dê trên thảo nguyên.
Cô cảm thấy ở đây chắc chắn sẽ có bất ngờ.
Thảo nguyên A Kéo thuần khiết và không ô nhiễm hơn thảo nguyên hiện đại, thịt gia súc chắc chắn cũng thơm hơn. Giống như nồi thịt bò ăn hai hôm trước, chất thịt quả thực là cực phẩm.
Bảo Âm càng nghĩ càng đói, không lâu sau đã tới lượt cô và chị gái.
“Thím Cách Lặc, cháu và em gái cháu chỉ cần nửa bát thôi, cảm ơn ạ!”
“Ôi! Là Triều Nhạc nhỏ à. Chỉ ăn nửa bát là chừa bụng đi ăn canh lòng dê của Đạt Lâm Đài hả, cái đồ nhóc con này, còn biết tính toán ghê.”
Thanh Cách Lặc cười tủm tỉm vừa múc canh tiết dê cho Triều Nhạc, vừa trêu chọc nàng. Nói xong mới phản ứng lại, nhìn về phía em gái nàng.
Ai cũng biết Cáp Nhật Hồ nhận nuôi một đứa bé gái từ phương Nam tới, hóa ra là đứa nhỏ này. Gầy quá, lại đen, nhìn bé nhỏ, hạn hán đúng là tạo nghiệt mà.
“Triều Nhạc này, em gái cháu gầy quá, ăn nhiều một chút, ăn một bát canh tiết dê rồi hãy đi ăn lòng dê.”
Thanh Cách Lặc không để Bảo Âm kịp phản ứng, đã múc cho cô một bát lớn.
Bảo Âm: “……”
“Cảm ơn thím Cách Lặc…”
“Cảm ơn gì, ăn nhiều một chút, ăn nhiều một chút!”
Bảo Âm bị ánh mắt từ ái đó nhìn chằm chằm, trong lòng còn rất cảm động. Cô ôm bát cẩn thận đi về chỗ để ghế, đặt bát lên ghế. Trong bát, những miếng tiết dê màu đỏ sẫm đã được cắt thành từng khối, đang nằm trong làn canh thơm phức.
Nghe mùi cũng giống mùi cô từng ăn ở hiện đại, cô thấy trong canh có hành lá và một loại rau xanh không nhận ra. Không nhịn được, cô gắp lên nếm thử.
Ừm... Loại rau này lại có vị cay nhẹ, còn có chút hương rau thơm, không biết là rau gì.
“A Âm, sao em chỉ ăn rau không ăn tiết dê vậy? Cái này mới thơm!”
Triều Nhạc trực tiếp gắp một miếng tiết dê bỏ vào thìa của em gái. Bảo Âm ngoan ngoãn một ngụm ăn vào, mắt liền sáng lên. Miếng tiết dê trơn mềm là hương vị trong ký ức của cô, thơm ngon trơn mượt không thể tả, nhẹ nhàng nhấm một cái là tan ngay trong miệng. Nước canh có chút vị cay của loại rau kia, cùng nhau uống một ngụm, hoàn mỹ.
“Chị ơi, ngon quá!”
“Ngon thì em ăn nhiều một chút, thím Cách Lặc nói đúng đấy, em gầy quá.”
Hai chị em ngồi xổm cùng nhau, từng ngụm từng ngụm uống hết bát canh tiết dê. Cát Nhã cũng ăn xong, ba người lại đổi chỗ đi xem nấu canh lòng dê.
Lúc này còn chưa làm xong, chỉ có thể thấy từng cái nắp chảo sắt lớn đang đậy kín.
Ba người ngoan ngoãn tìm chỗ ngồi xuống, mông còn chưa kịp ngồi ấm, đã thấy Ô Ân Kỳ đi về phía các nàng. Ô Vân chắc là sợ cảnh tượng này, nên không đi theo ra, hôm nay chỉ có mình hắn.
Cát Nhã trợn mắt trắng, quay người đi, tức giận nói: “Triều Nhạc, hắn tới tìm mi đấy à?”
“Không biết, lâu rồi không nói chuyện với hắn.”
Triều Nhạc cũng chẳng thèm nhìn Ô Ân Kỳ, nhưng trong lòng lại nghĩ hắn tới vì chuyện gì. Chẳng lẽ là vì hôm qua Tam Bảo mổ tay em gái hắn, giờ tới đòi cách nói?
“Triều Nhạc, cô có thể qua đây một chút không, tôi có chuyện muốn nói với cô.”
Ô Ân Kỳ vốn thấy hai chị em Triều Nhạc mới qua, kết quả đi được nửa đường phát hiện Cát Nhã cũng ở đây. Cát Nhã nói chuyện chẳng biết nặng nhẹ, lần nào cũng làm hắn nghẹn họng.
Con nhỏ đó tính tình nóng nảy, có nó tham gia thì hôm nay e là lại không thể hòa giải với Triều Nhạc được.
“Được, nói thì nói.”
Triều Nhạc nghĩ hắn muốn nói chuyện của Ô Vân, không muốn để em gái nghe thấy khó chịu, liền đứng dậy đi cùng Ô Ân Kỳ ra xa một chút.
Bầu không khí lập tức trở nên có chút quái dị.
Bảo Âm nhìn cái này, lại nhìn cái kia, phát hiện Cát Nhã bên cạnh đang lẩm bẩm chửi Ô Ân Kỳ là tiểu nhân, đồ không biết xấu hổ, còn là thằng nhóc hay khóc nhè.
…………
Tiểu nhân, không biết xấu hổ, Ô Ân Kỳ còn hay khóc nhè sao??
“Chị Cát Nhã, em thấy chị rất không thích Ô Ân Kỳ?”
“Ừm? Chị gái em chưa kể cho em à?”
Cát Nhã chớp chớp mắt, như thể rất khó hiểu.
Bảo Âm lắc đầu: “Thật sự chưa kể.”
Trước đây khi Ô Ân Kỳ về nhà lấy sữa dê, cô đã nhìn ra chị gái mình với hắn có chút mâu thuẫn, nhưng lúc đó cô không tiện hỏi, sẽ có vẻ cô rất nhiều chuyện. Hơn nữa, chuyện không vui, nói một lần nhớ tới lại khó chịu một lần, cô cũng đành bỏ qua.
Vừa nghe Bảo Âm chưa từng nghe qua câu chuyện này, Cát Nhã lập tức tinh thần phấn chấn.
“Em không biết đâu, trước kia chị gái em chơi thân với Ô Ân Kỳ lắm, ngày nào cũng đi theo Đại Cách sang nhà hắn, có khi còn không thèm chơi với em.”
Cát Nhã oán khí đầy mình, lại mắng Ô Ân Kỳ một trận mới chịu kể tiếp.
“Hồi đó Triều Nhạc còn nhỏ lắm, mới có sáu tuổi. Một hôm ở nhà Ô Ân Kỳ chơi mệt quá, liền ngủ luôn ở đó. Ô Ân Kỳ cũng ngủ cùng, kết quả em đoán thế nào? Hắn ta lại đái dầm!”
Nói xong, nàng tự mình cười ha hả một hồi lâu mới dừng lại, tiếp lời: “Một thằng con trai lớn như vậy, chín tuổi rồi còn đái dầm, đúng là mất mặt chết đi được.”
Bảo Âm: “……”
Đái dầm cũng có là gì to tát đâu, lớn lên là hết mà.
“Sau đó thì sao ạ?”
“Sau đó hắn đương nhiên là không cho chị em nói ra ngoài, nếu bị người ta biết, cả Mạnh Hòa này lũ trẻ sẽ cười chết hắn. Kết quả chưa được hai ngày, chuyện hắn đái dầm cả nhà đều biết.”
Bảo Âm đại khái đã hiểu, dù sao chuyện này chắc chắn không phải chị gái cô nói ra.
“Thằng cha đó nghĩ chị em còn nhỏ không giữ được mồm, liền chạy tới cãi nhau um sùm với nó, nói đủ thứ khó nghe, tức quá chị em cắn cho hắn mấy phát, nói từ nay không thèm chơi với hắn nữa. Cũng buồn cười thật, một đứa sáu tuổi, một đứa chín tuổi, vậy mà cãi nhau đến mức phải có người nhà ra can ngăn.”
Cát Nhã nhìn về phía Ô Ân Kỳ ở đằng xa, bĩu môi, hừ lạnh một tiếng.
“Sau này mới biết, là chính thím Mộc Lạp đem chuyện đó ra kể như chuyện cười. Thằng cha đó mới đi xin lỗi chị em, nhưng kết quả vẫn thế. Chị em em là người hay thù dai, dù sao mấy năm nay Triều Nhạc chẳng thèm để ý tới hắn.”
Bảo Âm nghe xong, nhất thời cũng không biết nên có cảm tưởng gì.
Chuyện này, không nghi ngờ gì chị gái cô không sai.
Rõ ràng chỉ là một chuyện rất nhỏ, bị lòng tự trọng của Ô Ân Kỳ thổi phồng lên vô hạn, hắn quá sĩ diện. Hơn nữa nếu đã là mình sai, vậy mà suốt năm năm trời vẫn không cầu được chị gái cô tha thứ, nên nói hắn quá vô dụng hay là quá không để tâm đây?
Bảo Âm chỉ ở chung với Triều Nhạc vỏn vẹn hai tháng đã phát hiện, chị ấy là người mạnh miệng mềm lòng. Nếu thành tâm xin lỗi, lại dùng chút đồ ngọt, tặng chút quà nhỏ, nói vài lời dễ nghe dỗ dành, tám phần là có thể hòa giải thành công.
Đương nhiên, nếu năm đó lời nói quá khó nghe, thì độ khó sẽ tăng lên. Nhưng cũng không đến mức suốt năm năm trời quan hệ vẫn không có chút cải thiện nào…
Cho nên, hôm nay hắn tới là để làm gì?
Bình luận0
Chia sẻ cảm nhận của bạn về bộ truyện này
Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.