Ánh Dương Trong Lồng Son › Chương 48
Chương 48: Phục vụ bàn
Chương 48· 3.446 từMiễn phí
Chương 48: Phục vụ bàn
Bảy giờ sáng hôm sau, Trần Chí Trăn đã sải bước quay trở lại phòng trực ban thăm cậu, trên tay anh còn xách theo một chiếc bánh mì kẹp thịt thơm phức và một ly cà phê latte ấm nóng.
Sở Diệu cảm thấy vô cùng ngại ngùng, vội vàng xua tay: "Thật sự không cần đâu anh, lát nữa em tự ra ngoài phố mua đồ ăn cũng được mà. Em cảm ơn anh rất nhiều vì đã tốt bụng cho em ngủ nhờ một đêm qua."
Trần Chí Trăn nhìn ngắm cậu một hồi rồi mỉm cười nói: "Thu dọn sạch sẽ rồi mới nhận ra, gương mặt cậu trông trắng trẻo và sáng sủa thật đấy. Có phải cậu đang cạn kiệt tiền bạc, lại không tìm được việc làm đúng không?"
Sợ bản thân bị người khác đánh giá là kẻ lười biếng, ăn bám ham chơi lười làm, Sở Diệu vội vàng cất giọng phân trần: "Dạ... tại em chưa có bằng tốt nghiệp đại học, nên không tìm được công việc nào phù hợp cả."
"Ồ..." Trần Chí Trăn trầm ngâm suy nghĩ trong giây lát, "Tôi có một người bạn thân đang làm quản lý sảnh ở một nhà hàng ẩm thực lớn, dạo trước có nghe nói bên đó đang cần tuyển thêm nhân viên phục vụ bàn, cậu có bằng lòng tới đó thử sức không?"
"Ở đó người ta có bao ăn ở không hả anh?"
"Để tôi nhắn tin hỏi lại cho chắc chắn." Trần Chí Trăn bỗng nhiên sực nhớ ra một chuyện, bèn hỏi thêm, "Cậu đã đủ tuổi trưởng thành rồi chứ?"
Sở Diệu vội vàng gật đầu lia lịa: "Dạ rồi, năm nay em hai mươi hai tuổi rồi ạ."
Trần Chí Trăn để lộ vẻ mặt ngạc nhiên như không dám tin cậu đã hai mươi hai tuổi, bởi dáng vẻ Sở Diệu trông trẻ trung hơn tuổi thật rất nhiều. Anh lập tức rút điện thoại ra nhắn tin cho người bạn để hỏi rõ về thông tin tuyển dụng. Đến khi Sở Diệu ăn xong bữa sáng thì tin nhắn phản hồi từ người bạn cũng vừa vặn gửi tới.
"Bên nhà hàng Di Viên hiện tại chỉ có phòng nghỉ tạm cho nhân viên thôi, tối đa chỉ có thể cho cậu ở nhờ tạm ba ngày. Bên đó có bao ăn nhưng không bao chỗ ở dài hạn, mức lương mỗi tháng là hai vạn tệ, mỗi tháng được nghỉ bốn ngày. Nếu cậu sẵn sàng chấp nhận những điều kiện ấy thì cứ việc đến thẳng nhà hàng gặp bạn tôi để phỏng vấn."
Sở Diệu vội dùng điện thoại tra cứu thông tin trên mạng, quả nhiên có một nhà hàng ẩm thực truyền thống danh tiếng mang tên Di Viên, thông báo tuyển dụng được niêm yết công khai trên trang chủ chính thức của họ chứ không hề thông qua bất kỳ ứng dụng tìm việc trung gian nào.
Cậu chẳng hề đắn đo suy nghĩ lấy một giây, lập tức gật đầu đồng ý đi phỏng vấn ngay. Trần Chí Trăn có lẽ cũng nhận thấy cậu nhóc này thực sự đang rơi vào hoàn cảnh ngặt nghèo, bản tính lại thật thà, chất phác và vô cùng lễ phép, bèn ân cần dặn dò rằng nếu chưa tìm được chỗ ở thì tối nay cứ việc quay lại đây ngủ nhờ, suốt cả tháng này anh đều có lịch trực ca đêm tại bệnh viện, đồng thời còn chủ động lưu lại số điện thoại cá nhân của mình cho Sở Diệu.
Chẳng biết là do thần may mắn mỉm cười, hay là do người bạn nể mặt bác sĩ Trần Chí Trăn, mà buổi phỏng vấn của Sở Diệu diễn ra vô cùng suôn sẻ. Sau khi trải qua một khóa đào tạo nghiệp vụ ngắn ngay tại chỗ, biểu hiện của cậu khá nhanh nhẹn và khéo léo, nên được nhà hàng đồng ý cho bắt đầu nhận việc thử việc ngay từ ngày mai.
Trong lòng Sở Diệu dâng lên một niềm vui sướng khôn xiết. Cậu liền ghé vào sạp hoa quả mua một ít trái cây tươi ngon mang về phòng trực ban của bệnh viện, nhắn một dòng tin rồi kiên nhẫn ngồi đợi Trần Chí Trăn đến ca làm việc buổi chiều.
"Ồ, có cả hoa quả nữa này." Trần Chí Trăn thoải mái ngồi xuống ghế, đưa tay cầm lấy một miếng táo đã được gọt vỏ cẩn thận đưa vào miệng nếm thử.
Sở Diệu ngượng ngùng nói lời cảm ơn, đẩy đĩa hoa quả về phía trước mặt Trần Chí Trăn. Trần Chí Trăn vừa nhai táo vừa hỏi: "Chuyện tìm kiếm chỗ ở của cậu thế nào rồi, có cần tôi giúp đỡ thêm gì không?"
"Dạ thôi, em không dám làm phiền bác sĩ Trần thêm nữa đâu ạ." Sở Diệu xua xua tay, "Em dự định sẽ ở tạm phòng nghỉ của nhân viên bên nhà hàng ba ngày, sau đó xin ứng trước một chút tiền lương để đi tìm thuê phòng trọ bên ngoài."
Trần Chí Trăn nghe xong liền bật cười ha hả: "Cậu vừa mới chân ướt chân ráo bước vào làm việc mà đã đòi ứng trước tiền lương thì ông chủ nào người ta chịu đồng ý chứ! Dân gian có câu: Làm ơn thì làm cho trót, đưa Phật thì đưa đến tận Tây Thiên, để tôi ra tay giúp cậu chuyện này cho."
Từ bệnh viện đến nhà hàng Di Viên khoảng cách địa lý khá xa xôi, nên Sở Diệu quyết định đến ở tạm hai ngày tại phòng nghỉ của nhân viên nhà hàng để làm quen với công việc. Đến ngày thứ ba, Trần Chí Trăn trực tiếp lái xe đưa cậu đi xem một căn hộ cho thuê.
Đó là một tòa chung cư cũ kỹ đã xây dựng từ vài chục năm trước, nằm ngay sát cạnh một khu chợ dân sinh sầm uất. Căn hộ nằm ở tầng ba, cầu thang bộ khá chật hẹp, mỗi lần lên xuống cầu thang nếu chạm mặt người đi ngược chiều thì hai bên đều phải nghiêng người nép sát vào tường mới có thể lách qua được. Cánh cửa ra vào bằng sắt đã bị bong tróc từng mảng sơn loang lổ theo năm tháng. Thế nhưng khi Sở Diệu bước chân theo sau anh vào bên trong căn nhà để ngắm nghía, cậu nhận ra nơi này tốt hơn gấp vạn lần so với những căn phòng trọ siêu nhỏ chia ngăn tồi tàn trước kia.
Căn hộ có kết cấu một phòng khách, một phòng ngủ riêng biệt, lại có cả gian bếp nhỏ và ban công thoáng đãng đón ánh sáng tự nhiên. Không gian nhà vệ sinh cũng đủ rộng rãi để người ta có thể thoải mái xoay người cử động, các thiết bị điện gia dụng cùng đồ đạc nội thất cơ bản đều có sẵn đầy đủ, bên trong không hề bám bụi bẩn.
Sở Diệu nhìn quanh, trong lòng có phần áy náy và e ngại: "Căn nhà này... giá thuê chắc là đắt lắm đúng không anh? Hiện tại trong tay em không có nhiều tiền đến thế..."
"Tiền đặt cọc và tiền thuê trọn một tháng đầu tiên tôi đều đã thanh toán sòng phẳng cho chủ nhà rồi. Sau này khi cậu nhận được tháng lương đầu tiên thì cứ từ từ trả dần lại cho tôi sau cũng được."
Sở Diệu cảm thấy vô cùng áy náy trước sự giúp đỡ quá đỗi hào phóng của đối phương, cậu vội vã lấy giấy bút ra, cẩn thận viết một tờ giấy vay nợ có ký tên đàng hoàng rồi trao tận tay cho Trần Chí Trăn. Trần Chí Trăn không nói thêm lời khách sáo nào, vui vẻ đón lấy tờ giấy nợ cất vào túi áo, rồi dặn dò Sở Diệu hãy nghỉ ngơi cho lại sức, còn anh phải vội vã quay trở lại bệnh viện tiếp tục ca trực.
Đã rất lâu rồi Sở Diệu mới có được một không gian sống tương đối yên tĩnh, an toàn và thoải mái đến nhường này.
Trong gian bếp nhỏ có sẵn một chiếc bếp từ cũ, một nồi cơm điện nhỏ và một chiếc tủ lạnh mini. Trong lòng cậu dâng lên một niềm xúc động nghẹn ngào khó tả. Cậu nhanh chóng chạy xuống khu chợ dân sinh gần nhà mua một ít mì sợi, rau cải xanh, vài cây xúc xích cùng một chiếc nồi inox nhỏ, tự tay nấu cho mình một bát mì nóng hổi thơm lừng để lót dạ.
Trên chiếc giường ngủ ngoài một tấm đệm mút ra thì chẳng có chăn gối gì cả. Sau khi ăn no nê, Sở Diệu lại hối hả chạy ra chợ mua thêm gối, chăn ấm và ga trải giường mới tinh. Những thứ cần giặt giũ thì cậu mang đi giặt sạch sẽ rồi đem phơi ngoài ban công, tối nay cậu tạm thời lấy chiếc áo khoác dày đắp lên người ngủ tạm một đêm. Dạo này thời tiết nắng ráo rất đẹp, chỉ cần sang ngày mai là chăn ga đều sẽ khô cong, tha hồ trải lên giường nằm ngủ êm ái.
Người dân ở thành phố H vốn có thói quen đặc trưng là rất say mê đi uống trà sáng, bởi vậy ca làm việc buổi sáng tại các nhà hàng ẩm thực luôn vô cùng bận rộn và vất vả. Quản lý sảnh nhận thấy Sở Diệu là người mới vào nghề, tay chân còn có phần bỡ ngỡ nên không xếp cậu vào ca sáng vội, mà tạm thời phân công cậu làm ca trưa và ca tối, chuyên trách việc bưng bê các đĩa món ăn vào các phòng bao tiệc tùng, sau khi khách dùng bữa xong thì tiến hành dọn dẹp bàn ăn và chuẩn bị khăn trải bàn mới.
Sở Diệu chăm chỉ làm việc cật lực suốt một tuần lễ liền. Cậu lấy hết can đảm tìm đến phòng kế toán để xin ứng trước tiền lương của tuần đầu tiên. Chị kế toán vốn đã quen mặt cậu, một chàng trai mới đến nhà hàng làm việc chưa được mấy ngày mà cánh nhân viên nữ trẻ tuổi trong quán ai nấy đều xúm lại khen nức nở là đẹp trai tuấn tú, ngay cả một người phụ nữ đứng tuổi như chị cũng phải công nhận cậu nhóc này quả thực rất khôi ngô tuấn tú, tính tình lại hiền lành, thật thà và chịu khó, nên chẳng nói hai lời liền ký duyệt chi tiền lương cho cậu ngay lập tức.
Mười giờ đêm tan ca làm, Sở Diệu liền bắt xe chạy thẳng tới trước cửa phòng khám ngoại trú của bệnh viện để đứng chờ Trần Chí Trăn. Nhìn qua khung cửa kính thấy Trần Chí Trăn vẫn đang cặm cụi làm việc bên trong, cậu liền rụt rè giơ bàn tay lên khẽ vẫy chào anh.
Trần Chí Trăn đang đeo khẩu trang y tế, ngước mắt nhìn thấy cậu bèn gật đầu ra hiệu. Một lát sau anh bước ra ngoài hành lang, mỉm cười hỏi: "Sao thế cậu bé?"
Sở Diệu ngước nhìn anh, ngập ngừng hỏi: "Mấy giờ thì anh được nghỉ ngơi ạ? Em muốn mời anh đi ăn chút đồ ăn khuya."
Trần Chí Trăn bật cười, bảo cậu sao mà khách sáo thế, rồi nói rằng khoảng mười hai giờ đêm anh sẽ có một khoảng thời gian trống để đổi ca nghỉ ngơi chốc lát.
Khu vực này Sở Diệu hoàn toàn không quen đường thuộc lối, Trần Chí Trăn hỏi cậu muốn ăn món gì, Sở Diệu bảo ăn gì cũng được. Thế là anh liền dẫn cậu len lỏi vào một con ngõ nhỏ để thưởng thức món hủ tiếu xào thịt bò hoa lơ tại một quán ăn gia truyền.
Trần Chí Trăn gọi một đĩa hủ tiếu xào cỡ lớn dành cho hai người ăn, khen nức nở rằng hương vị ở quán này nấu rất chuẩn vị truyền thống. Lúc ăn, anh liên tục gắp những miếng thịt bò to bản, mềm mọng chuyển phần lớn sang bát của Sở Diệu.
"Cậu gầy gò quá đấy, phải ăn nhiều thịt vào mà tẩm bổ cho có da có thịt."
Sở Diệu cảm thấy vô cùng bất lực và ngại ngùng, rõ ràng mục đích ban đầu là cậu muốn đứng ra mời khách để cảm ơn anh, muốn anh được ăn ngon, vậy mà rốt cuộc bao nhiêu miếng thịt bò ngon lành đều bị anh gắp hết vào miệng mình.
Đồng hồ điểm gần một giờ sáng, nhân lúc Sở Diệu đang cúi đầu cặm cụi ăn nốt phần hủ tiếu trong bát, Trần Chí Trăn đã nhanh chân bước ra quầy thanh toán tiền trước. Anh cần phải quay trở lại bệnh viện tiếp tục ca trực đêm, Sở Diệu chuẩn bị đi bộ ra trạm xe buýt để bắt chuyến xe đêm trở về phòng trọ, thế nhưng Trần Chí Trăn đã nhanh tay vẫy một chiếc xe taxi dừng lại bên lề đường, rồi rút một tờ tiền nhét thẳng vào tay bác tài xế.
"Bác tài ơi, làm phiền bác chở cậu em này về tận địa chỉ an toàn giúp tôi nhé, tôi đã ghi lại biển số xe của bác rồi đấy."
Anh vừa dứt lời liền dịu dàng đẩy Sở Diệu bước lên hàng ghế sau của xe, ân cần căn dặn: "Về đến nơi an toàn thì nhớ nhắn tin báo cho tôi một tiếng đấy nhé."
Sở Diệu cảm thấy vô cùng áy náy trong lòng, vội thò đầu qua cửa kính xe taxi, cất giọng gọi với lại: "Bao giờ anh được nghỉ phép thế ạ? Hôm đó chúng mình cùng đi ăn một bữa cơm đàng hoàng nhé, lần này nhất định phải để em mời đấy!"
Trần Chí Trăn ngẫm nghĩ một thoáng rồi đáp: "Thứ bảy tuần này đi, hôm đó tôi được nghỉ trọn vẹn cả ngày. Ăn món gì sẽ do tôi quyết định, được chứ?"
Sở Diệu lập tức đưa tay ra hiệu làm dấu "OK" với anh.
Trần Chí Trăn nhìn thấy điệu bộ ấy liền bật cười thành tiếng, khẽ thốt lên một câu: "Cậu đáng yêu thật đấy."
Sở Diệu chủ động xin đổi ca làm việc với các đồng nghiệp từ trước để dành trọn vẹn ngày thứ bảy rảnh rỗi. Đến chiều thứ sáu, Trần Chí Trăn nhắn tin thông báo rằng bữa cơm ngày mai sẽ được nấu và ăn ngay tại căn phòng trọ của Sở Diệu. Sở Diệu vội nhắn lại bảo mình không biết nấu nướng, hay là hai người cứ ra ngoài quán ăn cho tiện.
Thế nhưng Trần Chí Trăn đã gửi ngay sang một danh sách những nguyên liệu cần mua sắm, bảo Sở Diệu chỉ cần ra chợ mua đầy đủ về nhà là được, mọi việc nấu nướng cứ để đích thân anh lo liệu.
Danh sách đi chợ khá ngắn gọn và đơn giản: một con cá biển tươi nặng chừng hai cân, nửa cân sườn non, vài quả cà chua, trứng gà, rau xanh theo mùa cùng các loại gia vị hành gừng tỏi. Anh còn đặc biệt dặn dò người bán thịt phải lấy sườn sụn thẳng chứ không lấy phần đầu sườn, còn cá biển thì phải nhờ người ta đánh vảy mổ bụng làm sạch sẽ từ trước.
Toàn là những món ăn gia đình rất đỗi thân quen, nguyên liệu cũng vô cùng dễ tìm mua ở chợ. Hơn năm giờ chiều ngày thứ bảy, Trần Chí Trăn đã có mặt tại căn hộ của Sở Diệu. Hôm nay anh mặc một bộ đồ thể thao thường ngày trông vô cùng trẻ trung và năng động, trên tay còn xách theo hai ly trà chanh mát lạnh đưa cho Sở Diệu, bảo rằng uống một chút trước bữa ăn sẽ giúp kích thích vị giác ăn ngon miệng hơn.
Trần Chí Trăn đưa mắt nhìn quanh căn phòng trọ nhỏ được Sở Diệu dọn dẹp ngăn nắp, bài trí gọn gàng mang đậm hương vị ấm cúng của một gia đình nhỏ, thầm nghĩ cậu nhóc này sống cũng rất biết cách chăm sóc bản thân. Anh liền xắn tay áo bước thẳng vào gian bếp nhỏ, Sở Diệu vội vã chạy theo sau để phụ việc.
Sở Diệu được giao nhiệm vụ thái sợi gừng tươi, nhưng đường dao vụng về cắt không đều tay. Trần Chí Trăn kiên nhẫn đứng bên cạnh tỉ mỉ làm mẫu từng động tác một, rồi mới đưa dao cho Sở Diệu tiếp tục thái. Những công đoạn tiếp theo như nhặt rau, bóc vỏ cà chua đều được anh tận tình hướng dẫn trước một lượt rồi mới để Sở Diệu tự tay thực hiện.
Sau hơn một tiếng đồng hồ bận rộn trong gian bếp nhỏ, mâm cơm gia đình thịnh soạn gồm có món cá biển hấp xì dầu thơm lừng, trứng xào cà chua vàng ươm, sườn non sốt tỏi đậm đà cùng đĩa rau xào xanh mướt đã được dọn lên bàn ăn. Sở Diệu hết lời khen ngợi tài nghệ nấu nướng đỉnh cao của bác sĩ Trần. Vốn dĩ thói quen ăn uống của cậu từ nhỏ luôn phải có một bát canh hầm gia truyền đi kèm, trong lòng cậu thầm tiếc nuối vì bữa cơm hôm nay thiếu mất món canh hầm ấy.
Cậu cầm ly trà chanh mát lạnh lên uống một ngụm lớn, Trần Chí Trăn cũng cầm ly trà của mình lên.
Sở Diệu lấy trà thay cho rượu, dùng thái độ vô cùng trang trọng và chân thành để cất lời cảm ơn sâu sắc tới Trần Chí Trăn, người đã không ngần ngại dang rộng vòng tay giúp đỡ cậu trong những giây phút cậu rơi vào cảnh khốn cùng, bế tắc và bất lực nhất của cuộc đời.
Trần Chí Trăn cười đùa trêu lại rằng thiên chức của người làm nghề y là cứu chữa người bệnh và giúp đỡ nhân gian, chút việc mọn này của anh chẳng qua cũng chỉ là chuyện nhỏ nhặt không đáng nhắc tới mà thôi.
Sau khi dùng xong bữa cơm tối vui vẻ, hai người cùng nhau thu dọn bát đĩa mang vào bồn rửa sạch sẽ, rồi quay trở lại bàn ghế phòng khách ngồi trò chuyện. Ánh mắt Trần Chí Trăn vô tình chú ý đến xấp tạp chí và những cuốn sách chuyên khảo về nghệ thuật được xếp ngay ngắn ở một góc bàn.
"Cậu cũng có gu thưởng thức nghệ thuật tinh tế đấy chứ."
"Dạ, chuyên ngành đại học trước đây của em chính là học về mảng này ạ."
Trần Chí Trăn ồ lên một tiếng đầy thích thú: "Sao không nói sớm chứ! Trong số bạn bè đồng môn thời đại học của tôi có vài người đang làm việc trong giới nghệ thuật đấy, đáng lẽ ra tôi nên hỏi thăm giúp cậu một công việc thuộc đúng chuyên ngành này mới phải."
Sở Diệu chỉ biết nở một nụ cười cay đắng và bất lực: "Em... em vẫn chưa tốt nghiệp đại học..."
"..."
Ánh mắt Trần Chí Trăn nhìn Sở Diệu thoáng chốc ngập tràn vẻ tiếc nuối và xót xa, nhưng anh rất nhanh nhẹn khéo léo chuyển sang một chủ đề trò chuyện khác.
"Tôi theo học ngành y từ nhỏ, nên những thứ liên quan đến nghệ thuật hội họa rất hiếm khi được tiếp xúc. Thế nhưng tôi lại có ấn tượng vô cùng sâu sắc với một tòa nhà triển lãm nghệ thuật nằm ở khu vực phía Tây thành phố, tôi từng cùng một người bạn thân đến đó tham quan thưởng lãm hai lần rồi đấy."
"Bên trong đó có trưng bày rất nhiều tác phẩm quý giá, xem bảng giới thiệu thì biết đó là thành quả do vị chủ nhân phòng tranh tự mình sưu tầm được trong những chuyến du ngoạn khắp các vùng miền trong nước và thế giới..."
Lời nói ấy của anh bỗng chốc khơi gợi lại những ký ức sâu kín nhất trong tâm khảm của Sở Diệu.

Bình luận0
Chia sẻ cảm nhận của bạn về bộ truyện này
Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.